Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Formação e Orientação para o Emprego

Assepsia Cirúrgica e Controle de Infecções

Tipos de Flora Cutânea

• Flora Residente: Constituída por microrganismos capazes de sobreviver e se multiplicar na superfície cutânea e folículos pilosos, sendo, portanto, de difícil remoção.
• Flora Transitória: Composta por microrganismos diversos e de virulência variada, nem sempre presentes na superfície da pele da maioria das pessoas e removidos mais facilmente.

Degermação das Mãos da Equipe Cirúrgica

A degermação das mãos e antebraços da equipe cirúrgica deve promover a eliminação da flora transitória e a redução da flora residente e, ainda, o retardamento da recolonização da flora residente pelo efeito residual.

Técnica de Escovação Cirúrgica

Realizada antes de qualquer... Continue a ler "Protocolos de Assepsia Cirúrgica e Gestão de Materiais" »

Higiene de Alimentos: Conceito e Importância

Higiene é a ciência que tem como objetivo preservar a saúde dos consumidores e prevenir doenças através de práticas de limpeza e higienização.

Tipos de Higiene Essenciais

Existem diversos tipos de higiene, mas os de maior importância relacionados aos alimentos são:

• Higiene Pessoal
• Higiene Ambiental
• Higiene dos Alimentos

Objetivos da Higiene Alimentar

O principal objetivo é a obtenção de alimentos seguros e de qualidade, capazes de satisfazer, nutrir e promover a saúde.

Alimentos: Características e Funções

Alimentos possuem características organolépticas apropriadas, proporcionando prazer e saciedade.

Eles devem fornecer os nutrientes necessários para o desenvolvimento corpóreo (construção... Continue a ler "Higiene e Qualidade dos Alimentos: Guia Essencial" »

Ordem Dórica

Os primeiros templos dóricos não chegavam a constituir uma sequência inteira de colunas, como é o caso do Templo de Prínios, que apresenta colunas entre antas ("Templo in antis"), constituído apenas de naos e pronaos.

A evolução constitui primeiro colunas no lado posterior, nomeado opistódomo (lado oposto) – "Templo in antis dupla".

"Templo in prostyle"

"Templo in amphi-prostyle"

Templo de coluna períptera, que se consagrou no estilo e como é o caso do Templo de Olimpo, que possui 6 colunas na fachada e parte posterior e 16 em cada uma das laterais. Composto por pronaos, cela e opistódomo. Possuindo 2 colunas in antis no acesso e posterior.

*Ideário posteriormente assumido de 6 colunas por 11*

Templo de Apolo

Ordem Dórica... Continue a ler "Arquitetura dos Templos Gregos: Dórico e Jônico" »

RAPS (Rede de Atenção Psicossocial) foi criada para a implementação da atenção psicossocial de forma integral. O atendimento do paciente ocorre em todos os níveis do sistema público, de maneira acolhedora, com o objetivo de tratar o paciente sem que ele precise sair da comunidade.

OBJETIVOS:

• Ampliar o acesso à atenção psicossocial da população em geral.
• Promover o acesso das pessoas com transtornos mentais e com necessidades decorrentes do uso de crack, álcool e outras drogas, e suas famílias, aos pontos de atenção à saúde.
• Garantir a articulação e integração dos pontos de atenção das redes de saúde no território, qualificando o cuidado por meio do acolhimento, do acompanhamento contínuo e da atenção às urgências.

Quais são os principais recursos transformadores a serem considerados no projeto de uma unidade produtiva?

Instalações:

• Prédios
• Equipamentos
• Terreno
• Tecnologia do processo de produção

Funcionários:

• Aqueles que operam, mantém, planejam e administram a produção
• Todas as pessoas envolvidas na produção, em todos os níveis

Como é realizado o dimensionamento de pessoas e capital em um projeto de unidade produtiva?

N = ((TPOp + TPPr)) * D/J * n

Resumidamente como é obtido o tempo padrão para a realização de uma tarefa?

• Uso de Registros anteriores
• Observação Direta: cronometragem (Cronoanálise), filmagem
• Dados Padronizados: MTM (Methods Time Measurement)

No que constitui e como deve ser feito o dimensionamento de materiais?

