Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e exercícios de Biologia de Universidade

Estafilococos

São anaeróbios facultativos, encontrados na pele e nas mucosas de seres humanos e outros animais.

Características

• São cocos Gram-positivos, imóveis, não formadores de esporos e catalase-positivos.
• Ocorrem na forma de células isoladas, em pares, tétrades e cadeias curtas.
• Aparecem predominantemente em grupos semelhantes a cachos de uvas.

• Staphylococcus aureus: coagulase positivo. Colônias de cinza a amarelo dourado intenso.
• Staphylococcus viridans: células alongadas. Coloração de cinza a branca.

Características de Crescimento

• Produtores de catalase (diferenciação dos estreptococos).
• Fermentam carboidratos, produzindo ácido lático, sem gás.
• Relativamente resistentes ao ressecamento e ao calor.
• Sensibilidade variável a agentes

Fermentação lática de hortaliças: consiste nos seguintes procedimentos: preparo; branqueamento; preparo de H2O e sal na concentração de 10% (para que ocorra a fermentação lática). Nessas condições, somente o micro-organismo Leuconostoc mesenteroides se desenvolve inicialmente. E, devido à ação desse micro-organismo, ocorre redução do pH, o CO2 substitui o ar fornecendo anaerobiose, inativação enzimática e estabilização da vitamina C, fazendo com que atuem as bactérias Lactobacillus brevis, Lactobacillus plantarum e Pediococcus cerevisiae, produzindo ácido lático.

Esterilização comercial é o tratamento de calor suficiente para matar os endósporos do Clostridium botulinum nos alimentos enlatados (ex: molho de tomate)... Continue a ler "H2: Processamento de Alimentos: Fermentação, Irradiação e Mais" »

Tecidos Vegetais: Estrutura e Funções

Em um corte transversal, observamos na estrutura interna da folha: epiderme superior e inferior, estômatos e o mesofilo.

Meristema Primário -> Meristemas Apicais: Protoderme -> Tecido Primário: Epiderme; Meristema Fundamental -> Tecido Primário: Parênquimas (Meristemas Secundários -> Felogênio -> Feloderme e Súber; além de formar Câmbio Interfascicular que forma Xilema e Floema secundário), Colênquima e Esclerênquima; Procâmbio -> Tecido Primário: Xilema, Floema Primários, Câmbio Fascicular (forma Xilema e Floema secundário).

Epiderme

É o sistema dérmico dos órgãos vegetais jovens. Constituída de células vivas e comuns (ordinárias), vacuoladas, podendo conter vários... Continue a ler "Tecidos Vegetais: Estrutura e Funções" »

Fertilização e Reprodução de Répteis

A fertilização ocorre internamente, com a união dos gametas dentro do corpo feminino. Esse processo é geralmente realizado por cópula, onde o macho deposita gametas no sistema reprodutor feminino, garantindo a sobrevivência dos embriões e evitando a desidratação.

Reprodução da Tuatara

As tuataras são animais de vida longa, podendo ultrapassar um século. Atingem a maturidade sexual por volta dos 10 anos e reproduzem-se lentamente. A fêmea entra no cio a cada quatro anos. Durante o cortejo, o macho escurece e exibe suas cristas. A fêmea deposita cerca de 19 ovos de casca mole, com um período de incubação de 15 meses. O sexo dos filhotes é determinado pela temperatura de incubação.

Sistema

Métodos empregados na observação de bactérias: Microscópió: ferramenta mais importante na observação de bactérias; Esfregaço: filme delgado de material contendo o microrganismo, é espalhado na superfície da lâmina; Fixação: mata os microrganismos e os fixa na lâmina; Coloração: corar os microrganismos com um corante que enfatiza certas estruturas; 1. Colorações Simples: Objetivo primário é destacar todo o microrganismo, pára que a forma celular e as estruturas básicas fiquem visíveis; Exemplos de corantes simples: azul de metileno, carbolfuccina, violeta de genciana, safranina; Colorações Diferenciais: Os corantes diferenciais reagem de modo distinto com tipos diferentes de bactérias, podem ser usados pára diferenciá-... Continue a ler "Coloração de endosporos" »

Ancilostomose (Ancylostoma duodenale)

Morfologia: macho, fêmea e ovo (identificados com um par de dentes).

