Metabolismo e Nutrição: Perguntas Essenciais
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Metabolismo e Regulação da Vitamina D
A vitamina D é uma vitamina lipossolúvel que pode ser adquirida por fontes dietéticas e sintetizada na superfície da pele, sendo esta última a maior fonte desta vitamina. As fontes dietéticas oferecem a forma colecalciferol ou vitamina D3. Já a fonte epitelial oferece a forma 7-dehidrocolesterol e precisa da ação dos raios UVB para transformação em colecalciferol. Descreva o metabolismo de transformação do colecalciferol em vitamina D ativa e seu mecanismo de regulação.
Resposta: O colecalciferol não tem nenhuma função por si só. Ele é produzido pelo epitélio e, em seguida, transportado para o fígado, onde é hidroxilado, transformando-se em 25-hidroxicolecalciferol (25(OH)D3), que