1. Estabelecer uma

Controle de Contaminação Química

Fontes de Contaminação Química:

• Produtos de limpeza: Desinfetantes, desincrustantes, desengordurantes e ácidos, quando utilizados com descuido.
• Produtos agrícolas e aditivos: Agrotóxicos, inseticidas, fungicidas, conservantes e estabilizantes, quando usados em concentrações superiores às recomendadas pelo órgão competente.

Medidas de Controle de Contaminação Química (BPF):

• Armazenar produtos químicos separadamente dos alimentos e embalagens, utilizando barreiras físicas.
• Garantir a identificação correta dos produtos químicos para evitar enganos.
• Utilizar apenas produtos aprovados pelo Ministério da Saúde, com segurança de uso comprovada.
• Obedecer às recomendações de uso dos fabricantes (concentração,

Superando Dúvidas e Julgamentos Precipitados

O erro mais frequente é chegar prematuramente a um julgamento sobre a natureza do problema. É crucial criar as condições mentais necessárias para ter uma nova e criativa visão dos problemas.

Conscientização das Diferentes Perspectivas

É fundamental reconhecer que os problemas empresariais têm muitas dimensões e perspectivas diferentes. O critério principal deve ser a utilidade.

Teste de Alternativas e Direcionamento pela Experiência

Um modelo eficaz para a solução de problemas envolve o teste de alternativas, deixando que a experiência seja o guia.

Conscientização das Limitações Organizacionais e Pessoais

É importante diferenciar entre o que a empresa “deve fazer” e o que ela “pode... Continue a ler "Ferramentas e Técnicas para Análise de Processos" »

Boas Práticas: A Agência Nacional de Vigilância Sanitária - ANVISA, por meio da RDC nº 216 de 15/09/2004, estabeleceu procedimentos de Boas Práticas (BP) para serviços de alimentação e nutrição, a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado para consumo.

O que as Boas Práticas englobam? Higiene ambiental, Conservação e higiene dos equipamentos, móveis e utensílios, Higiene e saúde do manipulador, Cuidados com o lixo, Cuidados com a água, Combate às pragas, Conduta pessoal.

Principais fontes de contaminação dos alimentos são: Manipulador, ambiente e matéria-prima.

Manipulador: Planta, produz, recebe, fraciona, embala, distribuição. Toda PESSOA que manipula diretamente os alimentos, ou os... Continue a ler "Boas Práticas na Manipulação de Alimentos: Guia Essencial" »

Entendendo o SISVAN, a PNAN e o Bolsa Família

O que é o SISVAN?

O SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional) é um sistema da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN). Ele tem como objetivo o monitoramento da situação alimentar e nutricional da população, proporcionando um método de avaliação ágil e contínuo. Isso visa agilizar os procedimentos do sistema de saúde e estender sua cobertura a todo o país. O SISVAN acompanha o estado nutricional dos usuários assistidos pelo Sistema Único de Saúde (SUS).

População Atendida pelo SISVAN

A população atendida pelo SISVAN abrange indivíduos em todas as fases do ciclo de vida (crianças, adolescentes, adultos, idosos e gestantes) que procuram por demanda espontânea... Continue a ler "SISVAN: Vigilância Nutricional, PNAN e Bolsa Família" »

Degermação das Mãos e Antebraços

Este procedimento se justifica porque a pele, normalmente, é habitada por duas populações bacterianas:

• Flora Residente: É constituída por microrganismos capazes de sobreviver e se multiplicar na superfície cutânea e folículos pilosos, sendo, portanto, de difícil remoção.
• Flora Transitória: Também conhecida como flora de contaminação, é composta por microrganismos diversos e de virulência variada. Estes microrganismos nem sempre estão presentes na superfície da pele da maioria das pessoas e são removidos mais facilmente.

A degermação das mãos e antebraços da equipe cirúrgica deve promover a eliminação da flora transitória e a redução da flora residente e, ainda, o retardamento da... Continue a ler "Guia Essencial de Boas Práticas em Centro Cirúrgico" »