Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Biologia

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Histologia: Tecidos e Sistemas do Corpo

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Esmalte

Tecido mais duro e mineralizado do corpo, formado pela secreção de ameloblastos. Composição: minerais, água e matéria orgânica.

Estrutura

  • Interna: prismas, linhas de Retzius, fusos, esmalte nodoso.
  • Externa: periquimácias e esmalte aprismático.

Amelogênese

Processo de formação do esmalte.

  1. Fase morfogenética
  2. Diferenciação: células se tornam cilíndricas, inversão de polaridade, pré-ameloblasto se torna ameloblasto quando a primeira camada de dentina é depositada, liberação de enzimas.
  3. Secretora: desenvolvimento do RER e complexo de Golgi, citoesqueleto, início da deposição de proteínas e cristais de hidroxiapatita, processo de Tomes (projeção citoplasmática do ameloblasto).
  4. Maturação: aumento da mineralização do
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Gametogênese Animal: Espermatogênese e Ovogênese

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Gametogênese Animal: formação de gametas animais, células haploides (n) originadas da meiose. Ocorre nas gônadas.

Gônadas Masculinas: testículos e os gametas são os espermatozoides.

Gônadas Femininas: ovários e os gametas são os óvulos.

Nos animais, a gametogênese que origina espermatozoides se chama espermatogênese. E a que origina óvulos se chama ovogênese ou ovulogênese.

A espermatogênese começa na puberdade e continua até a velhice.

4 fases da espermatogênese:

  • Germinativa/Multiplicação: células diploides nos testículos, espermatogônias, dividem-se por mitose e dão origem a outras.
  • Crescimento: algumas espermatogônias acumulam material citoplasmático e crescem, chamando-se depois espermatócitos primários (ou espermatócitos
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Lipídios, Vitaminas, Transporte Celular e Membrana Plasmática

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Lipídios e Ácidos Graxos

Gorduras animais e vegetais: As gorduras de origem animal são geralmente ricas em ácidos graxos saturados e são, geralmente, sólidas à temperatura ambiente. Já os óleos de origem vegetal são ricos em ácidos graxos insaturados e são, geralmente, líquidos à temperatura ambiente.


Carotenóides e Vitamina A

Carotenóides: Obtidos através de alimentos que contêm cor vermelha, amarela ou laranja, como cenoura, tomate, mamão e outros vegetais. Os carotenóides são pigmentos precursores de vitamina A, que é importante para evitar a cegueira noturna.


Esteróides: Funções e Exemplos

A quais das funções citadas no texto acima, os esteróides estão relacionados? Cite um esteróide importante para uma dessas... Continue a ler "Lipídios, Vitaminas, Transporte Celular e Membrana Plasmática" »

h2: Células, Epitélios, Glândulas, Cicatrização e Imunologia

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Questão 1: Células Caliciformes

As células caliciformes são um exemplo de células produtoras de muco e podem ser encontradas em vários órgãos que o utilizam para lubrificar ou até mesmo proteger sua estrutura.

Essas células apresentam em seu polo apical muitos grânulos de secreção glicoproteica, grandes e pouco elétron-densos. Já no polo basal, encontra-se um núcleo geralmente achatado, e grande quantidade de Retículo Endoplasmático Rugoso (RER). Logo acima desses núcleos encontramos nessas células aparelhos de Golgi muito desenvolvidos.

A síntese da glicoproteína se inicia no RER. Os glicídios são adicionados à parte proteica no RER e no Golgi.

Assim, o gel viscoso e elástico que protege e lubrifica a superfície do epitélio,... Continue a ler "h2: Células, Epitélios, Glândulas, Cicatrização e Imunologia" »

Endodontia: Materiais, Técnicas e Diagnóstico

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Endodontia

Obturação

Objetivos: Barreira, impede passagem de bactérias, preenche e sela todo canal radicular, previne percolação e microinfiltração.

Limite ideal de obturação: 1mm aquém do forame apical.

Fracasso: Obturação não preenche todo canal radicular.

Material obturador: Sólido (cones de guta percha) e pastoso (cimentos).

Propriedades do material obturador:

  • Ser de fácil manipulação
  • Selar lateralmente e apicalmente o canal
  • Estabilidade dimensional
  • Insolúvel e impermeável aos fluidos
  • Bacteriostático
  • Radiopaco
  • Não altera coloração dos tecidos
  • Biocompatível
  • Estéril
  • Facilmente removido

Função dos cimentos: Eliminar interface entre cone de guta percha principal, as paredes do canal radicular e os cones acessórios.

