Anotações, resumos, trabalhos, provas e exercícios de Química de Ensino Médio

Isomeria em Compostos Orgânicos

A isomeria ocorre quando compostos possuem a mesma fórmula molecular, mas diferem na maneira como seus átomos estão arranjados no espaço ou conectados.

Tipos de Isomeria

Isomeria Plana: Cadeia, Posição e Funcional

• Isomeria de Cadeia: Diferença na estrutura da cadeia carbônica (linear, ramificada, cíclica).
• Isomeria de Posição: Diferença na posição de um grupo funcional, ramificação ou ligação múltipla na cadeia carbônica (ex: em alcenos, a posição da ligação dupla).
• Isomeria Funcional: Ocorre quando compostos com a mesma fórmula molecular pertencem a grupos funcionais diferentes.

Estereoisomeria: Geométrica e Óptica

• Isomeria Geométrica (Cis-Trans): Presente em moléculas com ligações duplas

Glicólise: Obtenção de Energia e Conservação como ATP

A glicólise é um processo anaeróbico que visa obter energia e conservá-la como ATP por meio da fermentação. É uma via metabólica composta de dez passos, sendo os cinco primeiros a fase preparatória. Nessas reações, a glicose é inicialmente fosforilada no grupo hidroxila em C-6. A D-glicose 6-fosfato formada é convertida em D-frutose 6-fosfato, que é novamente fosforilada, desta vez em C-1, formando D-frutose 1,6-bifosfato. O ATP é o doador do grupo fosforila nas duas fosforilações. Em seguida, a frutose 1,6-bifosfato é quebrada, liberando duas moléculas de três carbonos: diidroxiacetona fosfato e gliceraldeído 3-fosfato. A diidroxiacetona fosfato é isomerada em...

Importância dos Compostos Fenólicos para as Plantas

Quando uma planta sintetiza um composto fenólico, este é eficiente para protegê-la de vírus, fungos, insetos, bactérias e raios UV. Os compostos fenólicos também apresentam ação alelopática, inibindo o crescimento de outras plantas que competem no mesmo espaço.

Importância dos Compostos Fenólicos para Humanos

Eles apresentam um forte caráter antioxidante e anti-inflamatório.

Biossíntese dos Compostos Fenólicos

O Ácido Chiquímico atua como precursor, formando compostos que contêm o grupo fenol. A via de biossíntese é a seguinte:

1. Ácido Chiquímico
2. Fenilalanina (sofre reação característica)
3. Ácido Cinâmico (é oxidado)
4. Ácido para-Coumárico
5. Fenilpropanoides (que dão origem

Spins e Orbitais

Spins são os movimentos dos elétrons ao redor do núcleo e em si mesmos. Existem duas direções possíveis de rotação: +1/2 e -1/2. Quando dois elétrons têm sentidos opostos de rotação, são representados por uma seta para cima e outra para baixo.

Um orbital é uma região que pode conter até dois elétrons. Um elétron desemparelhado é aquele que ocupa um orbital sozinho.

Orbitais são representados como retângulos chamados caixas quânticas, que indicam os elétrons. A configuração eletrônica de um átomo é a forma como os elétrons são ordenados. A regra de Hund estabelece que um elétron não pode completar um orbital até que todos os orbitais de um subnível contenham um elétron.

O estado de oxidação é...

Aglomerantes

Materiais pulverulentos que, misturados com água, formam uma pasta capaz de unir agregados, endurecer e adquirir resistência mecânica.

Classificação dos Aglomerantes

• Quimicamente Ativos: Reagem quimicamente com a água ou com o CO₂ do ar para endurecer.
  • Aéreos: (Gesso, Cal Aérea) - Endurecem em contato com o ar e não resistem à água após endurecidos.
  • Hidráulicos: (Cal Hidráulica, Cimento Portland) - Endurecem em contato com a água e mantêm sua resistência mesmo submersos.
• Inertes: Não reagem quimicamente, mas atuam como ligantes físicos.
  • Argila
  • Betuminosos

Gesso

Também conhecido como Gipsita (CaSO₄ - Sulfato de Cálcio).

