Fatores que Afetam a Brotação e Bulbificação do Alho e da Cebola
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ALHO
ESTADO DE BROTAÇÃO
Muito importante para se determinar:
- Época de plantio. Ex: plantio de alhos de diferentes regiões – de região quente para região fria brota antes de ir ao solo;
- Aplicação de herbicida (usar bulbilhos que ainda não brotaram);
- Profundidade de plantio;
• Com brotação pequena pode-se fazer o plantio manual;
• Com brotação grande demora mais para fazer raízes devido ao gasto de energia durante a brotação.
Crescimento da gema determindo pelo IVD
QUEBRA DE DORMÊNCIA (VERNALIZAÇÃO)
• Utilizada quando a temperatura e o fotoperíodo são inadequados à produção de cultivares tardias
Cuidados:
- Brotação muito adiantada: irá brotar na câmara;
- Brotação muito pequena (gema nova) – 40 dias não é suficiente.