Guia Completo: Fungos, DNA, RNA e Bioenergética

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Fungos

Os fungos são seres eucariontes organizados em:

  • Unicelulares: Possuem apenas uma célula e vivem em colônias (ex: leveduras/fermento biológico).
  • Pluricelulares: Possuem várias células especializadas (ex: cogumelos).

Características principais:

  • Parede celular: Diferente das plantas, é constituída por quitina e não por celulose.
  • Corpo de frutificação: Estrutura formada por hifas que crescem e se aglomeram durante a reprodução sexuada. Apresenta lamelas (protruberâncias produtoras de esporos nos esporângios).
  • Hifas e Micélio: Hifas são o suporte do corpo; o micélio é o conjunto de hifas.
  • Reserva energética: Apresentam glicogênio, o mesmo tipo de reserva encontrada em células animais.
  • Habitat: Locais com nutrientes, umidade e calor.

Reprodução:

  • Assexuada:
    • Fragmentação: Quebra das hifas; os pedaços dão origem a novos micélios.
    • Brotamento: Divisão celular originando novas células idênticas.
    • Esporulação: Formação de um receptáculo (esporângio) que abriga esporos.
  • Sexuada: Basidiomicetos (hifas com núcleos que originam novos corpos de frutificação com chapéu e lamelas).

Genética: DNA e RNA

  • DNA: Fita dupla. Bases nitrogenadas: Guanina (G), Citosina (C), Adenina (A), Timina (T). Pareamento: G-C, A-T.
  • RNA: Fita simples. Bases nitrogenadas: Guanina (G), Citosina (C), Adenina (A), Uracila (U). Pareamento: G-C, A-U.

Bioenergética

Fermentação

Processo de formação de energia na ausência de O₂.

  • Alcoólica: Produz bebidas e combustíveis (Glicose → Ácido pirúvico → Álcool + 2 ATP + CO₂).
  • Acética: Produção de vinagre.
  • Lática: Iogurtes e laticínios (Glicose → Ácido pirúvico → Ácido lático + 2 ATP + CO₂).

Respiração Celular Aeróbica

Processo de formação de energia na presença de O₂.

  • Glicólise: Ocorre no citoplasma. Glicose produz 4 ATP, gasta 2 ATP (saldo final: 2 ATP).
  • Ciclo de Krebs: Ocorre na matriz da mitocôndria. Utiliza Acetil-CoA.
  • Cadeia Respiratória: Ocorre na crista da mitocôndria. O O₂ é o aceptor final de H, formando H₂O e produzindo 32 ATP.

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