Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Biologia

Esporos Bacterianos

• Endoesporos são formados por algumas bactérias Gram-positivas.
• Gêneros *Clostridium* e *Bacillus* em meio carente de água ou nutrientes.
• Podem sobreviver por horas (até 19h) em água fervente.

Plasmídeos

Moléculas de DNA circular extracromossomais; Não são indispensáveis às células, mas podem conferir vantagens seletivas; Replicação pode ocorrer: quando a célula se divide e durante o processo de conjugação; Plasmídeos de tipo sexual; Plasmídeos R; Plasmídeos virulentos.

Transposons

Também chamados genes saltadores ou sequências de inserção (IS), são elementos genéticos móveis que podem transferir DNA dentro de uma célula, de uma posição para outra no genoma ou entre diferentes moléculas de DNA (plasmídeo-... Continue a ler "Genética Bacteriana e Crescimento Microbiano" »

Classificação dos Aminoácidos

Essenciais: Valina, leucina, isoleucina, fenilalanina, triptofano, metionina, lisina, histidina, treonina.

Condicionalmente Essenciais: Arginina, cisteína, glutamina, glicina, prolina, tirosina.

Não Essenciais: Alanina, ácido aspártico, asparagina, ácido glutâmico, serina.

Digestão e Absorção das Proteínas

Aquecimento dos alimentos ↑ digestibilidade das proteínas. Destruição da conformação espacial facilita a ação de enzimas no trato digestório.

Digestibilidade das Proteínas É a possibilidade de ser transformada em seus componentes: os Aas. Em geral, proteínas de origem animal → digestibilidade em torno de 90 a 95% (leite, carne, ovos). De origem vegetal, digestibilidade menor → milho 82%... Continue a ler "Classificação, Digestão e Absorção de Aminoácidos" »

1) Definição de Ecologia e sua Importância

A Ecologia é a ciência que estuda as interações entre os organismos e seu ambiente abiótico (incluindo fatores como luz solar, temperatura, umidade e nutrientes).

2) Definição de Ecossistema e Níveis de Energia em uma Cadeia Alimentar

Um ecossistema é a unidade funcional básica da ecologia, incluindo organismos e seu ambiente abiótico. Esses fatores influenciam-se mutuamente e são essenciais para a manutenção da vida na Terra. A energia flui dos produtores para os consumidores e decompositores, diminuindo gradualmente e não sendo reciclada.

3) Reciclagem de Minerais em um Ecossistema

Sim, os minerais podem ser reciclados por meio da decomposição e liberação de moléculas para absorção... Continue a ler "Ecologia: Conceitos Fundamentais e Teorias da Evolução" »

A Cárie é uma doença multifatorial onde temos a participação de três fatores principais que são:

Hospedeiro, Bactérias e substrato (açúcares), um 4º fator corresponde ao tempo, pois determina o desenvolvimento e a expessura do biofilme.

Defina biofilme bacteriano. Biofilme é uma associação de microrganismos que se aderem a uma superfície e formam uma comunidade organizada envolvida por polímeros de grande aderência que são sintetizados pelos próprios constituintes da comunidade microbiana. Tratam-se de matrizes biológicas ativas compostas por células e material extracelular depositado sobre uma superfície sólida. Muitas vezes, além dos micro-organismos que produzem esse material viscoso, estão também aderidos outros... Continue a ler "Fatores da Cárie Dental e Formação da Placa Dental" »

Osmoadaptação

A capacidade dos microorganismos se adaptarem a pressões osmóticas chama-se osmoadaptação. Os microorganismos são frequentemente encontrados em ambientes onde a concentração de soluto é igual ao seu citoplasma (meio isotônico).

