Notas, resumos, trabalhos, provas e problemas de Biologia

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Vigor e Qualidade de Sementes: Fatores Essenciais

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Fatores de Vigor na Semeadura

Em relação ao vigor das sementes na semeadura, devemos levar em consideração vários aspectos, como o vigor genético, observado na heterose ou em duas linhagens, enquanto o fisiológico é observado entre lotes de uma mesma linhagem genética, cultivar ou espécie. O vigor fisiológico não depende somente do genético, mas também das condições a que são submetidas as plantas e as sementes que estas irão produzir. A qualidade física está relacionada aos danos mecânicos que a semente pode sofrer durante o processo de colheita, transporte, beneficiamento e armazenamento. A qualidade sanitária envolve a presença de microrganismos fitopatogênicos que podem se instalar após a germinação e emergência... Continue a ler "Vigor e Qualidade de Sementes: Fatores Essenciais" »

Micro-organismos em Alimentos: Fontes, Classificação e Impacto

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Micro-organismos em Alimentos

Classificação

Causadores de alterações químicas:

  • Prejudiciais - deterioração microbiana
  • Benéficas nos alimentos

Fontes de Contaminação

  • Solo e água
  • Plantas e utensílios
  • TGI de homens e animais: rico em micro-organismos (quantidade e variedade). Principal fonte de contaminação.
  • Manipuladores de alimentos: mãos e roupas (água, solo, animais e homem - nariz, boca e pele). Condições precárias do TGI humano.
  • Ração animal - Salmonella, Listeria monocytogenes
  • Pele dos animais - leite
  • Ar, pó: fungos e bactérias Gram-positivas

Micro-organismos de Interesse

Fungos Filamentosos

  • Estrutura básica: filamentos denominados de hifas (septadas ou não (cenocíticas)); conjunto micélio (fixação ou reprodução).
  • Reprodução:
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Sistema Nervoso e Fisiologia Humana: Explorando o Corpo Humano

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sistema nervoso, cite 2 funções.detecta, transmite, analisa e utiliza as informações gerados pelos estímulos sensoriais representadas por calo, luz etc.

capacidade de associar as informações sensoriais à memória e à cognição v todas as informações sensoriais tornam-se conscientes a nossa percepção f os quimiorreceptores são encontrados nas células da língua e olfato v os termoreceptores são distribuídos pelas células da pele v os mecanorreceptores captam substâncias químicas f fotorreceptores captam estímulos luminosos v -captam sinais da dor. nociceptores são encontrados nos órgãos do tato, visão, audição, olfato e paladar.-exterorreceptores-captam estímulos do interior corpo. propiorreceptores -captam estímulos... Continue a ler "Sistema Nervoso e Fisiologia Humana: Explorando o Corpo Humano" »

Malária: Uma Visão Geral sobre a Doença e seus Agentes

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Malária ou Paludismo

Malária ou Paludismo: Doença tropical e parasitária que mais causa problemas sociais e econômicos no mundo. É causada por protozoários do gênero Plasmodium, transmitida pela picada do mosquito do gênero Anopheles infectado. Relatos datados de 1700 a.C. na China e 1570 a.C. no Egito → “febre do Nilo” Descoberta em 1890 por Charles Louis Laveram.

Epidemiologia

No Brasil, ocorrem anualmente 300 a 500 mil casos por ano. P. vivax é a espécie prevalente no Brasil (aproximadamente 80% dos casos). A grande maioria dos casos ocorre na Amazônia (>99%). Estados com maior número de casos de malária: Pará e Amazonas.

Agentes etiológicos:

Reino: Protista. Filo: Apicomplexa. Gênero: Plasmodium / Plasmodium vivax (... Continue a ler "Malária: Uma Visão Geral sobre a Doença e seus Agentes" »

Resistência à Eritromicina em Staphylococcus spp.: Mecanismos e Manifestações Clínicas

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Resistência à Eritromicina em Staphylococcus spp.: Mecanismos e Manifestações Clínicas

Transferência de Genes de Resistência

  • Genes cromossômicos
  • Genes extra-cromossomais (plasmídeo)

Plasmídeos

DNA extra-cromossômico, não essencial, mas que confere vantagem à célula – genes de resistência, de virulência

Staphylococcus spp.

