Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Biologia

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Guia Completo da Carne Bovina e Suína

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Carne Bovina e Suína

Definição

  • É todo tecido que recobre o esqueleto de animais.
  • É toda parte (músculo) comestível de animais.

Estrutura da Carne

  • Constituída de fibras que se reúnem em feixes, ligados entre si por tecidos interfascicular e perifascicular.
  • Contém tecido vascular, fibras nervosas e tecido gorduroso.
  • A parte gordurosa pode estar dentro dos feixes de fibras, abrandando sua resistência.

Composição Química

  • Fontes de proteína de Alto Valor Biológico (AVB).
  • Fontes de gorduras.
  • Contém compostos nitrogenados: bases purínicas, ácido úrico, creatinina – solúveis na cocção e que dão sabor à carne.
  • Concentrações representativas de: vitaminas do complexo B, vitamina A, cálcio (pouco), fósforo, zinco, magnésio, sódio e
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Terapias Aquáticas: Talassoterapia e Crenoterapia para Saúde e Bem-Estar

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CRENOTERAPIA E TALASSOTERAPIA

TALASSOTERAPIA

Durante cerca de vinte minutos, 120 jatos de água massageiam dos pés à cabeça, passando por pernas, coluna, ombro e pescoço.

INDICADO PARA:

  • Manutenção e recuperação da forma física
  • Reumatismos
  • Osteoporose
  • Problemas circulatórios
  • Celulite
  • Fadiga
  • Estresse
  • Perturbações respiratórias
  • Recuperação pós-parto ou pós-operatória
  • Recuperação pós-traumática
  • Tratamentos de emagrecimento
  • Agressão da vida moderna
  • Problemas de sono
  • Humor
  • Digestivos
  • Polialgias

A talassoterapia é um método que vem sendo muito usado nas clínicas de estética, onde utiliza-se a água do mar, algas, esponjas, corais e anêmonas para promover saúde e tranquilidade para seus usuários. A banheira é preparada com água potável... Continue a ler "Terapias Aquáticas: Talassoterapia e Crenoterapia para Saúde e Bem-Estar" »

Sistema Tegumentar: Estrutura, Tecidos e Tipos de Pele

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Origem Embrionária do Sistema Tegumentar

O Sistema Tegumentar é composto pela pele e seus anexos. Sua origem é dividida em:

  • Ectoderme: Origina a epiderme, glândulas, pelos e unhas, melanócitos e nervos.
  • Mesoderme: Origina a derme e a hipoderme.

Tecido Epitelial

Funções do Tecido Epitelial

O tecido epitelial desempenha diversas funções essenciais:

  • Revestir superfícies corporais;
  • Absorção;
  • Secreção de glândulas;
  • Proteção que impede a entrada de microrganismos;
  • Movimentos de partículas.

Tipos e Formas do Tecido Epitelial

Tipos:

  • Epitélio de Revestimento: Reveste superfícies.
  • Epitélio Glandular: É originado a partir do epitélio de revestimento e secreta substâncias.

Formas: Pavimentoso, cúbico, prismático, colunar ou cilíndrico.

Tecido

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Introdução à Micologia: Fungos e suas Características

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Micologia Geral

O que é Micologia?

Micologia é o estudo dos fungos, incluindo organismos como leveduras, bolores e cogumelos. Este campo abrange a taxonomia, a genética, a fisiologia e a ecologia dos fungos.

Ação Benéfica dos Fungos

Os fungos desempenham papéis cruciais em diversos ecossistemas e oferecem uma variedade de benefícios, incluindo:

  • Produção de metabólitos antimicrobianos, como a penicilina e a griseofulvina (antifúngico para animais e humanos).
  • Degradação de substratos vegetais, como lignina, celulose e pentoses, contribuindo para a ciclagem de nutrientes.
  • Controle biológico de pragas e doenças, com exemplos como o Paecilomyces lilacinus.
  • Importância na genética e bioquímica, com destaque para a Saccharomyces cerevisiae,
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Strongyloides stercoralis: Ciclo, Morfologia e Patogenia

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Strongyloides stercoralis e Estrongiloidíase

É o menor nematódeo que parasita o homem. O estágio que habita o intestino delgado é a fêmea partenogenética (que contém ovos embrionados ou larvas L1).

Ciclo de Vida

  • Direto e Indireto
  • Passa por duas fases: Vida Livre e Parasitária

Morfologia

Fêmea Partenogenética

  • Mede cerca de 2,2 mm.
  • Filiforme, branca, boca pequena, esôfago estreito e cilíndrico.
  • É ovovípara: do útero saem 4 a 5 ovos contendo a larva.

Larva Rabditóide (L1)

  • Proveniente da fêmea partenogenética, ainda no duodeno.
  • Encontrada nas fezes.
  • Mede cerca de 200 micras.