Tipos de cimentos:

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Fisiologia Celular, Pâncreas Exócrino e Endócrino

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Em relação aos compartimentos líquidos do organismo, a concentração de K+ é maior no líquido intracelular. Proteínas transportadoras na membrana plasmática podem ser do tipo simporte, antiporte ou uniporte. A Bomba de Na+/K+ transporta 3Na+ para fora da célula e 2K+ para dentro. A ATPase Ca2+ transporta cálcio para o interior do retículo sarcoplasmático. O transporte ativo secundário, chamado de simporte de glicose e Na+, presente nas células epiteliais do intestino, utiliza a energia do gradiente iônico do Na+. O transporte ativo secundário, chamado de trocador H+/Na+, presente nos túbulos renais, utiliza a energia do gradiente iônico do Na+. A difusão facilitada pelas proteínas de canais de vazamento pode gerar potenciais... Continue a ler "Fisiologia Celular, Pâncreas Exócrino e Endócrino" »

Membrana Celular: Estrutura e Transporte

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Constituintes da Membrana

A membrana celular é composta principalmente por lipídios e proteínas. Os resíduos hidrofóbicos estão no nível das cadeias lipídicas, enquanto os resíduos hidrofílicos estão nas cabeças polares.

Grupos Sanguíneos

Os grupos sanguíneos são definidos por antígenos espécie-específicos presentes na superfície dos eritrócitos.

Glicocálice

O glicocálice é uma região rica em carboidratos ligados a proteínas ou lipídios. É uma extensão da membrana, constituída por glicídios, proteoglicanos e glicoproteínas (como a fibronectina, que promove a continuidade entre o citoesqueleto e as macromoléculas da matriz extracelular).

Transporte Através da Membrana

  • Moléculas apolares e polares sem carga: difundem-
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Metabolismo do Nitrogênio e Fixação Biológica

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1. Metabolismo do Nitrogênio

O metabolismo do nitrogênio envolve diversas etapas cruciais para a vida:

Fixação do N

É a única forma que os organismos conseguem obter nitrogênio (N) da atmosfera. Simbiontes como Rhizobium + leguminosas, Frankia + Alnus, etc., trocam N por carboidratos e um ambiente favorável.

Absorção do N

O NH4+ é rapidamente incorporado em proteínas e outros compostos nitrogenados pelos organismos do solo. Consumidores no topo da cadeia alimentar utilizam esse nitrogênio fixado.

Mineralização do N

Processo de decomposição: o N orgânico é transformado em N inorgânico (NH4+) por fungos e bactérias. Actinomicetos, fungos e bactérias modificam o N da matéria orgânica (MO) de NH3+ para NH4+.

Nitrificação

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Resposta Imune na Doença Periodontal

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Saliva: Barreira Biológica Natural

A saliva age na remoção mecânica das bactérias através do fluxo salivar, agregação e redução da aderência dos microrganismos. Possui atividade antimicrobiana. No fluido gengival são encontrados IgA, IgG e IgM, componentes do sistema complemento, glicoproteínas e enzimas, LPMN e linfócitos B e T.

As lisozimas são barreiras naturais por possuir ação antimicrobiana com capacidade de hidrolisar a camada de peptideoglicana da parede celular das bactérias; lactoferrina, que é uma glicoproteína combinada com ferro e tem ação bacteriostática, inibindo o desenvolvimento bacteriano; peroxidase, que compreende duas enzimas e sua função é a atividade antimicrobiana e proteção das proteínas e... Continue a ler "Resposta Imune na Doença Periodontal" »

Gelatinização, Retrogradação e Aditivos Alimentares

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Gelatinização e Retrogradação

Gelatinização:

  • A) Rompimento das pontes de H mais fracas entre amilose e amilopectina.
  • B) Formação de solução viscosa.
  • C) Temperatura de gelatinização (intervalo de temperatura depende da origem do amido).
  • D) Resfriamento.

Formação de géis/precipitados microcristalinos:

  • Soluções concentradas e resfriadas rapidamente tendem a formar géis.
  • Soluções diluídas e deixadas em repouso tendem a precipitar.

Retrogradação:

Formação das ligações intracelulares da amilose com liberação de água.

Fatores que afetam a formação de gel:

  • Natureza e concentração do amido.
  • Presença de proteínas, gorduras, açúcares, ácido e base (pH).

Amidos Modificados

Geneticamente, químico, enzimático:

  • A) Amido pré-gelatinizado:
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