Fundamentos do Turismo: Conceitos, Fluxos e Classificações

O Turismo é uma Indústria?

O turismo não pode ser considerado uma indústria. Uma indústria é composta por setores que, juntos, formam um produto: o setor primário (extração de matéria-prima), do qual o turismo não participa, pois, apesar de utilizar atrativos naturais, não os extrai; o setor secundário (indústria e construção), no qual o turismo também não se enquadra; e o setor terciário (serviços e comércios), ao qual o turismo pertence. Contudo, a presença no setor terciário não o torna uma indústria, já que esta exige a integração dos três setores.

Restaurantes e padarias, embora produzam alimentos, integram o setor terciário, pois seu objetivo principal é a comercialização. O turismo é uma forma de consumo que envolve o fluxo de bens e serviços elaborados por outros setores, além de serviços desenhados para satisfazer viajantes. Portanto, o termo “indústria sem chaminé” é tecnicamente incorreto.

Evolução Histórica do Turismo (Cap. 2)

• Turismo: “A teoria e a prática de viajar, por prazer” (The Shorter Oxford English Dictionary, 1810/1811) ou “O turismo compreende as atividades que realizam as pessoas durante suas viagens e estadas em lugares diferentes de seu entorno habitual, por um período consecutivo inferior a um ano, com finalidade de lazer, negócios, entre outras” (OMT, 2001).
• Turistas: “Visitante temporário, proveniente de um país estrangeiro, que permanece no país mais de 24 horas e menos de 3 meses, por qualquer razão, exceção feita de trabalho” (De la Torre, 1992).
• Excursionistas: Visitantes temporários que permanecem menos de 24 horas no país visitado (incluindo viajantes de cruzeiros marítimos).

Núcleos e Fluxos Turísticos

• Núcleo Emissor (origem): Aquele que gera o fluxo ou corrente turística ao núcleo receptor.
• Fluxo ou Corrente Turística: Deslocamento de turistas por terra, mar ou ar entre pontos geográficos. Podem ocorrer dentro ou fora do mesmo país, gerando tipos e formas de turismo conforme a origem e o destino.
• Núcleo Receptor (destino): Configura o destino turístico.

Análise dos Fluxos Turísticos

Considera-se: origem dos visitantes, território de deslocamento, duração da viagem, distância entre os núcleos e meio de transporte utilizado.

Formas de Turismo

• Turismo receptivo: Conjunto de serviços de apoio e assistência destinados à recepção de pessoas (individuais ou grupos) provenientes de outras regiões ou do exterior.
• Turismo emissivo: Movimento de pessoas que viajam para fora do local habitual de residência, atraídas pela oferta de outras regiões ou países.
• Turismo interno/doméstico: Conjunto de atividades turísticas exercidas por habitantes de um país sem deixar o território nacional.

Tipos de Turismo

• Turismo Interior: Combinação do turismo doméstico com o turismo receptivo (residentes e não residentes).
• Turismo Nacional: Soma do turismo doméstico com o turismo emissor (movimento de residentes para dentro e fora do país).
• Turismo Internacional: Movimento de visitantes entre diferentes países (Turismo receptivo + Turismo emissor).

Motivos para viajar

Turismo de lazer, turismo de negócios, turismo de eventos, turismo de compras (comercial), turismo de saúde, entre outros.