Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e exercícios de Biologia de Universidade

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Mediadores Químicos da Inflamação Aguda

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Aderência Firme e Transmigração Leucocitária

Aderência Firme: Os leucócitos são ativados por quimiocinas ou outros agentes, aumentando a avidez da ligação.

Transmigração (Quimiotaxia): Após o extravasamento, os leucócitos emigram nos tecidos em direção ao local da lesão.

Fagocitose

Englobamento de partículas estranhas. Objetivo: destruir o agente agressor ou retirar restos necróticos e substâncias estranhas.

Fagócitos Principais:

  • Neutrófilos
  • Macrófagos
  • Eosinófilos

Etapas da Fagocitose:

  • Reconhecimento
  • Engolfamento
  • Destruição ou Degradação

Mediadores Químicos Plasmáticos

Sistema de Coagulação

Funciona como suporte para a movimentação dos fagócitos.

Sistema Fibrinolítico

Os fibrinolíticos regulam a deposição de fibrina.

Sistema

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Embriologia do Sistema Urogenital: Desenvolvimento do Sistema Urinário

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Embriologia do Sistema Urogenital: Sistema Urinário

Origem Embrionária

Na Gástrula, o mesoderma intermediário desloca-se ventralmente, formando a crista urogenital, que se divide em duas estruturas:

  • Crista Genital
  • Cordão Nefrogênico

Função do Cordão Nefrogênico

O Cordão Nefrogênico é responsável pelo desenvolvimento do Sistema Urinário, incluindo rins, ureteres, bexiga e uretra.

Desenvolvimento dos Rins e Ureteres

O desenvolvimento renal ocorre através de três conjuntos de rins sucessivos:

  • Pronefro: Primitivo e degenera rapidamente.
  • Mesonefro: Bem desenvolvido, funciona até a formação do rim permanente.
  • Metanefro (Rim Permanente): Desenvolve-se a partir de duas fontes distintas.

Fontes de Desenvolvimento do Metanefro

1. Divertículo
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Embriologia do Sistema Urogenital: Desenvolvimento Gonadal

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Embriologia do Sistema Urogenital: Sistema Genital

Durante a gastrulação, o mesoderma intermediário desloca-se ventralmente, formando a crista urogenital, que se divide em duas estruturas: 1. Crista genital e 2. Cordão nefrogênico.

1. Crista Genital ou Gônada

As gônadas originam-se de três fontes: mesotélio, mesênquima e células germinativas.

Gônadas Indiferenciadas

  • Córtex externo: potencial feminino.
  • Medula interna: potencial masculino.

Determinação do Sexo

  • Masculino: O gene SRY (fator determinante testicular - FTD) no cromossomo Y regula a diferenciação testicular. A testosterona produzida pelo testículo fetal promove a masculinização.
  • Feminino: O desenvolvimento não depende de hormônios, ocorrendo mesmo na ausência de ovários.
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Guia Completo sobre Leguminosas e Cereais

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Leguminosas

Ervilha

Originária do Mediterrâneo, a ervilha é o grão da vagem. Há dois tipos principais: a ervilha torta, utilizada em saladas, onde se aproveitam os grãos e as vagens, e a ervilha de debulhar, da qual se utilizam apenas os grãos em pratos quentes e frios. A ervilha contém alto teor de celulose e o remolho ideal é de 2,5 copos de água para 1 copo de grãos.

Amendoim

Originário do Brasil, Paraguai, Bolívia e norte da Argentina, o amendoim é a única leguminosa produzida debaixo da terra. Possui de 45 a 50% de gordura, principalmente gordura monoinsaturada e ômega 6. É importante observar que o ômega 6 pode ser um fator pró-inflamatório.

Tremoço

O tremoço são as sementes das plantas conhecidas como tremoceiros. Muito... Continue a ler "Guia Completo sobre Leguminosas e Cereais" »

Propriedades do Amido e Glúten na Culinária

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Digestibilidade

Quanto mais integral, mais difícil é a digestão. O fogo promove o abrandamento das fibras.

Amido

O amido é um polissacarídeo encontrado nos cereais, formado por inúmeros polímeros de glicose. Apresenta-se com coloração branca e sem sabor. O amido comporta-se de maneira diferente em relação à água e à temperatura:

  • Água fria: insolúvel (não se mistura).
  • Água quente: solúvel (mistura-se).

Modificações do Amido

O amido sofre modificações por meio dos processos de gelatinização, retrogradação e dextrinização.