Habitat: vermes adultos vivem na mucosa do intestino delgado (jejuno, íleo e duodeno).

Transmissão: penetração de larvas por via oral ou transcutânea.

Ciclo: a larva L3 penetra na pele, vai para o intestino, amadurece e causa a doença. Após o amadurecimento, ocorre o cruzamento e a liberação de ovos, podendo sair pelas fezes (ovos e larvas). Ao penetrar, as larvas podem ir para o pulmão pelas artérias pulmonares, podendo sair em uma tosse e causar hemorragia, pois as larvas possuem um par de dentes cortantes.

• Ao migrarem para o pulmão, causam lesões com hemorragias, pneumonite difusa e outros.
• Lesões cutâneas: causa varizes e

Proteínas

As proteínas são as moléculas orgânicas mais abundantes e importantes nas células, perfazendo 50% ou mais de seu peso seco. São fundamentais para a estrutura e função celular. Além disso, a maior parte da informação genética é expressa por elas.

Pertencem à classe dos peptídeos, formadas por aminoácidos ligados por ligações peptídicas. Seu nome deriva do grego "proteios", que significa "em primeiro lugar".

Composição e Funções

Todas contêm carbono, hidrogênio, nitrogênio e oxigênio, e quase todas contêm enxofre. Sua importância reside em suas funções, como:

• Catalisadores: Enzimas que aceleram reações metabólicas.
• Estruturais: Colágeno e elastina.
• Transporte: Hemoglobina.
• Defesa: Imunoglobulinas.
• Hormônios

Componentes do Sistema Urinário Humano

• Rins
• Bexiga urinária
• Ureteres
• Uretra
• Esfíncteres

Funções Essenciais do Sistema Urinário

• Produzir, armazenar e eliminar a urina;
• Regular o volume e a composição química do sangue;
• Eliminar o excesso de água e resíduos do corpo humano, através da urina;
• Garantir a manutenção do equilíbrio dos minerais no corpo humano;
• Auxiliar na regulação da produção das hemácias (células vermelhas sanguíneas).

Introdução ao Sistema Urinário

A eliminação da urina é feita através do sistema urinário. Os órgãos que compõem o sistema urinário são os rins e as vias urinárias. As vias urinárias compreendem o ureter, a bexiga e a uretra. Nossos tecidos, ao receberem substâncias nutritivas do sangue, liberam... Continue a ler "O Sistema Urinário Humano: Estrutura e Função" »

Agentes Químicos de Controle

Álcoois

• Ação: Promovem a desnaturação de proteínas e a dissolução de lipídeos.
• Espectro: São bactericidas e fungicidas, mas não são efetivos contra endosporos ou vírus não envelopados.
• Exemplos: Os álcoois mais usados são o etanol e o isopropanol.
• Aplicações: Utilizados em termômetros, outros instrumentos, antissépticos de pele e desinfetantes de materiais médicos.

Metais Pesados e Seus Compostos

• Ação: Provocam a desnaturação das enzimas.
• Exemplos: Metais pesados como a prata e o mercúrio atuam como germicidas ou antissépticos.
• Aplicações Específicas:
  • O nitrato de prata é usado para prevenir infecções oculares gonocócicas.
  • O mercurocromo desinfeta a pele e as mucosas.
  • O sulfato de cobre atua

1) UBF (Unidade Fotossintética Básica): Tem a função de absorver a radiação. Em uma UBF, há o centro aprisionador, onde a energia irá se concentrar após ter passado por várias outras moléculas, chamadas de antenas, que captam as radiações, transferindo-as para os centros de reação, que enviam para o centro aprisionador, que vai transformar a energia luminosa em energia química.

2) Entrada de CO2:

• C3: Por difusão.
• C4: Inicialmente a entrada é por difusão, posteriormente é incorporado por um transportador (aspartato/malato) que leva o CO2 até a rubisco na bainha.

3) O pH do meio, aspartato e malato definem os vários caminhos metabólicos do transporte de CO2 nas plantas. Podendo haver mais de um caminho ao mesmo tempo, pois... Continue a ler "Fotossíntese C3 e C4: Absorção de CO2 e Enzimas" »