Avicultura de Corte e Postura: Genética, Manejo e Biosseguridade
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1. Seleção Genética de Frangos de Corte e Poedeiras Comerciais
No processo de seleção genética dos frangos de corte, priorizam-se características diretamente relacionadas ao desempenho zootécnico e à eficiência produtiva. Entre as principais características selecionadas estão:
- Velocidade de Crescimento: Determina a precocidade do animal.
- Conversão Alimentar: Busca indivíduos capazes de transformar menor quantidade de ração em maior ganho de peso.
- Rendimento de Carcaça: Especialmente no que diz respeito ao desenvolvimento do peito.
- Resistência a Doenças Metabólicas: Como ascite e síndrome da morte súbita, garantindo maior viabilidade dos lotes.
Já para as poedeiras comerciais, os critérios de seleção diferem por estarem voltados... Continue a ler "Avicultura de Corte e Postura: Genética, Manejo e Biosseguridade" »