Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Biologia

Concentração de K+ nas Células Estomáticas:

• Transporte ativo de íons K+ para o interior das células-guarda.
• Entrada de água nas células-guarda (osmose).
• Células túrgidas → estômatos abrem.

Concentração de CO2:

• Diminui CO2 (fotossíntese).
• Diminui concentração de H2CO3.
• Enzima fosforilase permite a conversão de amido em glicose.
• Aumenta glicose.
• Aumenta pressão osmótica.
• Água entra na célula estomática.
• Aumenta pressão de turgescência → estômatos abrem.

Luz:

Presença de luz → ocorrem reações fotoquímicas da fotossíntese → diminui CO2 → estômatos abrem.

Temperatura:

Aumenta temperatura → aumenta taxa de fotossíntese → diminui CO2 → estômatos abrem.

Água no Solo:

Estresse hídrico → água sai por osmose → célula-... Continue a ler "Mecanismos de Abertura e Fechamento Estomático e Outros Processos Biológicos" »

Seleção e Preparo de Alimentos

Objetivo Geral:

Analisar as transformações físico-químicas e organolépticas durante o processamento dos gêneros de cada grupo alimentar, visando preservar a sua qualidade nutricional e suas características.

Alimentos: Definição

Trata-se de substâncias formadas em um sistema biológico próprio, apresentando potencialidades nutricionais, decorrentes de sua estrutura física, composição química e de sua forma de consumo.

Alimentos Naturais: Exemplos

• Cereais: Sementes ou grãos comestíveis das gramíneas, ex. trigo, arroz, centeio e aveia.
• Leguminosas: Grãos que dão em vagens, ex. feijão, ervilha e grão de bico.
• Tubérculos/Raízes: Parte subterrânea de determinadas plantas, ex. mandioca, batata e cenoura,

1. Defina os seguintes termos: metabolismo, catabolismo, anabolismo.

Metabolismo é o conjunto de reações químicas (bioquímicas) que ocorre nos seres vivos. Ele é composto por reações de construção de compostos (anabolismo) e de degradação de compostos (catabolismo). Em termos gerais, o termo metabolismo muitas vezes é usado para denominar o processo de digestão, absorção e transformação de alimentos em energia pelo organismo.

2. Qual é o conceito de homeostase (no contexto do metabolismo)?

Homeostase é a capacidade de um organismo tender a manter estáveis seus parâmetros biológicos e fisiológicos frente a variações do ambiente ou do meio, e frente a desafios como alimentação, jejum, etc. Exemplos são a manutenção

Farmacognosia: definição e conceitos

Farmacognosia é a ciência que estuda as drogas ou fármacos de origem biológica sob todos os pontos de vista.

Formas de uso e preparo

• In natura: uso não tecnológico, popular nos serviços de saúde, onde se trabalha com matéria-prima vegetal.
• Extratos e produtos: óleos, gomas. Uso tecnológico e industrial: indústrias de medicamentos, alimentos, condimentos, cosméticos e perfumes.

Definições

• Droga: toda substância de origem biológica, no estado bruto, passível de transformação em medicamento.
• Plantas medicinais: espécie vegetal, cultivada ou não, utilizada com propósito terapêutico.
• Metabólitos: composto químico produzido pelo metabolismo celular. Metabólitos de 1ª ordem: proteínas, glicídios,

AMORA: Frutos da amora (Morus nigra Linn.). Anti-inflamatório. É utilizado em doenças gastrointestinais.

MARACUJÁ: Folhas e partes aéreas. Sedativas, antiespasmódicas e ansiolíticas. Contém Vitexina (flavonoide).

YAM (monocotiledônea): Dioscorea villosa. Rizoma seco Yam Mexicano. Uso tradicional como antiespasmódico e colagogo.

ALCAÇUZ: (Glycyrrhiza glabra). Tratamentos para rinite alérgica; promoveu o relaxamento da musculatura lisa da traqueia de cobaias. Parte(s) usada(s): Raiz e rizoma. Possui atividade anticoagulante porque inibe a Trombina.

CASTANHA-DA-ÍNDIA: Sementes de Aesculus hippocastanum.

