Termologia: Temperatura, Calor e Dilatação Térmica
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Temperatura
Conceito: É a manifestação visível da energia cinética das moléculas. Mede o estado térmico de um corpo. Quanto maior a energia cinética das moléculas, maior a temperatura.
Efeitos: Alargamento de um corpo (dilatação), variação da resistência elétrica ou da pressão.
Termômetros
É um dispositivo usado para medir temperaturas. Funciona com base no princípio do equilíbrio térmico: o termômetro atinge a mesma temperatura do objeto com o qual está em contato.
O termômetro clínico possui um gargalo que impede o retorno do mercúrio, permitindo a leitura da temperatura máxima (geralmente entre 35 °C e 42 °C).
Escalas de Temperatura
- Celsius (°C): Escala baseada nos pontos de fusão e ebulição da água.
- Kelvin (K): Escala absoluta. O zero absoluto (0 K) equivale a -273,15 °C. Para converter, soma-se 273 à temperatura em °C.
- Fahrenheit (°F): 0 °C = 32 °F e 100 °C = 212 °F.
Expansão Térmica
Um dos efeitos da variação da temperatura é a mudança no tamanho do corpo, fenômeno conhecido como dilatação.
Depende de:
- Variações na temperatura;
- Volume inicial do corpo;
- Natureza do material (ex: metal vs. plástico).
O coeficiente de expansão exprime a variação de volume por unidade de volume inicial para cada grau de temperatura (linear, superficial ou volumétrica).
Expansão de Líquidos
A expansão térmica de um líquido segue uma lei idêntica à do sólido. A variação é diretamente proporcional ao volume inicial e à variação da temperatura. Ao medir a expansão em um recipiente, ocorre a expansão aparente, pois o próprio recipiente também se dilata.
Anomalia da Água
A água apresenta um comportamento peculiar: ao ser aquecida de 0 °C a 4 °C, ela se contrai (atingindo sua densidade máxima) e, após 4 °C, começa a se expandir.
Isso explica por que lagos congelam da superfície para o fundo, permitindo que a vida aquática sobreviva abaixo da camada de gelo.
Calor e Calorimetria
Calor: Energia transferida entre objetos devido à diferença de temperatura.
Equilíbrio Térmico: Ocorre quando dois corpos em contato não apresentam mais fluxo de calor entre si.
Calorimetria: Medição quantitativa da troca de calor, realizada através de um calorímetro.
Quantidade de Calor
A quantidade de calor (Q) necessária para variar a temperatura de uma substância depende da massa (m), da variação de temperatura (ΔT) e do calor específico (c).
Equação fundamental da calorimetria: Q = m · c · ΔT
Calor Específico: Quantidade de calor necessária para alterar em 1 °C a temperatura de 1 grama de uma substância.
Formas de Transferência de Calor
- Condução: Transferência de energia através de um meio sólido (ex: haste metálica).
- Convecção: Movimento de fluidos causado por diferenças de densidade (ex: aquecimento de água).
- Radiação: Transferência de energia por ondas eletromagnéticas (ex: Sol ou aquecedores).
Mudança de Estado
Durante a mudança de estado, a energia fornecida ao sistema é utilizada para romper as forças de atração molecular, mantendo a temperatura constante.
Fórmula: Q = m · L (onde L é o calor latente).
Os 6 Estados de Mudança
- Condensação: Gasoso para líquido.
- Vaporização: Líquido para gasoso.
- Fusão: Sólido para líquido.
- Solidificação: Líquido para sólido.
- Volatilização: Sólido para gasoso.
- Sublimação: Gasoso para sólido.