Gelatinização

Ocorre a dilatação dos grânulos de amido quando submetidos à água aquecida. A membrana que envolve o amido torna-se permeável, permitindo a entrada de água e o aumento de tamanho. Exemplos:

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DDT: História, Toxicidade e Contaminação

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O Diclorodifeniltricloroetano (DDT) é o mais conhecido dentre os inseticidas do grupo dos organoclorados, e é considerado uma das substâncias sintéticas mais estudadas e utilizadas no século XX.

  • 1874 – O DDT é sintetizado pela primeira vez pelo estudante austríaco Othmar Zeidler, mas não recebeu muita atenção.
  • 1939 – O DDT foi utilizado durante a Segunda Guerra Mundial para prevenção de tifo em soldados, que o utilizavam na pele para o combate a piolhos. Porém, a descoberta das suas propriedades inseticidas aconteceu em 1939 por Paul Müller.
  • 1945 – Produção em grande escala, principalmente para uso na agricultura como pesticida.
  • 1946-1970 – Teve apoio quase total de todos os programas de controle, devido à descoberta do
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Infecções Bucais: Diagnóstico e Características

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Candidíase

  • Pseudomembranosa: Placa branca removível a raspagem, espalhada pela cavidade bucal.
  • Eritematosa: Placas vermelhas aderentes (palato duro, dorso da língua), associada ao uso de prótese total ou corticoides.
  • Angular: Eritema, fissuração e descamação na comissura labial, comum em idosos.
  • Crônica Hiperplásica: Placa branca não removível a raspagem, geralmente na região anterior da mucosa jugal.
  • Mucocutânea: Candidíase em pele e mucosas.

Paracoccidioidomicose

  • Predileção por homens, trabalhadores rurais.
  • Causada pelo Paracoccidioides brasiliensis.
  • Infecção pulmonar com disseminação para tecidos (linfonodos, pele, glândulas adrenais).
  • Úlceras múltiplas com aspecto de amora (Úlcera Moriforme).
  • Microscopia: Leveduras com brotamentos
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Imunologia: Fundamentos, Órgãos Linfoides e Anticorpos

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Reação Alérgica: Mecanismos e Sintomas

Uma reação alérgica manifesta-se com sintomas como nariz e olhos vermelhos, indicando um processo inflamatório. Ocorre vasodilatação no trato respiratório superior, com liberação de histamina. Essa histamina, liberada pelos mastócitos, provoca um aumento no diâmetro dos vasos sanguíneos, o que, por sua vez, aumenta o espaço entre as células. Consequentemente, há uma migração de componentes do sangue para fora dos vasos, resultando no extravasamento de plasma.

História da Imunologia e Vacinação

Antigamente, a contaminação por microrganismos (como nos casos de varíola e sífilis) era frequentemente associada a crenças de castigo, resultando em muitas mortes, inclusive de crianças.

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Guia Essencial: Tecido Epitelial, Pele e Proteção Solar

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Classificação do Tecido Epitelial

Como o tecido epitelial é classificado?

O tecido epitelial é classificado em revestimento e glandular.

Classificação do Epitélio de Revestimento por Camadas

  • Simples ou uniestratificada: uma camada.
  • Estratificada: mais de uma camada.
  • Pseudoestratificada: uma camada com células de mesma forma, todas tocando a lâmina basal, e seus núcleos em alturas diferentes.

Classificação do Epitélio de Revestimento por Forma Celular

As células podem ser pavimentosas, cúbicas, prismáticas ou colunares, cilíndricas e de transição.

Tipos de Epitélio de Revestimento

  • Epitélio cúbico simples
  • Epitélio pavimentoso simples
  • Epitélio pavimentoso estratificado
  • Epitélio pseudoestratificado prismático
  • Epitélio prismático simples
  • Epitélio
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Desenvolvimento Humano e Tríade Biológica na Gestação

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Desenvolvimento Humano

O desenvolvimento humano consiste na evolução progressiva da estrutura do sujeito e sua personalidade ao longo do tempo, através de diferentes estádios de diferenciação, dentro de alguns princípios:

  1. A ordem de sucessão das aquisições é constante (não apenas cronológica).
  2. Caráter integrador: as estruturas de um estádio integram-se no estádio seguinte.
  3. Estrutura de conjunto: não é mera justaposição de partes.
  4. Momento inicial (preparação) e final (acabamento).
  5. Processo de formação (gênese) e formas de equilíbrio final na sucessão.

Tríade Biológica Materno-Fetal

O sistema materno-fetal é uma tríade composta por mãe, placenta e feto (Soulé, 1999). Alguns exemplos clínicos de disfunção:

  • Hipertensão
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