Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Medicina e Ciências da Saúde

História da Nutrição no Brasil

1. 1939: Surgiu o primeiro curso de Nutrição (Faculdade de Saúde Pública - Instituto de Higiene - USP). Teve duração de 1 ano (período integral). O profissional era chamado de Dietista.
2. 1949: Criação da primeira entidade brasileira de nutrição, a ABN - Associação Brasileira de Nutrição.
3. 1966: Os cursos passaram a ter 3 anos de duração.
4. 1967: A profissão foi regulamentada.
5. 1972: Os cursos passaram a ter 4 anos de duração.

Evolução da Nutrição por Décadas

• Década de 40: Início da nutrição clínica (alimento como agente de tratamento).
• Após década de 40: Início da alimentação institucional (alimentação para coletividades sadias ou enfermas).
• Década de 50: Origem da saúde pública. Objetivo

**O tecido adiposo necessita de glicose para sintetizar triglicerídeos?** Sim, pois é a partir da glicose que o tecido adiposo obtém o glicerol.**Papel dos ácidos gordos na obtenção de energia por parte do músculo esquelético,... Continue a ler "Metabolismo Lipídico e Aminoácidos: Papel, Diferenças e Cuidados" »

1) O que são flavonoides?

Os flavonoides são compostos bioativos do grupo dos polifenóis encontrados em hortaliças, frutas, cereais, chás, café, cacau, vinho, suco de frutas e soja. Têm como função a proteção das plantas contra danos oxidativos. São pigmentos vegetais de cores azul, azul-avermelhado e violeta.

2) Qual a característica química dos flavonoides?

Constituídos por 15 átomos de carbono arranjados em três anéis (C6-C3-C6): dois anéis fenólicos substituídos (A e B) e um anel pirano (cadeia heterocíclica C) acoplado ao anel A. Os anéis A e B são hidroxilados e podem conter substituintes metoxílicos.

3) Quais as classes e subdivisões dos flavonoides?

Subdivisões: chalcona, flavanona, flavanonol, flavona, flavonol,... Continue a ler "Flavonoides: definição, classes, funções e usos" »

Dupuytren — contratura da mão

Dupuytren é uma contratura fixa da mão em flexão, caracterizada pelo espessamento da fáscia palmar e presença de pequenos nódulos. Apresenta-se com maior frequência em homens da raça branca com mais de 40 anos. Fatores de risco incluem fumantes, alcoólatras, diabéticos e usuários de drogas.

Causas e fatores de risco

• Espessamento fibroproliferativo da fáscia palmar.
• Predisposição genética e fatores metabólicos.
• Fatores ambientais: tabagismo, alcoolismo, diabetes e uso de drogas.

Sinais e sintomas

• Nódulos na palma da mão.
• Dificuldade em apoiar a mão sobre uma superfície plana.
• Nódulos ao longo da linha dos dedos, com redução da extensão do dedo afetado.

Diagnóstico

Exame clínico é o principal método... Continue a ler "Dupuytren, Kienböck e Síndrome do Piriforme: Guia" »

Fisiologia Muscular

Funções do tecido muscular

Funções do tecido muscular:

• Produção dos movimentos corporais
• Estabilização das posições corporais
• Regulação do volume dos órgãos
• Armazenamento e movimentação de substâncias dentro do corpo
• Produção de calor

Propriedades do tecido muscular

Propriedades do tecido muscular:

• Excitabilidade elétrica (produção de potenciais de ação)
• Contratilidade
• Extensibilidade
• Elasticidade

Nomenclatura muscular: termos gerais

Nomenclatura muscular — termo geral:

• Termo geral: célula muscular, membrana muscular, citoplasma, retículo endoplasmático modificado
• Equivalente no músculo: fibra muscular, sarcolema, sarcoplasma, retículo sarcoplasmático

Tecido muscular esquelético

Tecido muscular esquelético:

Manejo Odontológico em Criança com Síndrome de Down e Cárie Severa

Este documento detalha o procedimento odontológico a ser realizado em uma criança de 10 anos com cárie severa da infância e Síndrome de Down, atendida por um aluno de graduação em Odontologia.