Classificação quanto à necessidade de oxigênio

• Aeróbias:
  • Aeróbias estritas – exigem presença de oxigênio (Acinetobacter sp.)
  • Microaerófilas – necessitam de baixos teores de oxigênio (Campylobacter jejuni)
  • Facultativas – utilizam O₂ e desenvolvem-se também na sua ausência (E. coli)
• Anaeróbias: Não toleram o oxigênio (Clostridium tetani e Clostridium botulinum)

Fases do Crescimento Microbiano

• Fase LAG: pouca divisão celular, os microorganismos estão se adaptando ao meio em que estão

Métodos de Controle de Plantas Daninhas no Milho

Diversos são os métodos de controle de plantas daninhas empregados na cultura do milho, dentre os quais se destacam:

Controle Preventivo

Este método tem como objetivo evitar a introdução ou a disseminação de plantas daninhas nas áreas de produção. A introdução de novas espécies geralmente ocorre por meio de lotes contaminados de sementes, máquinas agrícolas e animais. A utilização de sementes de boa procedência, livres de sementes de plantas daninhas, a limpeza de máquinas e de implementos, antes de entrar na propriedade, e o controle de plantas daninhas em cercas, estradas, terraços, pátios, fontes de água e em canais de irrigação, ou em qualquer lugar da propriedade, são... Continue a ler "Controle de Plantas Daninhas no Milho" »

O Brasil e o Uso de Agrotóxicos

O Brasil é campeão mundial de agrotóxicos. Com base no texto isso é verdade?

É uma somatória de razões. A mais óbvia é que somos um dos maiores produtores agrícolas do mundo, de soja principalmente. Uma outra é que nossas sementes melhoradas já são pensadas para usar agrotóxicos. São selecionadas até um certo ponto em que, realmente, dependem destes produtos. E, para dar a produtividade que se espera, demandam grandes quantidades. Em terceiro lugar, não temos mais pragas, mas, por usarmos agrotóxicos há tantos anos, nossas pragas ficaram mais resistentes. É um espiral que vai aumentando.

O Uso do Endossulfan

O endossulfan está proibido desde 2013. Qual a praga controlada por ele e qual cultura?

• Os métodos se baseiam na replicação de DNA que utiliza uma enzima dependente de iniciadores que funciona na direção 5'-3'

• O genótipo GG apresenta 2 bandas no gel; o genótipo GA tem 3 bandas e o genótipo AA tem 1 banda 

• PCR é um método mais sensível que microarranjo  

• Primer senso: 5'- CCACGTGCGCCTTATAGCCT-3'e primer antisenso 5'-ACTCTTTGCATTTGCAGGAG-3'

• 280 bp

• Sim, embora degradado, há algum DNA nos bulbos capilares que pode ser utilizado 

• PCR par regiões variáveis curtas, STRs (short tandem repeats)

• Os pesquisadores precisam isolar RNA, fazer um RT-PCR com iniciadores específicos, ligar o produto de PCR a uma plasmídeo e transformar o plasmídeo com fragmento de PCR em uma bactéria para expressão da proteína recombinante

  1. Colocar

Quando e porquê mondar: A partir do início da primavera, é fundamental arrancar as ervas daninhas. Deve-se fazê-lo para que não absorvam os nutrientes (em detrimento de outras plantas), nem formem sementes.

Medidas preventivas de luta contra as ervas daninhas:

• Utilizar sementes limpas e adubos limpos;
• Um processo eficaz para as combater é privá-las de luz, colocando uma tela anti-ervas e camadas de 5cm de materiais inertes como cascalho rolado, casca de pinheiro, etc.;
• Mondar as ervas completamente pela raiz e regularmente antes de começarem a florir e, sobretudo, eliminá-las antes que produzam sementes.

Sacha: É um meio eficaz de combater ervas daninhas anuais. Realiza-se com um sacho de forma a picar a crosta superficial da terra. O... Continue a ler "Guia Completo de Manutenção de Jardins" »

AULA 1

Microbiologia de alimentos é a ciência que estuda os microrganismos que habitam, crescem e contaminam os alimentos.

Microrganismos Deterioradores: estragam e deterioram os alimentos. Alteram o cheiro, o sabor, a textura e aparência natural do alimento. Microrganismos Patogênicos: não decompõem mas contaminam os alimentos. Podem causar doenças, provocar DTA e intoxicações alimentares etc.

AULA 2

Os vírus, que são elementos acelulares, não se encaixam em qualquer classificação das células vivas.

Procariotos: não tem núcleo definido, o material genético não é envolto por uma membrana nuclear. Eucariotos: possuem núcleo definido, o material genético (DNA) é envolto por um envelope especial, a membrana nuclear. Exemplos:... Continue a ler "Microbiologia de Alimentos: Aula 1 e Aula 2" »