Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Química

Tipos de Isomeria dos Carboidratos

• Enantiômeros
• Diasteroisômeros
• Epímeros

Carboidratos em Solução

A forma original aberta dos carboidratos, em solução, sofre reações intramoleculares por ser energeticamente mais vantajosa:

• Aldeído + Álcool = Hemi-acetal (formando anéis de piranose)
• Cetona + Álcool = Hemi-cetal (formando anéis de furanose)

Principais Polissacarídeos

• Celulose: Não ramificada, com ligações beta-1,4.
• Amido: Possui:
  • Amilose: Não ramificada, com ligações alfa-1,4.
  • Amilopectina: Ramificada, com ligações alfa-1,6 e alfa-1,4.
• Glicogênio: Ramificado, com ligações alfa-1,6 e alfa-1,4.

Todos são constituídos somente por glicose.

Lipídios: Armazenamento de Energia

Os lipídios possuem maior capacidade de armazenamento de energia... Continue a ler "Bioquímica Essencial: Carboidratos, Lipídios e Gliconeogênese" »

O que é um Ânion?

Um ânion é um íon (átomo ou molécula) com carga elétrica negativa, resultante do ganho de elétrons. Ânions apresentam um estado de oxidação negativo e podem ser classificados como monoatômicos ou poliatômicos.

Ânions Monoatômicos

Geralmente correspondem a não metais que ganharam elétrons para completar sua camada de valência.

• Nomenclatura Tradicional e Sistemática: Utiliza-se a palavra "íon" seguida do nome do elemento com o sufixo -eto.

Ânions Poliatômicos

Originam-se de moléculas que perderam prótons.

• Tradicional: Utiliza-se o sufixo -ito para menor valência e -ato para maior valência.
• Sistemática: Nomeados como ácidos,

Descarte de Efluentes

Para um descarte ideal, o objetivo é minimizar a liberação de efluentes no meio ambiente. Ao descartar, é crucial tratar previamente os efluentes para remover substâncias ácidas, alcalinas e tóxicas.

• Tratamento de Gases: Utilize filtros para remover partículas sólidas de gases com suspensão de poeira. Para gases tóxicos, realize tratamento químico para obter ácidos diluídos, que podem ser reciclados no processo.
• Neutralização: Corrija a acidez ou alcalinidade com produtos adequados para gerar um efluente neutro.

Armazenagem de Produtos Químicos

A natureza dos produtos químicos deve ser considerada durante a armazenagem. Produtos inflamáveis requerem locais ventilados com temperatura adequada. A validade (... Continue a ler "Operações Unitárias na Indústria Química" »

Ácidos — classificação e exemplos

Ácidos — classificação:

• Hidrácidos (não têm oxigênio): HI, HCN.
• Oxiácidos (têm oxigênio): H2SO4, HIO.

Quanto ao número de hidrogênios ionizáveis (H+):

• Monoácidos (1 H+): Ex.: HI, HBr.
• Diácidos (2 H+): Ex.: H2S, H2SO4.
• Triácidos (3 H+): Ex.: H3PO4.
• Tetrácidos (4 H+): Ex.: H4SiO4, H4GeO4.

Quanto ao número de elementos:

• Binário (2): Ex.: HI.
• Terciário (3): Ex.: HClO.
• Quaternário (4): Ex.: H4[Fe(CN)6].

Volatilidade:

• Fixos (alto ponto de ebulição): H3PO4.
• Voláteis (baixo ponto de ebulição): HCl.

Exemplos de ácidos e nomes usuais

HF: ácido fluorídrico; HCl: ácido clorídrico; HBr: ácido bromídrico; HI: ácido iodídrico; H2S: ácido sulfídrico; HCN: ácido cianídrico; H2SO4: ácido sulfúrico;... Continue a ler "Ácidos, Bases, Sais e Narração — Resumo Didático" »

Qual é a principal vantagem da via parenteral?

Rapidez.

