Guia de Gestão da Qualidade, QFD e Benchmarking
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Definições e Conceitos da Gestão da Qualidade
Definição da Ideia da Qualidade
- Excelência: O melhor que se pode fazer.
- Valor: Qualidade vista como luxo.
- Especificação: Qualidade devidamente planejada.
- Conformidade: Grau de identidade do produto e serviço.
- Regularidade: Produtos e serviços idênticos.
- Adequação ao Uso: Qualidade do projeto e ausência de deficiência.
Na definição de ideia de qualidade, como é vista a qualidade de valor? É vista como um luxo, pagar por um produto mais caro com qualidade. Como é vista a qualidade como regularidade? Produtos ou serviços idênticos.
Como eram inspecionados os produtos e serviços na Era do Controle Estatístico? Através de amostragem, onde se deduzia que, se aquele lote estava estragado, uma determinada porcentagem também estaria.
Custos da Qualidade
- Custo de Qualidade: Envolve prevenção e avaliação.
- Custo da Falta de Qualidade: Falhas internas, externas e não conformidade.
- Custo de Prevenção: Evitar erros e defeitos, controle de qualidade, treinamento de qualidade, desenvolvimento de fornecedor, desenvolvimento de produto com qualidade, desenvolvimento de sistema de produção, manutenção preventiva, implantação e manutenção.
No desenvolvimento de fornecedores, quais são os custos de prevenção? Deslocamento, hotel, alimentação, treinamento e mão de obra, além da implantação de programas.
Custos de Avaliação: Teste de matéria-prima e insumos de produção, equipamentos especiais para avaliar os produtos, elaboração de relatórios, atividades de controle estatístico, custo de fabricação e calibração.
Custos das Não Conformidades
Custos Internos: Defeitos que são apanhados antes de sair da empresa, matéria-prima refugada, produtos que precisam ser retrabalhados, modificação dos processos produtivos, tempos de espera enquanto estão em correção, perda de receita, pressa e atenção para entregar os produtos corrigidos.
Custos Externos: Defeitos que se encontram depois que saem da empresa, garantia oferecida para o cliente, perda de pedido já efetuado, processamento de devolução, comprometimento com a imagem, perda de cliente e mercado, e custo de processos no organismo de defesa do consumidor.
Envolvimento dos Colaboradores
Focado no desenvolvimento individual e prêmios de incentivos. Mudança cultural: dar importância à qualidade e motivá-los a melhorar a qualidade do produto e serviço. Equipes: pequenos grupos de pessoas com um propósito comum.
Desdobramento da Função Qualidade (QFD)
O QFD traduz a voz do cliente em requisitos objetivos que orientam todas as fases do processo de desenvolvimento do produto e serviço, garantindo a satisfação do cliente. As fases são: planejamento do produto, componentes, processos e produção.
Benchmarking
O que é: Processo contínuo de comparação dos produtos, serviços e práticas empresariais entre os mais fortes concorrentes ou empresas reconhecidas.
O que o Benchmarking é e não é:
- É um processo contínuo; não é um evento isolado.
- Fornece informações valiosas; não fornece respostas simples.
- É um processo de aprendizado com outros; não é cópia e imitação.
- É um trabalho intensivo e consumidor de tempo; não é rápido e fácil.
- É viável a qualquer organização e aplicável em qualquer processo; não é um modismo da administração.
Indicadores de Produtividade
Indicadores: Qualidade e produtividade.
Produtibilidade: Entregar mais quantia usando a menor quantidade de recurso possível; produzir com recursos disponíveis em tempo real.
O que é Produtividade: É o resultado daquilo que é produtivo, ou seja, do que se produz que é rentável.
Ser Produtivo vs. Ser Ocupado: Uma pessoa ocupada tem muitas tarefas e não possui tempo livre, porém, no fim, tem a sensação de não ter feito nada. Algumas práticas para produzir mais e melhor:
- Prioridade
- Listar tarefas
- Sem distração
- Saber dizer não
- Descansar