A Importância da Agricultura Familiar e das Feiras Livres
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No Brasil, a agricultura familiar representa 85,2% dos estabelecimentos rurais, porém possui uma área total de apenas 30,5%. O percentual do Valor Bruto de Produção produzido pela agricultura familiar demonstra sua importância em produtos destinados ao mercado interno e ao mercado externo.
Em relação às culturas, a agricultura familiar é responsável por uma parcela significativa da produção nacional:
- 31% do arroz;
- 72% da cebola;
- 67% do feijão;
- 84% da mandioca;
- 49% do milho;
- 32% da soja;
- 46% do trigo;
- 58% da banana;
- 27% da laranja;
- 47% da uva, entre outros produtos (INCRA/FAO, 2000).
Uma importante característica da agricultura familiar brasileira, no que diz respeito à sua função social, é a geração de renda em nível local. Assim, em duas situações distintas, percebe-se que, de um lado, a agricultura familiar está relacionada, em termos de geração de renda, com o preenchimento de vagas para a própria família que, após a realização de seu trabalho, pode também passar a injetar capital no mercado local, por meio da compra não apenas dos insumos necessários à atividade agropecuária, como também junto ao comércio de roupas e demais mercadorias.
Outra forma de geração de renda pela agricultura familiar em âmbito local refere-se diretamente à comercialização de seus produtos agropecuários, que pode ser realizada de forma mais complexa, através de mercados, quitandas e outros intermediários, ou de maneira mais direta, realizada na própria propriedade ou mesmo em feiras, gerando e fazendo circular a renda em nível local, fato bastante importante a ser considerado em termos do desenvolvimento regional (MICHELLON et al., 2007).
A comercialização dos produtos agrícolas e agroindustrializados é um fator de grande importância para os produtores rurais, em especial aos agricultores familiares. Uma das dificuldades enfrentadas pelos agricultores familiares é a comercialização de seus produtos. Dessa forma, a escolha de um canal de distribuição para a comercialização dos produtos envolve diversos aspectos relacionados à produção e estratégias dos produtores.
Nesse sentido, uma das opções de comercialização dos agricultores familiares são as feiras-livres, as quais estão a cada dia ganhando destaque em relação ao tradicional mercado varejista. As feiras-livres são tradicionais na maioria das regiões brasileiras. Nelas, vende-se de tudo um pouco, conforme os produtos típicos de cada localidade, permitindo aos produtores venderem sua produção de hortifrutigranjeiros sem a interferência de terceiros, ou seja, não há intermediários nesse processo, existindo um canal direto de comercialização entre produtor e consumidor.
No município de Umuarama, as feiras-livres proporcionam a garantia de venda dos produtos da região e a contribuição para o fortalecimento da agricultura familiar. Assim, as feiras-livres têm sido essenciais para a comercialização de produtos oriundos da agricultura familiar.