Anotações, resumos, trabalhos, provas e exercícios de Química de Ensino Fundamental II

Bioquímica: Membranas, Lipídios e Propriedades da Água

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Membrana Biológica

As membranas biológicas são estruturas dinâmicas com permeabilidade seletiva, responsáveis pela compartimentalização celular.

Características

  • Estruturas laminares que formam limites fechados, compostas de lipídios e proteínas (proporção de 1:4 a 4:1), podendo estes estar ligados a glicídios.
  • Lâminas bimoleculares com uma porção hidrófoba e uma hidrofílica.
  • Montagem não covalente e polaridade elétrica.
  • Anfipáticos: possuem regiões polar e apolar.

Proteínas de Membrana

  • Integrantes: ultrapassam a bicamada lipídica.
  • Periféricas: não atravessam a bicamada lipídica.

As membranas são formadas por uma bicamada lipídica entremeada de proteínas. Os fosfolipídios são os componentes mais abundantes das membranas....

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Mendeleev e as propriedades da tabela periódica

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Critérios de Mendeleev usados para classificar os itens químicos

Dmitri Mendeleev procurou um sistema que agrupasse os elementos segundo as propriedades de suas substâncias simples. Ele organizou os elementos em ordem crescente de seus pesos atômicos, do hidrogênio ao urânio, dispondo-os de modo que elementos com propriedades semelhantes permanecessem na mesma coluna.

Mendeleev manteve o conjunto dos elementos conhecidos e notou que alguns não se encaixavam em suas famílias; por isso deixou espaços vazios (lacunas) para elementos que deveriam ocupar posições de acordo com suas propriedades. Convicto de que o sistema estava correto, sustentou a hipótese de que essas lacunas seriam preenchidas por elementos ainda não descobertos.

Em...

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Pizza e Massa Caseiras: A Tradição Italiana em Família

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A Culinária Italiana em Família: Paixão à Mesa

Em casa, não dá para esconder nossa descendência italiana. Massa e pizza são muito apreciadas e consumidas sem frescuras ou salamaleques. Todos adoram e não recusam um prato de massa ou uma pizza recém-assada, dos mais novos aos avós e bisavós. Já escrevi sobre o fato de me achar muito sortuda por ter nascido numa família que realmente gosta de estar à mesa e saborear a comida; não é só uma necessidade fisiológica, mas sim um momento de extremo prazer e felicidade.

Os encontros familiares são sempre documentados com fotos à mesa, invariavelmente com cardápios maravilhosos, na maioria das vezes simples e sempre muito fartos – afinal, não pode nunca faltar comida em casa de...

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Conceitos Fundamentais de Matéria e Energia

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A matéria é qualquer coisa que ocupa um lugar no espaço, possui poder e está sujeita a mudanças mensuráveis ao longo do tempo e interações com dispositivos de medição. Em física e filosofia, a matéria é o termo para os componentes da realidade material objetiva, definida, que pode ser percebida da mesma forma por diferentes sujeitos. Considera-se que é uma parte sensível dos objetos visíveis ou detectáveis por meios físicos. Matéria é tudo o que ocupa um lugar no espaço, que se pode tocar, sentir, medir, e assim por diante.

O termo também é usado para o assunto que constitui uma obra literária, científica, política, etc. Esta distinção dá origem à oposição "matéria-forma", visto que o mesmo conteúdo ou tema...

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Propriedades dos Gases, Líquidos e Sólidos

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Leis dos Gases

  • Temperatura constante (Lei de Boyle): Se a temperatura permanece constante, aumentar a pressão sobre um gás diminui o volume que ele ocupa. Isso ocorre devido ao aumento do número de colisões por unidade de superfície.
  • Pressão constante (Lei de Charles): Se a pressão sobre um gás é constante, o aumento da temperatura provoca um aumento no volume ocupado. Isso ocorre porque as partículas possuem maior energia cinética e, portanto, movem-se mais rápido, causando mais choques.
  • Volume constante (Lei de Gay-Lussac): Se o volume ocupado por um gás permanece constante, um aumento de temperatura provoca um aumento na pressão do gás. Isso acontece porque o aumento da temperatura eleva a energia cinética das partículas, resultando
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Entendendo a Corrosão Metálica: Processos e Mecanismos

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O que é Corrosão Metálica?

A corrosão metálica é a transformação de um material metálico ou liga metálica pela sua interação química ou eletroquímica num determinado meio de exposição, processo que resulta na formação de produtos de corrosão e na liberação de energia.

