Lipídios: Funções, Classes e Propriedades
O que são Lipídios?
Lipídios são moléculas orgânicas naturais, incluindo ceras, gorduras, esteróis e vitaminas.
Duas Funções Biológicas dos Lipídios:
- Estrutural: Componentes essenciais das membranas biológicas.
- Hormonal: Atuam como hormônios, regulando diversas funções corporais.
Três Classes de Lipídios:
Triacilgliceróis: Moléculas compostas por um glicerol ligado a três ácidos graxos. Função principal: reserva de energia.
Fosfolipídios: Moléculas com um grupo fosfato em sua composição. Presentes nas membranas celulares (bicamada fosfolipídica).
Glicolipídios: Moléculas compostas por ácidos graxos e carboidratos. Responsáveis pela determinação do grupo sanguíneo.