Notas, resumos, trabalhos, provas e problemas de Primária

AULA 1

Microbiologia de alimentos é a ciência que estuda os microrganismos que habitam, crescem e contaminam os alimentos.

Microrganismos Deterioradores: estragam e deterioram os alimentos. Alteram o cheiro, o sabor, a textura e aparência natural do alimento. Microrganismos Patogênicos: não decompõem mas contaminam os alimentos. Podem causar doenças, provocar DTA e intoxicações alimentares etc.

AULA 2

Os vírus, que são elementos acelulares, não se encaixam em qualquer classificação das células vivas.

Procariotos: não tem núcleo definido, o material genético não é envolto por uma membrana nuclear. Eucariotos: possuem núcleo definido, o material genético (DNA) é envolto por um envelope especial, a membrana nuclear. Exemplos:... Continue a ler "Microbiologia de Alimentos: Aula 1 e Aula 2" »

1. Definições de Jornada de Trabalho

Existem 3 conceitos (teorias) de jornada diária de trabalho:

• Teoria do tempo efetivamente trabalhado
• Teoria do tempo à disposição do empregador
• Teoria do tempo “in itinere”

1.1 Teoria do Tempo Efetivamente Trabalhado

Considera-se jornada de trabalho o tempo em que o empregado está efetivamente trabalhando.

1.2 Teoria do Tempo à Disposição do Empregador no Centro de Trabalho

Entende-se por Centro de Trabalho o estabelecimento em que o empregado, após o trajeto de sua residência, se apresenta, correndo daí por diante, a sua jornada. Centro não é o mesmo que local do trabalho.

1.3 Teoria do Tempo “In Itinere”

É a teoria da jornada como tempo à disposição do empregador no centro de trabalho

(Verdura e legumes)

1-Selecione bem as frutas e Verduras, retirando as partes estragadas.

2-Lave-os bem pára tirar a Sujeira. As verduras precisam ser lavadas, folha por folha.

3-Limpe-os bem com a escova (exceto folhas pequenas e/ou sensíveis, como alface, agrião, espinafre, etc.; e Frutas delicadas como morango e uva).

4-Deixe-os mergulhados por cerca De 30 minutos numa tigela com 1 litro de águá e 1 colher de sopa de águá Sanitária.

5-Enxágue bem.

2ª Etapa (somente as frutas que serão Consumidas com a casca e as verduras)

1-Coloque-os em outra tigela com Um litro d’águá acrescido de uma colher de sopa de bicarbonato de sódio. Deixe Agir por mais 20 minutos.

2-Enxágue bem.

BRANQUEAMENTO é o processo que tem choque térmico, água... Continue a ler "Água como moderador de temperatura" »

Toxoplasmose

Toxoplasma gondii

Protozoário do filo Apicomplexa - intracelular obrigatório. Infecção discreta, que atinge mais de 60% da população no Brasil.

Formas clínicas graves:

• Transmissão via uterina
• Indivíduos imunodeprimidos

Reprodução intracelular (assexuada) Multiplicação por endodiogenia. Esporozoítos (Oocistos). Taquizoítos (Pseudocistos e formas livres). Bradizoítos (cistos tissulares). Complexo Apical: Organelas do aparelho excretor.

Transmissão Horizontal (ingestão):

• Esporozoitos em oocistos esporulados (formas resistentes presentes na água, terra, alimentos mal lavados, etc)
• Bradizoítos de cistos tissulares presentes em carnes cruas ou pouco cozidas (suína e ovina).

Transmissão vertical (congênita):

• Taquizoítos passam

Tutelas Provisórias: Disposições Gerais (art. 294 a 299 CPC)

Eficácia (art. 296, pode ser confirmada ou revogada, art. 1.012, §1º, V CPC; sujeita a apelação, art. 1.013, §5º CPC). Efetivação (art. 297, CPC, cumpre-se a tutela da mesma forma que o cumprimento definitivo, arts. 520 a 522, 536, §1º, e 537 CPC; juiz pode utilizar as medidas indutivas e coercitivas art. 139, IV CPC; independe do trânsito em julgado, Enunciado nº 38). Fundamentação (art. 298). Contra toda decisão que conceder ou negar tutela provisória cabe agravo de instrumento (art. 1015, I CPC). Competência (art. 299 CPC; antecedentes arts. 42 a 66 CPC; tutela provisória recursal arts. 932, II, 995, 1.012, §3º, e 1.029, §5º CPC).

Tutelas de Urgência

Requisitos

CONCEITO DE PROTEÍNAS:

Um dos principais nutrientes que nosso corpo necessita / Nome vem do grego proteios, que significa que tem primazia / Presentes em toda matéria viva / De fato são essenciais à vida.