Qual é a única exceção de medicamentos sólidos usados em emergência?

Sublingual.

Intravenosa: tem como reverter?

Não, porque devido à 100% de biodisponibilidade na corrente sanguínea, a reversão é inviável.

Qual a vantagem do medicamento injetável em pó?

Tem uma estabilidade maior. Devido a não ter água, terá uma durabilidade superior, pois a água só será adicionada no momento da utilização do medicamento.

O que dói mais: suspensão ou solução?

Suspensão, porque é mais viscosa.

Qual é o único tipo de água que os injetáveis podem usar?

API / WFI (Água para Injeção). O seu diferencial é ser estéril.

Quais são os 4 tipos de tecnologia para produção de água?

• Osmose

Definição de Fluido

Um fluido é uma substância que se deforma continuamente quando submetida a uma força de cisalhamento.

Fluido Não Newtoniano

São fluidos nos quais a tensão de cisalhamento não é diretamente proporcional à taxa de deformação. (É um fluido cujas propriedades diferem dos fluidos newtonianos, especificamente quando a tensão de cisalhamento não é diretamente proporcional à taxa de deformação.)

Fluido Newtoniano

É um fluido em que cada componente da tensão cisalhante é proporcional ao gradiente de velocidade na direção normal a essa componente.

Viscosidade Dinâmica de um Fluido

É o coeficiente de viscosidade (também conhecida como a constante de proporcionalidade).

Viscosidade Cinemática

É a razão da viscosidade... Continue a ler "Definições Essenciais em Mecânica dos Fluidos" »

Modelos Atômicos

Modelo de Dalton

Apresentou a primeira teoria atômica moderna, na qual os átomos eram considerados indivisíveis, maciços (rígidos) e esféricos.

Modelo de Thomson (Pudim de Passas)

Propôs que o átomo seria maciço e constituído por um fluido com carga elétrica positiva, no qual estariam dispersos os elétrons, com carga negativa.

Modelo de Rutherford (Modelo Planetário)

Sugeriu que:

• A maior parte do átomo é um espaço vazio, a eletrosfera, onde se localizam os elétrons.
• Existe uma pequena região central, o núcleo, onde está concentrada a massa do átomo.
• O núcleo do átomo possui carga positiva, o que causa a repulsão das partículas alfa (α).

Modelo de Bohr

Aperfeiçoou o modelo de Rutherford, postulando que:

• Os elétrons

1. Justifique a seguinte afirmativa: Em geral, o raio atômico e a energia de ionização têm variações periódicas opostas.

A afirmativa é verdadeira. O raio atômico geralmente cresce de cima para baixo em uma mesma família (ou grupo) e da direita para a esquerda em um mesmo período. Por outro lado, a energia de ionização geralmente cresce de baixo para cima em uma mesma família e da esquerda para a direita em um mesmo período. Assim, suas tendências de variação são opostas.

2. Leia a seguinte afirmativa: De uma maneira geral o raio atômico e a energia de ionização apresentam variações periódicas semelhantes. A afirmativa é verdadeira ou falsa, justifique.

A afirmativa é falsa. Conforme justificado na questão anterior,

Modelos Atômicos

Dalton

• A matéria é formada por partículas esféricas, maciças e indivisíveis, denominadas átomos;
• A reunião de átomos com mesmas propriedades físicas e químicas forma um elemento químico;
• Elementos químicos diferentes possuem átomos com propriedades físicas e químicas também diferentes;
• Os átomos não podem ser criados nem destruídos quando submetidos a reações químicas, havendo apenas mudanças na organização;
• A combinação de átomos de dois ou mais elementos químicos é responsável por originar compostos químicos.

Thomson

Os átomos eram maciços, esféricos, descontínuos e constituídos de partículas negativas e positivas, distribuídas aleatoriamente. Segundo ele, a quantidade de cargas positivas... Continue a ler "Modelos Atômicos e a Química da Chuva Ácida" »