Vitaminas Essenciais: Funções e Deficiências
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Vitaminas Lipossolúveis
Vitamina E
Funções:
- Formação de anticorpos
- Efeito antitóxico no metabolismo
- Intervém na estabilização dos ácidos graxos poli-insaturados
- Evita a formação de lipoperóxidos tóxicos
- Atua no metabolismo dos carboidratos
- Na regulação de reservas de glicogênio
- Prepara e protege a gestação
- Regula o metabolismo hormonal através da hipófise
Na falta:
- Baixa imunidade
- Retardo no retorno ao cio
- Retardo na maturidade sexual
- Queda de fertilidade
Vitamina K
Funções:
- Vitamina anti-hemorrágica
- Exerce papel importante na coagulação sanguínea
- Manutenção da formação da protrombina
Na falta:
- Retardamento da coagulação
- Hemorragia
Vitaminas Hidrossolúveis
Vitaminas do complexo B e C. Não são armazenadas no organismo. Atuam como... Continue a ler "Vitaminas Essenciais: Funções e Deficiências" »