Fórmula de desidratação: CaSO₄·2H₂O + (160-250°C) → CaSO₄·½H₂O + 3/2H₂O

Fabricação

Extração...

Acidez do Solo: Conceito e pH

A acidez do solo caracteriza-se pelo seu valor de pH, e seu caráter ácido aumenta à medida que o pH diminui.

Definições Essenciais

• Ácido: Substâncias capazes de liberar H⁺.
• Acidez: Capacidade de uma substância liberar H⁺.
• Solução Ácida: Solução com pH menor que 7.

Escala de pH do Solo

• Alcalinidade: Forte: 9 – Média: 8 – Fraca: 7,8
• Neutralidade do pH: 7
• Acidez: Fraca: 6,9 – Moderada: 6 a 6,8 – Elevada: < 5

Efeitos da Acidez do Solo

• Efeito Direto: Atividade dos íons de H⁺.
• Efeito Indireto: Disponibilidade de nutrientes (CTC).

Toxicidade de Alumínio no Solo

Principalmente por ser fator limitante no crescimento das plantas, por ser tóxico, causa mau desenvolvimento e, consequentemente, compromete a produção...

Glicólise

A glicólise é um processo no qual uma molécula de glicose é degradada em uma série de reações catalisadas por enzimas, gerando duas moléculas de piruvato, um composto com três átomos de carbono. Parte da energia livre da glicose é conservada na forma de ATP e NADH. Dois ATPs são consumidos na fase preparatória e quatro ATPs são produzidos na fase de compensação, resultando em um rendimento líquido de dois ATPs.

Etapas da Glicólise

1. Fosforilação da Glicose

   A glicose é ativada para reações subsequentes pela fosforilação em C-6, formando glicose-6-fosfato.

2. Conversão de Glicose-6-fosfato a Frutose-6-fosfato

   A enzima fosfo-hexose-isomerase catalisa a isomerização reversível da glicose-6-fosfato a frutose-6-fosfato.

Forças de Van der Waals

As forças de Van der Waals são forças de estabilização molecular, formando uma ligação química não covalente, envolvendo dois tipos de forças ou interações: forças de dispersão (atrativas) e forças de repulsão entre os elétrons de dois átomos adjacentes.

Forças de Dispersão

Todos os átomos, mesmo os pequenos, possuem dipolos apolares devido ao spin dos elétrons ao redor do núcleo. A presença desse dipolo transiente polariza átomos adjacentes, produzindo pequenas forças de atração eletrostática entre os dipolos.

Repulsão Eletrostática

As forças de dispersão são opostas pela repulsão eletrostática entre as camadas de elétrons de dois átomos adjacentes.

O resultado dessas forças opostas...

Fórmula Empírica (ou Mínima)

Em química, a fórmula empírica é uma representação que indica a proporção mais simples dos átomos presentes em um composto químico. É, portanto, a representação mais simples de um composto.^[1] Por isso, é por vezes chamada de fórmula mínima.

A fórmula empírica pode ou não coincidir com a fórmula molecular, que indica o número exato de átomos de cada elemento.

Fórmula Química (Geral)

A fórmula química é a representação dos elementos que compõem um composto e a proporção ou o número de átomos que formam uma molécula. Pode também fornecer informações adicionais, tais como a forma como os átomos estão unidos por ligações químicas e até mesmo a sua distribuição no espaço....

Os granulados são, geralmente, constituídos por substâncias medicamentosas associadas a açúcar e/ou outros adjuvantes, apresentando-se formados por aglomerados, cujo conjunto tem aspecto homogêneo.

• Podem constituir um medicamento diretamente administrável por via oral ou destinarem-se à preparação de comprimidos.
• Seus grãos são formados por aglomerados de um grande número de cristais ou de partículas vegetais.

Eles são diferenciados dos pós porque, nestes últimos, os grãos são formados por cristais macroscópicos ou partículas vegetais individualizadas.

Distinção Fundamental:

• GRANULADOS: Aglomerados
• PÓS: Cristais ou Partículas Vegetais Individualizadas

Vantagens em Relação aos Pós

• Mais estéticos: não liberam pó na armazenagem