Gestão de Operações, Projetos e Layout Industrial

Gestão de Operações e Desempenho

Explique o fator “Utilização” como medida de desempenho em operações.

R: Reflete o “custo de oportunidade”, ou seja, qualquer tempo perdido poderia ter sido usado para produzir mais produtos. Exemplo: nível de ocupação de quartos em hotéis ou assentos em aviões (a não utilização no período jamais é recuperada).

Planejamento e Controle de Produção

O que é o DPP “Disponível para Promessa”?

É usado para suportar o processo de promessa de datas e quantidades para entrega a clientes. Ele projeta o suprimento de produtos menos (-) os pedidos em carteira (ou seja, a demanda real já efetivada). O resultado informa as quantidades, período a período, que podem ser prometidas aos clientes sem que o MPS (Plano Mestre de Produção) tenha que ser alterado.

SOLUÇÃO:

Fundamentos da Gestão de Projetos

Quais são os elementos de um projeto?

Objetivo, complexidade, unicidade, ciclo de vida, caráter temporário e incertezas.

Explique o elemento Objetivo:

Resultado final, uma saída de um produto ou serviço bem definido. Isto é obtido definindo a qualidade objetivada, os custos e o prazo estabelecido.

Explique o elemento Complexidade:

É a relação entre as diferentes atividades necessárias para atingir os objetivos de um projeto. O relacionamento entre essas tarefas pode ser complexo, especialmente quando o número de tarefas é grande.

Explique o elemento Unicidade:

Cada projeto é único. Mesmo casas iguais são construídas em locais diferentes. Ainda que seja um terreno ao lado, os recursos, as variáveis e os acontecimentos serão diferentes.

Quais são as etapas do ciclo de vida de um projeto?

Início, Organização e Preparação, Execução e Encerramento.

Fatores de Sucesso e Ferramentas

Quais são os fatores de sucesso para gestão de projetos? Cite ao menos cinco.

• Metas claramente definidas;
• Equipe competente e liderança forte;
• Apoio dos “donos” do empreendimento;
• Recursos adequados ou suficientes;
• Boa comunicação;
• Bons mecanismos de controle;
• Boa capacidade de obter resposta dos clientes;
• Bons mecanismos de ataque aos problemas;
• Continuidade da equipe de trabalho.

O que é o Gráfico de Gantt?

É uma das formas mais simples e diretas de planejamento. Consiste em listar as atividades “dissecadas” e montar um gráfico cronológico.

O que são PDIs e UDIs?

• PDIs (Primeiras Datas de Início): São as primeiras datas em que é possível iniciar cada atividade, sempre observando as dependências entre elas.
• UDIs (Últimas Datas de Início): São as últimas datas de início de cada atividade sem que a duração total do projeto seja alterada. Para isso, marcamos as datas do fim para o começo da rede.

Layout e Arranjo Físico

Qual a definição de layout? Explique.

R: Layout ou arranjo físico é a disposição de máquinas, equipamentos, homens e materiais em uma instalação industrial, de tal modo que se obtenha maior rendimento e eficiência do processo produtivo.

Quais as razões para se priorizar o assunto “layout” nas empresas?

• O layout tem impacto direto na produtividade;
• Os valores envolvidos nesses processos costumam ser elevados;
• Depois de implantados, alterações representam altos custos adicionais e interrupções indesejáveis no processo.

Quais são os tipos de layout existentes?

R: Layout por posição fixa, por processo (ou funcional), por produto, por célula, por linha e combinado.

Quais são os objetivos do layout?

• Obter um fluxo de trabalho e informações eficiente;
• Utilizar melhor a área disponível;
• Facilitar a supervisão e a coordenação;
• Reduzir a fadiga do empregado;
• Isolar elementos insalubres (ruídos, iluminação inadequada, etc.);
• Aumentar a flexibilidade para as variações necessárias;
• Criar um clima favorável para o trabalho (motivação);
• Impressionar favoravelmente clientes e visitantes.