Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Primária

Ordenar por
Matéria
Nível

Ciência dos Alimentos: Açúcares, Pigmentos e Nutrição

Classificado em Química

Escrito em em português com um tamanho de 5,14 KB

Na arte da confeitaria, o açúcar é o ingrediente principal de qualquer receita. Isto se deve às suas características físico-químicas, apresentando diferentes texturas e sabores ao ser submetido às diversas técnicas culinárias. Na elaboração de um pudim com calda e uma bala de coco, ele é o responsável pelo resultado final das preparações.

a) Quais funções o açúcar exerce em cada uma das preparações citadas acima?

  • Na calda do pudim: possui função de caramelizar. Caldas são soluções de açúcar com água em temperaturas específicas; sua textura varia de duro/quebradiço a cremoso. Esta depende da concentração de açúcar e água e do tamanho dos cristais que se formam. A fervura faz a água evaporar e concentrar o
... Continue a ler "Ciência dos Alimentos: Açúcares, Pigmentos e Nutrição" »

Protocolos de Rede, Endereçamento e Elementos de Interligação

Classificado em Computação

Escrito em em português com um tamanho de 3,33 KB

O que é um Protocolo?

Um protocolo de rede é um conjunto de regras e padrões utilizados para possibilitar a comunicação entre dispositivos diferentes.

O conjunto de protocolos usados em uma comunicação é denominado de pilha de protocolos.

Existem diferentes pilhas de protocolos; entretanto, nem todas realizam comunicação entre as partes (no caso, precisam de um interpretador). Exemplos de protocolos incluem: TCP/IP, NetBeui e IPX/SPX.

Domínios de Rede

Domínio de Colisão

  • Segmento de rede física em que duas ou mais estações podem provocar uma colisão se transmitirem simultaneamente.

Domínio de Broadcast

  • Divisão lógica de uma rede na qual uma estação é capaz de enviar para todas as outras estações usando o endereço de broadcast.
... Continue a ler "Protocolos de Rede, Endereçamento e Elementos de Interligação" »

Processos de Conservação de Alimentos: Tindalização, Liofilização e Congelamento

Classificado em Tecnologia

Escrito em em português com um tamanho de 12,17 KB

Tindalização

Nesse processo, o aquecimento é feito de maneira descontínua. Após o acondicionamento das matérias-primas alimentícias a serem submetidas ao tratamento em recipiente fechado, o produto é submetido ao tratamento térmico. Dependendo de cada produto e do rigor térmico desejado, as temperaturas variam de 60 a 90 ºC, durante alguns minutos.

As células bacterianas que se encontram na forma vegetativa são destruídas, porém os esporos sobrevivem. Depois do resfriamento, os esporos entram em processo de germinação e, após 24 horas, a operação é repetida. O número de operações pode variar de 3 a 12 vezes até a obtenção da esterilização completa.

Vantagens e Procedimento

  • A vantagem desse processo é que podem ser
... Continue a ler "Processos de Conservação de Alimentos: Tindalização, Liofilização e Congelamento" »

Fundamentos do Direito Empresarial: Conceito, Registro e Características

Classificado em Ciências Sociais

Escrito em em português com um tamanho de 10,98 KB

Conceito de Empresa e Empresário

Empresa: Conceito

É a atividade econômica para produção ou circulação de bens ou de serviços, exercida pelo empresário individual ou sociedade empresária.

Empresarialidade (Artigo 966 do Código Civil)

Considera-se empresário quem exerce profissionalmente atividade econômica organizada para a produção ou circulação de bens ou serviços.

Requisitos para a Caracterização do Empresário:

  • Profissionalismo: Caracterizado pela pessoalidade e habitualidade.
  • Atividade Econômica: Deve ter fins lucrativos.
  • Produção ou Circulação de Bens ou Serviços: Os bens podem ser produzidos ou colocados em circulação. O que é comercializado é o intelecto do indivíduo (nestas três categorias, serão consideradas
... Continue a ler "Fundamentos do Direito Empresarial: Conceito, Registro e Características" »

Guia de Contabilidade Comercial, Financeira e Estoques

Classificado em Economia

Escrito em em português com um tamanho de 8,91 KB

Contabilidade Comercial

A contabilidade comercial é um ramo da contabilidade que trata do registro, mensuração e divulgação das principais operações das empresas mercantis, que podem ser resumidas em compras e vendas.

Diferenças entre Contabilidade Comercial, Financeira e Gerencial

A B3 (Brasil, Bolsa, Balcão) é uma das maiores empresas fornecedoras de infraestruturas para o mercado financeiro do mundo em valor de mercado. A B3 foi criada em março de 2017 a partir da combinação de atividades da BM&FBOVESPA e da CETIP.

Fundos de pensão: É uma fundação ou uma sociedade civil que administra o patrimônio de contribuições de participantes e patrocinadores com o objetivo de fornecer rendas ou pecúlios. No Brasil, são chamadas... Continue a ler "Guia de Contabilidade Comercial, Financeira e Estoques" »

Contabilidade e Serviços Públicos: NBCASP, PPA, LDO e LOA

Classificado em Economia

Escrito em em português com um tamanho de 7,84 KB

Serviços públicos

São os serviços prestados sob regime de gestão pública, diretamente ou por seus delegados, com vista a satisfazer as necessidades da população e garantir a sua localização e acesso.

