Guia Prático de Olericultura: Conceitos e Manejo
1. Horticultura e Olericultura: Diferenças e Sinônimos
Não são sinônimos.
- Horticultura: Ramo da agricultura que trata da produção de hortaliças, frutas, flores e plantas ornamentais.
- Olericultura: Área da horticultura que trata exclusivamente da produção de hortaliças (verduras e legumes).
Sinônimos aceitos: horticultura de hortaliças ou cultura de hortaliças.
2. Tipos de Exploração em Olericultura
- Agricultura familiar
- Produção comercial intensiva
- Cultivo em sistema agroecológico
- Cultivo convencional com uso de insumos químicos
- Cultivo orgânico
3. Inovações Tecnológicas na Produção de Hortaliças
- Uso de sementes híbridas e transgênicas
- Irrigação por gotejamento
- Cultivo protegido (estufas, túneis)
- Agricultura de precisão (sensores,
português com um tamanho de 4,53 KB