Exercícios de Biologia: Fermentação e Respiração Celular
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Questão 07 (Fuvest-SP)
Um atleta, participando de uma corrida de 1500 m, desmaiou depois de ter percorrido cerca de 800 m, devido à oxigenação deficiente de seu cérebro. Sabendo-se que as células musculares podem obter energia por meio da respiração aeróbica ou da fermentação, nos músculos do atleta desmaiado deve haver acúmulo de:
- glicose.
- glicogênio.
- monóxido de carbono.
- ácido láctico.
- etanol.
Questão 08 (UFRJ)
A produção de vinho é um dos processos mais antigos da biotecnologia. O livro do Gênesis já nos fala da embriaguez de Noé. Embora vários fatores devam ser levados em conta na produção de um bom vinho — como a cor, o aroma, o sabor, etc. — o processo depende essencialmente da degradação do suco das uvas por... Continue a ler "Exercícios de Biologia: Fermentação e Respiração Celular" »