CENTELLA ASIÁTICA: Parte utilizada: raiz. Propriedades: Cicatrizante, tratamento de queimaduras e celulite. Tratamento de insuficiência... Continue a ler "Guia de Plantas Medicinais, Ativos e Farmacognosia" »

Fases da Interfase

G1: Síntese de proteínas

S: Duplicação do DNA

G2: Síntese de proteínas e duplicação do DNA

No núcleo interfásico, há presença de carioteca e de nucléolo, cromatina – DNA descondensado, frouxo. Eucromatina = parte do DNA que fica descondensado durante a interfase – alta densidade gênica. Heterocromatina = DNA que permanece condensado durante a interfase – baixa densidade gênica.

Dois Tipos Fundamentais de Divisão Celular

• Mitose
• Meiose

Antes de qualquer divisão celular, há duplicação do DNA durante a interfase.

A mitose tem como importância a produção de 2 células filhas idênticas à célula-mãe.

Finalidades da Mitose

• Crescimento do corpo
• Reprodução assexuada
• Produção de gametas em vegetais
• Produção

A esporotricose é uma micose subcutânea causada pelo Sporothrix schenckii. Assinale a alternativa correta:

A transmissão é estritamente zoonótica.

Os fungos dermatófitos Microsporum gypseum, Microsporum canis e Trichophyton mentagrophytes são respectivamente:

Geofílicos, zoofílicos e zoofílicos.

Sobre dermatofitose, é incorreto afirmar:

É considerada uma micose subcutânea.

Assinale a alternativa correta sobre o gênero Malassezia:

A espécie Malassezia...

São fatores de risco para Malasseziose, exceto:

Ambiente com superfície seca.

Após realização de cultura fúngica em ágar Sabouraud:

Leveduras a 37°C e hifas e esporos a 25°C.

A partir da classificação taxonômica, a qual classe pertence a pulga?

Insecta.

Um paciente canino foi diagnosticado

Tumores e Neoplasias

Conceitos Básicos

• Tumor: Qualquer massa sólida no organismo.
• Neoplasia Benigna: Encapsulada, sem capacidade de metastatizar ou infiltrar vasos sanguíneos/nervos.
• Neoplasia Maligna: Anaplasia (células jovens, indiferenciadas), pleomorfismo (variação no tamanho e formato), infiltração, perda da sinalização de apoptose.
• Tumor Híbrido: Dois tipos de população celular, com padrões genéticos diferentes.
• Proeminência da Subpopulação: A população mais adaptada cresce exponencialmente.
• Tumor Clonal: Células com a mesma carga genética.

Neoplasias e Estrutura Celular

As células neoplásicas precisam de estrutura, nutrientes e energia. Fatores envolvidos:

• FGF: Fator de crescimento fibroblástico.
• PGF: Fator de crescimento

Compreendendo o DNA e o RNA

DNA - Ácido Desoxirribonucléico, o material genético das células, é grande e complexo e possui grande quantidade de informações. Comanda a síntese de proteínas, controla o metabolismo e a arquitetura da célula, o DNA é geralmente fita dupla.

RNA - Ácido Ribonucléico, o RNA é geralmente fita simples, menor que o DNA, e relacionado com a síntese proteica, material genético de alguns vírus.

Tipos de RNA

RNA mensageiro: Carrega as informações do núcleo até o citoplasma.

RNA ribossômico: É a maior molécula de RNA, organela onde ocorre a síntese protéica.

RNA transportador: Menor molécula de RNA, liga-se a um aminoácido para conduzi-lo até o local onde está ocorrendo a síntese protéica.

Diferença

Formação das PTN: macromolécula estrutura é aminoácido, constituído por carbono, oxigênio, hidrogênio, e nitrogênio. PTN fonte de 20 aminoácidos. A ordem desses AA e a frequência que aparecem permite que as PTN seja diferente uma da outra.

Composição da Estrutura das Proteínas

• PTN Simples:

  são aquelas que pela hidrólise fornece apenas AA.

• Fibrosas:

  pouco solúvel, consistência rígida e função estrutural: colágeno, queratina, elastina.

• Globulares:

  função dinâmica na célula, ex: anticorpos, enzimas, PTN carreadora.

PTN Conjugada

• Lipoproteínas:

  complexa lipídica com PTN, ex: LDL, HDL, VLDL.

• Glicoproteína:

  PTN ligadas a moléculas do glicídios. Fito-Hamaglutina, ovomucisa.

• Metaloproteína:

  complexo da PTN e metais. Ferritina,