Acolhimento e Avaliação Integral do Paciente

• Realizar um acolhimento humanizado, sempre atendendo ao lado do paciente, olhando nos olhos e ouvindo o que a criança tem a dizer.
• Avaliar o paciente de forma integral, não apenas a doença cárie (integralidade), mas também suas condições sistêmicas, sociais, psiquiátricas e sua história de vida.
• Conduzir uma anamnese completa, com o máximo de perguntas possível, para coletar informações relevantes.
• Se necessária a utilização

Periodonto de Sustentação

São estruturas que participam na sustentação dos dentes na maxila e na mandíbula.

Cemento

Tecido conjuntivo mineralizado que recobre a dentina radicular. A espessura modifica-se de acordo com a localização:

• Junção esmalte-cemento: delgada (30 a 50 μm).
• Ápice radicular: mais grossa (180 a 200 μm).

Composição Química

• Material Orgânico e Água (50 - 55%):
  • Fibras colágenas (semelhantes às da dentina e osso).
  • Proteínas conjugadas a polissacarídeos.
• Material Inorgânico:
  • Sais de Carbonato e Fosfato de Cálcio (Cristais de Hidroxiapatita).

Cementogênese

O processo inicia quando começa a rizogênese (formação da raiz).

1. Fragmentação da bainha de Hertwig.
2. As células ectomesenquimais do folículo dentário entram

Pigmentação Antracótica

Definição: O prefixo antrax significa carvão e o sufixo cótico significa poeira. O pigmento exógeno resultante da combustão incompleta de materiais orgânicos ou inorgânicos é responsável por uma das principais pneumoconioses, que são doenças pulmonares causadas por impregnação de poeira.

Microscopia: Grumos de material exógeno de cor preta sobre o tecido pulmonar.

Macroscopia: Tecido pulmonar fica preto.

Etiologia: Poeira de carvão.

Patogenia: Depósito de poeira nos alvéolos pulmonares desencadeia resposta inflamatória.

Consequências: Predisposição ao desenvolvimento de outras doenças pulmonares, como tuberculose, pneumonia e asma.

Sinais: Enfisema pulmonar, tosse e dispneia.

Necrose de Coagulação

Definição:

A raspagem supragengival e subgengival resulta no rompimento mecânico da placa do biofilme e persiste como modalidade padrão-ouro para tratamento periodontal. A remoção da placa subgengival e dos depósitos de cálculo, através da raspagem, expõe o cemento, a dentina radicular e o epitélio da bolsa a uma nova colonização. A diminuição da profundidade da bolsa, como resultado da resolução da inflamação, diminuição do edema e readaptação do epitélio juncional, favorece a colonização de espécies aeróbicas.

Efeitos do Debridamento na Microbiota Subgengival

O debridamento subgengival resulta na diminuição do número total de microrganismos presentes nos sítios subgengivais e modifica a proporção relativa de diferentes... Continue a ler "Debridamento Subgengival: Impacto e Considerações Clínicas" »

Fármacos Anti-hipertensivos

A pressão arterial (PA) é determinada pelo débito cardíaco (DC) multiplicado pela resistência vascular periférica (RVP). Os fármacos anti-hipertensivos atuam em diversos mecanismos:

• Pré-carga: Ex: diuréticos.
• Pós-carga.
• Grau de trofia do músculo cardíaco: Ex: atletas. Ajuda na contração se não causar aumento da circunferência. Circunferência da câmara cardíaca patológica.
• Inotropismo negativo: Ex: bloqueadores do canal de cálcio (1ª geração).
• Efeito cronotrópico negativo: Diminuição da frequência cardíaca (medicamentos que atuam assim).
• Perda da plasticidade do VE: Ex: doenças do colágeno, inflamatórias.

Bloqueadores Alfa (Sistema Nervoso Simpático - SNS)

• Competem com a norepinefrina (NE)