Fundamentos e Conceitos do Mercado Turístico

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A Importância de Thomas Cook

Thomas Cook foi fundamental na organização da viagem completa (transporte, acomodação e atividade para um destino), criando assim o pacote turístico durante a Revolução Industrial.

Definições de Turismo

A evolução e os aspectos comuns das definições culminam na definição da OMT (Organização Mundial do Turismo). É vital estabelecer um marco conceitual para o setor.

"O turismo compreende as atividades que as pessoas realizam durante suas viagens e estadas em lugares diferentes ao seu entorno habitual, por um período consecutivo inferior a um ano, com finalidade de lazer, negócios ou outras." (OMT)

Elementos comuns às definições de turismo:

  • Deslocamento para fora do lugar de residência;
  • A estada não permanente;
  • Compreende a viagem e as atividades realizadas durante a estada;
  • Envolve serviços e os equipamentos criados para atender às necessidades dos turistas.

Conceitos de Demanda Turística

  • Viajante: Qualquer pessoa que viaje entre duas ou mais localidades diferentes daquela de sua residência habitual.
  • Visitante: O tipo de viajante relacionado ao turismo.
  • Turista: Visitante que permanece pelo menos uma noite em meio de alojamento coletivo ou privado na localidade que visita.
  • Excursionista: Visitante que não pernoita num meio de alojamento coletivo ou privado na localidade que visita.

Tipologias de Fluxos Turísticos:

  • Turismo doméstico: Residentes visitando o próprio país.
  • Turismo receptivo: Não residentes visitando o país.
  • Turismo emissivo: Residentes visitando outro país.
  • Turismo interno: O destino está dentro das fronteiras do país (Doméstico + Receptivo).
  • Turismo nacional: Aquele praticado pelos residentes (Doméstico + Emissivo).
  • Turismo internacional: Envolve o cruzamento de fronteiras do país (Emissivo + Receptivo).

Mercado Turístico

A demanda é formada por um conjunto de consumidores ou possíveis consumidores de bens e serviços turísticos.

  • Demanda real: Todos aqueles que realmente viajaram para determinado local.
  • Demanda potencial: Número de pessoas que preenchem as condições de viagem (tempo, renda disponível, vontade de viajar).

Fatores de Influência e Oferta Turística

Existem diversos fatores que explicam o crescimento da demanda turística desde a Segunda Guerra Mundial. A Oferta Turística compreende todos os bens e serviços à disposição dos consumidores-turistas, por um dado preço, por um determinado período de tempo.

  • Componentes e categorias da oferta: Segundo o Mintur.
  • Oferta original X Oferta técnica: Diferenciação entre recursos naturais/culturais e a infraestrutura de apoio.
  • Recurso turístico X Atrativo turístico: Recursos não recebem fluxos diretamente; atrativos recebem.

O Produto Turístico

  • Características do produto turístico.
  • Ciclo de vida do produto turístico.

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