Anotações, resumos, trabalhos, provas e exercícios de Formação e orientação para o trabalho de Outros cursos

Análise Sensorial e Dietética

Como Utilizar as Tabelas de Composição dos Alimentos

1. Observar a gramatura utilizada na tabela de composição de alimentos.
2. Observar a unidade usada na tabela (100g ou medida caseira?).
3. Usar regra de três para conseguir as medidas requeridas.
4. A maioria das tabelas apresenta os macro e micronutrientes em 100g do alimento.

Per Capta (Por Pessoa)

1. O per capta significa "por pessoa".
2. Este valor pode significar o peso bruto, peso limpo, peso de cocção, preço, Kcal, etc.
3. O per capta não é fixo; varia de acordo com o tipo de alimento, a cultura local, o tipo de contrato, formas de preparação, etc.

Sendo assim, cada Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) possui o seu próprio per capta, que geralmente é descrito...

Interface entre o Plano de Vendas e o Plano de Marketing

No plano de marketing, no detalhamento do esforço de vendas pessoais, é necessário detalhar as estratégias tático-operacionais de vendas.

Questões Chave do Perfil da Área de Vendas

O organograma da área, descritivos de funções, entre outras estruturações em forma de texto, fazem parte deste plano de vendas.

Objetivos e Desdobramentos do Plano de Marketing

Definir quais são as características principais que o grupo de pessoas da equipe deve possuir, visando atingir as metas e objetivos de marketing.

Receitas e Despesas

É preciso estruturar elementos como:

• Número de pessoas
• Custo base dos profissionais
• Projeções de vendas por profissional

Sendo assim, torna-se mais fácil projetar...

Quais as funções gestoras do SUS em cada esfera do governo?

• Gestão Federal (Ministério da Saúde): Formulação de políticas nacionais de saúde, planejamento, normalização, avaliação e controle do SUS em nível nacional.
• Esfera Estadual (Secretaria Estadual de Saúde): Formulação da política estadual de saúde, coordenação e planejamento do SUS em nível estadual.
• Esfera Municipal (Secretaria Municipal de Saúde): Formulação da política municipal de saúde e provisão das ações e serviços de saúde financiados com recursos próprios ou transferidos pelo gestor federal e/ou estadual.

Conceitos Fundamentais de Gestão e Assistência

• Gestão: Comando do sistema de saúde, exercendo funções de coordenação, articulação, negociação,

Teoria Evolucionista

A incerteza sobre o comportamento das variáveis econômicas muitas vezes impede a ação racional dos agentes. Em um ambiente marcadamente incerto, não é possível prever acontecimentos relevantes ou as consequências das ações individuais. É nesse contexto que atua a teoria evolucionista, tendo como referências fundamentais Nelson & Winter (1982) e, historicamente, Schumpeter.

O Processo de Decisão e a Incerteza

Em ambientes de incerteza, os agentes buscam desenvolver formas organizacionais para processar o conhecimento das variáveis relevantes. O processo de decisão acarreta dispêndio de recursos e processamento de informações. Quando o conhecimento é tácito, a coleta de informações torna-se impraticável....

Art. 24: Dispensa de Licitação (Rol Taxativo)

É dispensável a licitação nos seguintes casos:

1. Para obras e serviços de engenharia de valor até 10% (dez por cento) do limite previsto na alínea "a", do inciso I do artigo anterior, desde que não se refiram a parcelas de uma mesma obra ou serviço ou ainda para obras e serviços da mesma natureza e no mesmo local que possam ser realizadas conjunta e concomitantemente;
2. Para outros serviços e compras de valor até 10% (dez por cento) do limite previsto na alínea "a", do inciso II do artigo anterior e para alienações, nos casos previstos nesta Lei, desde que não se refiram a parcelas de um mesmo serviço, compra ou alienação de maior vulto que possa ser realizada de uma só vez;
3. Nos casos

Conceitos Fundamentais de Salário e Remuneração

Salário

Conjunto de vantagens e benefícios atribuídos ao funcionário em quantidade suficiente para satisfazê-lo.

Remuneração

Ato ou efeito de remunerar; salário, recompensa e gratificações por um serviço executado.

Tipos de Salário

• Nominal: O valor que consta nos documentos legais.
• Efetivo (Líquido): O valor recebido já com os descontos.
• Complessivo: Adicional (hora extra, etc.).
• Profissional: É aquele cujo valor está expresso na lei e se destina a algumas profissões específicas (médicos, engenheiros, etc.).

Objetivo da Política de Cargos e Salários

Estruturar uma política de cargos e salários que leve em conta aspectos de legislação, custo de vida e produtividade.

Administração

Anemia: Público Vulnerável e Distribuição Social

Indivíduos com necessidades elevadas de ferro, em função da rápida expansão do volume plasmático e pelo crescimento acentuado dos tecidos, são considerados mais vulneráveis para o desenvolvimento de anemia. Estes incluem:

• Crianças menores de cinco anos (sendo as menores de 2 anos as mais vulneráveis);
• Gestantes.

Ressalta-se que, diferentemente da desnutrição, a anemia está disseminada por todas as classes de renda.

Ações do Governo Brasileiro para Controle da Anemia

• Suplementação com Sulfato Ferroso

  Ação curativa para indivíduos deficientes ou profilática para grupos de risco. PROBLEMA: efeitos colaterais indesejáveis e a longa duração do tratamento.

• Educação Nutricional

  Busca

Proteção de Dados Pessoais

Um aspeto crucial nos contratos-tipo das seguradoras respeita à obtenção da necessária autorização dos clientes para que o prestador de serviços ou médico possa transmitir a um “gabinete médico” ou “direção de coordenação clínica” quaisquer informações relacionadas com os serviços prestados abrangidos por segredo profissional, sempre que seja necessário algum esclarecimento do foro clínico.

Entidade Reguladora da Saúde (ERS)

A Entidade Reguladora da Saúde (ERS) acompanha as condições em que os cuidados de saúde são oferecidos por cada prestador. Combinando estas informações com os preços praticados por cada um, poderão ser produzidas avaliações de custo-benefício, orientadoras...

RESUMO

Mais do que nunca, discute-se abertamente o Custo Total de Propriedade (TCO) na área de TI. Com o advento e a crescente popularização de modelos de desenvolvimento e distribuição de softwares alternativos ao software proprietário, uma nova e aguda reflexão acerca da problemática se faz necessária. Assim sendo, no decorrer deste artigo, procuramos discutir brevemente alguns dos principais aspectos, sob uma visão administrativa, do TCO no momento da aquisição e/ou desenvolvimento de um determinado software. Não é objetivo deste documento discutir em amplitude e complexidade todos os aspectos existentes sobre a temática, nem tem a menor pretensão de se transformar em um texto altamente completo e definitivo. Procura apenas...

Policiamento Comunitário: Modelos e Realidade

Pensando a realidade brasileira hoje no tocante ao policiamento comunitário, vemos regularmente nos jornais notícias sobre o assunto. Marque a opção que NÃO SE TRADUZ em modelo de polícia comunitária:

b. Departamento de Força Nacional

Modelo Tradicional de Policiamento: Elementos Chave

O modelo tradicional de Polícia tem como elemento central a aplicação da lei. Para tanto, sua principal ferramenta de ação é o poder de aplicar a lei, que se traduz em prisão e punição como elementos essenciais para a prevenção e o controle do crime. Abaixo, julgue a opção correta que apresenta, pelo menos, dois elementos fundamentais do Modelo Tradicional:

c. Ser orientado a incidentes e utilizar...