  • Cocos arranjados em forma de cachos – catalase positivos
  • São encontrados: comumente no ambiente, algumas espécies são membros da microbiota normal de indivíduos saudáveis e às vezes tornam-se patogênicos ao homem.
  • Contato: após ao nascimento colonizam a pele e a mucosa, através do contato com o ambiente ou com indivíduos portadores
  • Entrada: Penetram no organismo quando há descontinuidade do tecido.
  • Três
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Introdução de Suco Natural na Dieta Infantil

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Posicionamento dos Principais Órgãos Mundiais Sobre a Introdução de Suco Natural

Sociedade Brasileira de Pediatria (Brasil)

Os sucos naturais devem ser evitados, mas, se forem administrados, que sejam dados no copo, de preferência após as refeições principais, e não em substituição a estas, em dose máxima de 100 mL/dia, com a finalidade de melhorar a absorção do ferro não heme, presente nos alimentos como feijão e folhas verde-escuras.

Academia Americana de Pediatria (EUA)

  • A fruta in natura deve ser oferecida em preferência ao suco.
  • Sucos não oferecem nenhum benefício maior do que a fruta in natura para crianças maiores de 6 meses.
  • Suco de fruta 100% natural pode ser parte de uma dieta saudável quando consumido como parte de
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Guia Completo de Fitoterápicos: Benefícios e Riscos

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Fitoterápicos: Droga-Erva

Antigamente, a planta inteira era pulverizada e transformada em comprimido. Com o avanço da indústria, passou-se a extrair apenas os ingredientes ativos dos vegetais.

Definição de Fitoterápico

Qualquer vegetal ou parte de vegetal usado por suas qualidades medicinais.

Perigos dos Fitoterápicos

  • Automedicação
  • Desperdício de dinheiro
  • Produto prejudicial
  • Modificam o metabolismo de outras drogas
  • Aumento do uso nos últimos anos
  • Dificuldade de padronizar dose e atividade farmacológica

Regras Práticas de Tratamento Fitoterápico

  • Evitar produtos com múltiplas ervas
  • Interromper o uso 3 semanas antes de cirurgias
  • Adquirir de fornecedor confiável
  • Crianças, gestantes e lactantes devem evitar
  • Pessoas que usam medicamentos contínuos
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Metabolismo e Funções do Músculo Liso e do Coração

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Creatina Fosfato

O ATP pode ser sintetizado por reação do ADP com a creatina fosfato. O ATP com esta origem é usado para assegurar energia durante o exercício intenso por um curto período de tempo.

Respiração Anaeróbia

O ATP é sintetizado por metabolismo anaeróbico e é utilizado para proporcionar energia por um curto período de tempo durante o exercício intenso. Os níveis de ácido lático aumentam com a respiração anaeróbia.

Respiração Aeróbia

O ATP é produzido com mais eficiência, porém mais lentamente. Esta respiração produz energia para a contração muscular em condições de repouso ou durante o desenrolar de exercícios de longa duração, como as corridas de fundo.

Músculo Liso

As células musculares lisas não são
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Lesão Celular: Isquemia e Reperfusão

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Perda da Homeostase do Cálcio

O influxo maciço de cálcio ativa enzimas celulares:

  • Fosfolipases: causam digestão de membranas, levando ao ponto de morte celular;
  • Proteases: promovem a degradação de proteínas celulares e do citoesqueleto celular;
  • ATPases: aceleram a depleção de ATP;
  • Endonucleases: causam a degradação da cromatina.

Os lisossomos, tumefeitos e com permeabilidade aumentada, perdem suas enzimas (hidrolases ácidas) para o citoplasma, sendo ativadas pelo pH ácido. Isso resulta na digestão dos componentes celulares, incluindo RNAses, DNAses, proteases, fosfatases e glicosidases, levando à perda da homeostase. A degradação do citoesqueleto pelas proteases causa a ruptura da célula. As figuras de mielina, que são restos amorfos... Continue a ler "Lesão Celular: Isquemia e Reperfusão" »

Metabolismo de Lipoproteínas e Digestão de Lipídios

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Metabolismo de Lipoproteínas

LIPOPROTEÍNAS: Macromoléculas complexas (lipídio + proteína) com composição e propriedades físicas diversificadas. Sua função básica é o transporte de lipídios na circulação sanguínea.

Tipos de Lipoproteínas

  • QM (Quilomícrons): Lipoproteína grande, contendo principalmente triglicerídeos (TG). Responsável por carrear os lipídios do enterócito para a circulação.
  • HDL: Promove o transporte reverso do colesterol sintetizado no tecido periférico para o fígado. Metade do colesterol produzido no corpo é nos tecidos periféricos. Originam no intestino, fígado e a partir de remanescentes de lipoproteínas (VLDL).
  • LDL: Principais transportadoras de colesterol na circulação. Produzida a partir da VLDL
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