Aminoácidos e Proteínas: Estrutura, Funções e Metabolismo
Classificado em Biologia
Escrito em em
português com um tamanho de 6,55 KB
Aminoácidos e Proteínas
Estrutura dos Aminoácidos
Os aminoácidos são as unidades básicas que compõem as proteínas. Sua estrutura é dividida em quatro partes:
- Grupo amina (NH2)
- Grupo carboxila (COOH)
- Hidrogênio
- Carbono alfa (ao qual todas as outras partes se ligam)
- Grupo R (cadeia lateral, responsável por diferenciar cada aminoácido)
Ligação Peptídica
A ligação peptídica é uma ligação química que ocorre entre dois aminoácidos adjacentes em uma molécula. Essa ligação é formada pela reação entre o grupo amina de um aminoácido e o grupo carboxila de outro, liberando uma molécula de água.
Classificação das Proteínas
Proteínas Simples
Também chamadas de homoproteínas, são constituídas exclusivamente por aminoácidos. Por... Continue a ler "Aminoácidos e Proteínas: Estrutura, Funções e Metabolismo" »