Gestão da Produção e PPCP: Conceitos e Objetivos

Papel Estratégico e Objetivo da Produção

Para qualquer organização que procura ser bem-sucedida a longo prazo, a contribuição da sua produção é vital.

Administração da Produção

Envolve a tomada de decisões com relação ao processo de produção, especificações, quantidades, preços e custos.

Os 5 Objetivos da Produção

• Qualidade: Fazer as coisas certas, satisfazer desejos dos consumidores e manter processos produtivos corretos.
• Rapidez: Fazer as coisas com agilidade, minimizar o tempo entre a solicitação do consumidor e seu recebimento, redução de estoque e disponibilidade.
• Confiabilidade: Fazer as coisas em tempo, manter compromissos de entrega e comunicação clara com o cliente.
• Flexibilidade: Mudar o que faz, fornecer serviço rápido e adaptar as atitudes de produção para enfrentar situações inesperadas.
• Custos: Fazer as coisas o mais barato possível, produzindo bens e serviços no menor custo para comercialização no melhor preço.

PPCP (Planejamento, Programação e Controle da Produção)

Conjunto de funções inter-relacionadas que tem como objetivo comandar o processo produtivo e coordená-lo com os demais setores administrativos da empresa. É um sistema que determina os rumos da produção e a acompanha, exercendo controles.

Perguntas-chave do PPCP:

• O que produzir?
• Como produzir?
• Quanto produzir?
• Onde, por quem, com que materiais e em que quantidade?
• Quando e em que sequência?
• O que resultou?

Etapas do PPCP

1. Planejamento da produção: Projeto do produto e do processo. Definições de quantidade a produzir.
2. Programação e controle da produção: Definição das quantidades de produtos finais, cálculo das necessidades de material, definições de prazos, capacidades e ajustes, liberação das ordens de produção e controle.

Tipos de Produção

• Produção contínua: Mesmo produto, pouca variação, volumes grandes, produção automatizada, investimentos elevados e inflexibilidade.
• Produção intermitente repetitiva: Vários produtos, processo pouco variado, produção para estoque e inflexibilidade intermediária.
• Produção intermitente sob encomenda: Grandes variedades de produtos, volume de produção pequeno, mudanças frequentes e sem automação.
• Produção por projeto: Produtos únicos, complexos, de alto valor e produção muito flexível.