Geralmente, a corrosão metálica (por mecanismo eletroquímico) está associada à exposição do metal num meio no qual existe a presença de moléculas de água, juntamente com o gás oxigênio ou íons de hidrogênio, num meio condutor.

A adoção de uma ou mais formas de proteção contra a corrosão dos metais deve levar em conta aspectos técnicos e econômicos. Entre os aspectos técnicos, o meio de exposição é um parâmetro de grande importância....

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Conceitos Fundamentais de Química e Formulação

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Conceitos Fundamentais de Química

  • Átomo: Estrutura composta por um núcleo muito pequeno em relação ao tamanho total do átomo. No núcleo estão os prótons e nêutrons, enquanto os elétrons se movem ao redor.
  • Isótopos: Átomos do mesmo elemento químico que possuem o mesmo número de prótons, mas diferem no número de nêutrons.
  • Modelo de Bohr: Os elétrons só podem ser encontrados em níveis de energia específicos.
  • Orbital: Região do espaço onde existe uma probabilidade elevada (acima de 90%) de encontrar o elétron.
  • Configuração eletrônica: Forma como os elétrons estão distribuídos ao redor do núcleo do átomo.
  • Elétrons de valência: Elétrons responsáveis pelo comportamento químico dos átomos, localizados no nível superior.
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Guia de Soluções, Misturas e Substâncias Puras

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Estudo das Soluções e Misturas Químicas

Solução homogênea: mistura de dois ou mais componentes, que é indistinguível a olho nu e tem uma composição uniforme.
Componentes da solução: são o soluto e o solvente.

  • Soluto: substância que é dissolvida e é encontrada em quantidades menores.
  • Solvente: substância que dissolve o soluto e que está em maior quantidade.

Solubilidade: A solubilidade de uma substância em um solvente, a uma dada temperatura, é a quantidade máxima de soluto que pode ser dissolvido em uma quantidade fixa de solvente.

Classificação das Soluções

As soluções estão divididas em:

  • Soluções diluídas: possuem uma proporção pequena de soluto.
  • Soluções concentradas: possuem uma grande proporção de soluto.
  • Soluções
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Docinho de Leite em Pó: Receita e Modelagem Criativa

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Este documento apresenta a receita simples de Docinho de Leite em Pó, ideal para modelagem, além de técnicas detalhadas para criar frutinhas, legumes e bichinhos.

Receita Simples de Docinho de Leite em Pó (Sem Cozimento)

Ingredientes

Ingredientes:

  • 2 xícaras de leite em pó
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1/2 vidro pequeno de leite de coco (aproximadamente)

Modo de Preparo:

  1. Misture os ingredientes secos (leite em pó e açúcar de confeiteiro).
  2. A seguir, adicione aos poucos o leite de coco até dar um ponto firme na massa.
  3. Faça bolinhas ou rolinhos e modele os docinhos.

Variações:

  • Recheie as bolinhas com uvas-passas, pedacinhos de coco, de chocolate, etc.
  • Use corante vegetal comestível de cores variadas para colorir as massas.

Descrição Original de Preparo

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Nomenclatura de Sales Oxoácidas y Ácidos

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Formulación y Nomenclatura Stock y Sistemática

Fe2(SO4)3
Tetraoxosulfato (VI) de hierro (III)
Tristetraoxosulfato (VI) de dihierro
Sulfato férrico

2. CoAsO4
Tetraoxoarseniato (V) de cobalto (III)
Tetraoxoarseniato (V) de cobalto
Ortoarseniato cobáltico

4. Au2CO3
Trioxocarbonato de oro (I)
Trioxocarbonato de dioro
Carbonato auroso

5. PbSO3
Trioxosulfato (IV) de plomo (II)
Trioxosulfato (IV) de plomo
Sulfato plumboso

6. Ag2SiO3
Trioxosilicato de plata
Trioxosilicato de diplata
Metasilicato de plata

7. Zn(ClO4)2
Tetraoxoclorato (VII) de cinc
Distetraoxoclorato (VII) de cinc
Perclorato de cinc

8. Ca(ClO)2
Oxoclorato (I) de calcio
Disoxoclorato (I) de calcio
Hipoclorito cálcico

9. NaIO4
Tetraoxoiodato (VII) de sodio
Tetraoxoiodato (VII) de sodio
Periodato sódico

10. CuNO3
Trioxonitrato...

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