Morfologia das Formas de Vida Livre

  • Macho: Mede cerca de 0,7 mm. Esôfago rabditóide. Extremidade posterior recurvada com dois espículos.
  • Fêmea: Cerca de 1,5 mm. Esôfago
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Bioquímica Essencial: Água e Sais Minerais na Vida

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Vamos pelo começo. Pense na matéria bruta que temos, em que estamos vivendo. Sim, o Planeta Terra. A composição básica tem 63% de oxigênio, 21% de silício, além de alumínio, sódio, ferro, cálcio, magnésio e potássio. No total, são 93 elementos. Mas, apenas nove representam 99% da Crosta Terrestre: Oxigênio, Silício, Alumínio, Ferro, Cálcio, Sódio, Potássio, Magnésio e Titânio. A matéria bruta é composta por substâncias químicas que apresentam basicamente seis átomos: carbono (7%), hidrogênio (65%), oxigênio (25%), nitrogênio, fósforo e enxofre; ou, C, H, O, N, P, S. Fonte da imagem: www.historiaegeografia.com

A Composição dos Seres Vivos

Os seres vivos são constituídos de compostos inorgânicos, como água e... Continue a ler "Bioquímica Essencial: Água e Sais Minerais na Vida" »

Aminoácidos e Proteínas: Estrutura, Funções e Metabolismo

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Aminoácidos e Proteínas

Estrutura dos Aminoácidos

Os aminoácidos são as unidades básicas que compõem as proteínas. Sua estrutura é dividida em quatro partes:

  • Grupo amina (NH2)
  • Grupo carboxila (COOH)
  • Hidrogênio
  • Carbono alfa (ao qual todas as outras partes se ligam)
  • Grupo R (cadeia lateral, responsável por diferenciar cada aminoácido)

Ligação Peptídica

A ligação peptídica é uma ligação química que ocorre entre dois aminoácidos adjacentes em uma molécula. Essa ligação é formada pela reação entre o grupo amina de um aminoácido e o grupo carboxila de outro, liberando uma molécula de água.

Classificação das Proteínas

Proteínas Simples

Também chamadas de homoproteínas, são constituídas exclusivamente por aminoácidos. Por... Continue a ler "Aminoácidos e Proteínas: Estrutura, Funções e Metabolismo" »

Estruturas de Propagação Vegetal: Bulbos, Rizomas e Técnicas

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Estruturas de Propagação Vegetal e Técnicas Associadas

Bulbos

Bulbos: São caules subterrâneos com pequeno crescimento vertical, robustos e carnudos, caracterizados pelo acúmulo de reservas e pela presença de um prato, que constitui o verdadeiro caule em formato de cone achatado, envolvido por folhas modificadas e suculentas que armazenam substâncias de reserva. O meristema se desenvolve na axila das escamas (gemas) pequenas, denominadas bulbilhos (pequeno bulbo imaturo) que nascem na base ou catáfilos, originando uma nova planta. Exemplos: alho, tulipa, lírio (sendo tunicados e não tunicados).

Cormo

Cormo: Estrutura especializada, base intumescida de um eixo caulinar envolvido por uma escama (folha modificada seca). Consiste em um caule... Continue a ler "Estruturas de Propagação Vegetal: Bulbos, Rizomas e Técnicas" »

Estrutura e função do tecido ósseo e das articulações

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Osteócitos

Células ósseas adultas encontradas dentro de lacunas, possuem prolongamentos finos que penetram nos canalículos da matriz óssea.

Osteoblastos

Células ósseas jovens que sintetizam a matriz óssea, produzem as fibras colágenas e a substância intercelular amorfa do osso. Essas células se transformam em osteócitos.

Osteoclasto

Células ósseas gigantes, ramificadas que apresentam de 6 a 50 núcleos. A renovação óssea é realizada através de uma fase de reabsorção, seguida de uma fase de reconstrução.

Matriz óssea

  • Parte orgânica – (55-65%) ⇨ muitas fibras colágenas (95%) e pouca substância fundamental (5%).
  • Parte inorgânica – (45-35%) ⇨ formada por cristais de fosfato de cálcio ⇒ hidroxiapatita = Ca10(PO4 )6
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Via metabólica convergente

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Onde Encontra-se o floema? Na face externa dos tecidos vasculares. Nas plantas com Crescimento secundário, o floema constitui a casca viva. As células do Floema que conduzem açúcares e outros compostos orgânicos são chamados de elementos crivados.• Elementos crivados: expressão abrangente que envolve Elementos de tubo crivado diferenciados em angiospermas e as células Crivadas, não especializadas, em gimnospermas. • Além dos elementos crivados, o Tecido do floema possui células companheiras e células parenquimáticas. • Apenas os elementos crivados estão envolvidos diretamente na Translocação.Elementos crivados: células vivas que perdem: Seu núCléo e Tonoplasto durante o desenvolvimento, e Quando maduras, perdem também
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