PROTEÍNAS:

Adquiridas por meio da dieta / Metabolizadas em aminoácidos (AA) / Importantes em quantidade e qualidade / Devem ser ingeridas conforme as necessidades decorrentes

Qualidade Biológica:

Ingestão adequada de calorias (CHO, LIP) / Ser digeríveis e palatáveis / Não tóxicas / Distribuição qualitativa e quantitativa de AA / Teor e proporções dos AA essenciais (organismo não produz)

FUNÇÃO BIOLÓGICA DAS PROTEÍNAS:

Contrátil: contração muscular. Ex: actina e miosina.

Estrutural: pele, músculo, ossos, membrana celular. Ex.... Continue a ler "Conceito de Proteínas e suas Funções" »

EMPREENDIMENTO INDUSTRIAIS

Abatedor d aves;Abatedor bovinos;Abatedor suínos;Fbarica óleo;Barracão agrotóxicos(todos precisam licenciamento ambiental).

1º DISPENSA LICENCIAMENTO AMBIENTAL(DLAB)

Possuir ate 10 funcionarios;Não gerar efluentes líquidos industriais cuja vazão não ultrapasse 1m³/dia.

RESOLUÇÃO SEMA 51/2009 LEI 6938/81 PNMA

Não gerar resíduos sólidos classe1-perigoso;Não gerar emissões atmosféricas. Combustivel gasoso ate10Mw,Oleo combustível ate10Mw,Carvao xisto solido ate10Mw,Derivador madeira ate 10Mw,Bagaõ cana açúcar ate10Mw,Turbina gas ate10Mw.

2º LICENÇA AMBIENTAL SIMPLIFICADA(LAS) D MEDIA PARTE EMPRENDIMENTOS

Localização;Autorização;Estalação;Suinocultura(Sistema1 ate 50matrizes,Sistema2 ate 20Matrizes,... Continue a ler "Guia Completo sobre Licenciamento Ambiental Industrial" »

SISC/RISC: Microsoft, Intel, Motorola, Apple

Microsoft, Intel = SISC/RISC = Motorola, Apple

O que é um Sistema Operacional (SO)?

O SO gera interface entre Hardware e Usuário, gerencia os recursos (processadores, espaço em memória, arquivos).

Controle de acesso: equilibrar o uso e evitar conflitos.

SO como Máquina Abstrata

• Ocultar a complexidade do hardware.
• Oferecer interfaces padronizadas de acesso ao hardware.
• Permitir uma visão homogênea de dispositivos distintos.

Funções Principais de um SO

• Execução de programas: capacidade de carregar, executar e encerrar um programa.
• Operações de I/O: deve fornecer meios para controlar arquivos ou dispositivos de I/O.
• Manipulação do sistema de arquivos: ler, gravar, criar e excluir arquivos.
• Comunicação:

Pagamento:

1. Deve ser efetuado 100%, não parcial.
2. Deve ser efetuado na sede da empresa (Atibaia – pagasse em Atibaia).

Compensação:

Para haver compensação do crédito deve haver valor igual ou superior ao débito devido na prefeitura ou receita.

Transação:

Pode haver ou não, agente público que decide o que é mais viável, abater ou não o valor devido.

Remissão:

Com base na lei da fazenda pública, dispensa a pessoa do crédito, “Perdão do pagamento”.

Decadência:

Prazo de 5 anos para lançamento do tributo, caso não haja pagamento cai em decadência pois não houve lançamento.

Prescrição:

Prazo de 5 anos de lançamento, porém tem mais 5 anos para se cobrar judicialmente, ou seja, tem 10 anos para pagar.

Conversão do Depósito em Renda:

Estágios de Mudança Comportamental

• Pré-contemplação: Não considera a possibilidade de mudar, nem se preocupa com a questão.
• Contemplação: Admite o problema, é ambivalente e considera adotar mudanças eventualmente.
• Preparação: Inicia algumas mudanças, planeja, cria condições para mudar, revisa tentativas passadas.
• Ação: Implementa mudanças ambientais e comportamentais, investe tempo e energia na execução da mudança.
• Manutenção: Processo de continuidade do trabalho iniciado com a ação, para manter os ganhos e prevenir a recaída.
• Recaída: Falha na manutenção e retomada do hábito ou comportamento anterior – retorno a qualquer dos estágios anteriores.

Exemplos de Objetivos Nutricionais

Reduzir gordura corporal, Manter peso,... Continue a ler "Principais Conceitos Nutricionais: Anorexia, Bulimia e Mais" »