Regime jurídico dos serviços

Regime de direito público: existe um ordenamento jurídico próprio que diferencia as regras de direito público das regras de direito privado. Ex.: uma entidade religiosa que presta serviço de educação não pode ser considerada serviço público se não estiver sujeita ao regime de direito público.

Classificação dos serviços públicos

Classificam-se segundo diversos critérios:

  • Quanto à essencialidade: serviços públicos propriamente ditos e serviços de utilidade pública.
  • Quanto à natureza/adequação:
... Continue a ler "Contabilidade e Serviços Públicos: NBCASP, PPA, LDO e LOA" »

Principais Testes Ortopédicos do Membro Superior

Classificado em Desporto e Educação Física

Escrito em em português com um tamanho de 3,96 KB

Teste de Yergason

O Teste de Yergason é utilizado para avaliar o tendão do bíceps, em suspeita de patologias como a tendinite bicipital.

Técnica

  • O paciente deve estar sentado ou em pé, com o úmero em posição neutra e o cotovelo em 90º de flexão.
  • O paciente é solicitado a realizar rotação externa e supinação do braço contra a resistência manual do terapeuta.

O Teste de Yergason é considerado positivo se houver reprodução da dor no sulco bicipital durante o teste.

Testes Combinados

O teste de Yergason é muitas vezes combinado com o Teste de Speed do ombro para detetar uma tendinite bicipital.

Teste de Speed do Ombro

Descrição

O Teste de Speed é usado para avaliar o labrum glenoidal e o tendão bicipital, perante suspeita de lesões... Continue a ler "Principais Testes Ortopédicos do Membro Superior" »

Imposto de Renda Pessoa Jurídica (IRPJ)

Classificado em Ciências Sociais

Escrito em em português com um tamanho de 5,46 KB

Imposto de Renda - Pessoa Jurídica (IRPJ)

O Imposto sobre a Renda e Proventos de Qualquer Natureza (IRPJ) é uma imposição de competência da União, com similar na maior parte do mundo. Cobrado no Brasil desde a década de 1920, é considerado por muitos especialistas um dos principais tributos federais.

Contribuintes do IRPJ

São contribuintes do Imposto de Renda Pessoa Jurídica:

  • I - Pessoas Jurídicas: Sociedades civis ou comerciais sob as formas legais;
  • II - Empresas Individuais: (Nota: Não se aplica ao MEI - Microempreendedor Individual).

Fato Gerador

A renda, para efeitos tributários, deve ser entendida em seu sentido próprio, compreendendo o produto do capital, do trabalho ou da combinação de ambos. Os proventos de qualquer natureza... Continue a ler "Imposto de Renda Pessoa Jurídica (IRPJ)" »

Projetos Complementares e Elétricos: Guia Essencial para Obras

Classificado em Tecnologia

Escrito em em português com um tamanho de 4,22 KB

Projetos Complementares: Importância e Tipos Principais

A elaboração de projetos é a fase de levantar informações sobre o empreendimento, organizar essas informações, consolidar os envolvidos, validar entendimentos de metas, custo, qualidade e prazo. É uma etapa importante que alimenta outras fases como planejamento, execução, controle e encerramento.

Os principais tipos de projetos complementares incluem:

  • Elétrico
  • Estrutural
  • Hidrossanitário
  • Paisagismo
  • Climatização
  • Prevenção de Incêndio

Vantagens e Benefícios dos Projetos Complementares em Obras

A elaboração e execução de projetos complementares em uma obra trazem diversas vantagens e benefícios, tais como:

  • Ganho de tempo
  • Melhor planejamento
  • Organização dos documentos
  • Evitar o desperdício
... Continue a ler "Projetos Complementares e Elétricos: Guia Essencial para Obras" »

Análise Estatística Aplicada: Casos de Estudo e Métricas

Classificado em Ensino e Educação

Escrito em em português com um tamanho de 4,03 KB

1. Estudo de Tempo de Deslocamento Residência-Trabalho

Um estudo sobre o tempo gasto, em minutos, para deslocamento residência-trabalho foi aplicado em 600 pessoas. No entanto, o coordenador da pesquisa escolheu uma amostra representativa do tempo deste gasto, com apenas 16 moradores. Os resultados foram:

14,1 | 13,5 | 15,0 | 16,2 | 17,6 | 18,7 | 13,1 | 15,4

16,6 | 17,2 | 14,8 | 15,9 | 18,0 | 16,3 | 14,9 | 14,3

a) População ou Amostra? Validade do Processo.

Estamos tratando com a população, ou uma amostra? Caso seja amostra, este processo é válido? R: Estamos tratando com uma amostra. Este processo é válido se a amostra for representativa da população (ou da subamostra).

b) Informações Relevantes da Média e Desvio Padrão

Quais informações... Continue a ler "Análise Estatística Aplicada: Casos de Estudo e Métricas" »