Guia Completo: Conceitos, História e Evolução do Turismo
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Turistas vs. Excursionistas
- Turistas: Permanecem pelo menos 24 horas no país visitado por motivos de lazer.
- Excursionistas: Permanência que não ultrapassa as 24 horas, incluindo tripulação de navios e passageiros em trânsito.
Tipos de Turistas
- Turista institucionalizado: Grupos organizados, utilizam pacotes turísticos. Procuram apoio, conforto e segurança.
- Turista não institucionalizado:
- Explorador: Estudou o roteiro, não tem interesse em pontos turísticos tradicionais, tenciona viver a vida local.
- Andarilho: Apaixonado por viajar, possui espírito aventureiro, busca experiências pessoais, viaja sozinho ou acompanhado, sem horários fixos. Procura aventura e curiosidade.
Variáveis socioeconómicas (classificação dos turistas)
Idade, sexo, educação, classificação ocupacional, salário anual, estrutura familiar e composição do grupo.
Definição e Estrutura do Turismo
Turismo: Atividades desenvolvidas pelas pessoas durante as suas viagens e estadias fora da sua residência habitual por um período que não ultrapasse um ano, por motivos de lazer, negócios ou outros.
- Oferta (destino): Capacidade de equipamentos, serviços e facilidades disponíveis + valores de produção (receitas).
- Procura (turistas): Volume dos fluxos turísticos + informação de mercado (preferências e tendências).
Nova definição do turismo
A definição tradicional privilegia a procura e ignora a oferta. O turismo deve incluir todas as atividades económicas, culturais e recreativas destinadas a visitantes, mesmo quando a oferta permanece ativa na ausência de deslocações (ex: estâncias termais ou de esqui).
A História do Turismo
- Antiguidade Clássica: Tempo livre dedicado à cultura, religião e desporto (Jogos Olímpicos, templos, termas).
- Idade Média: Retrocesso devido a conflitos e recessão económica.
- Renascimento: Surgimento do Grand Tour (viagens educativas de ingleses pela Europa).
- Revolução Industrial (séc. XIX): Thomas Cook cria a 1ª agência de viagens; Ritz inaugura o 1º hotel de luxo.
- Início do séc. XX: Evolução tecnológica nos transportes e redução da jornada de trabalho.
- Pós-II Guerra Mundial: Desenvolvimento da aviação comercial e direito a férias pagas.
- Anos 60: Surgimento do turismo de massas e padronização global.
- Anos 70 e 80: Difusão do produto 3S (Sun, Sea, Sand) e Declaração de Manila (1980).
Fatores de Crescimento do Turismo
- Progresso económico: Aumento do nível de vida e poder de compra.
- Progresso técnico e tecnológico: Melhoria na produtividade, comunicações e transportes.
- Progresso social: Aumento do tempo livre, férias pagas e melhores condições sanitárias.
O "Novo Turismo"
Transforma os 4S tradicionais em sophistication, specialization, segmentation and satisfaction.
- Elementos estruturais: Consumidores experientes, tecnologias de informação integradas, gestão de rentabilidade e produção flexível.
- Alterações: Foco na qualidade, inovação, sustentabilidade ambiental e valorização da cultura local.
Problemas do Turismo
- Concentração no tempo (Sazonalidade): Causada por condições climáticas, regimes de férias e fatores sociais. Gera subutilização de infraestruturas e precariedade laboral.
- Concentração no espaço: Fortemente ligada ao desenvolvimento económico dos países de origem e destino.
- Concentração em atrativos: Foco nos 3M (Mar, Montanha, Metrópoles), gerando dependência de mercados específicos e pressão sobre recursos naturais.