Conceitos Fundamentais de Coloides e Purificação
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O que é Eletroforese?
Ocorre quando as partículas dispersas têm carga negativa. Logo, o ânodo é o polo positivo para onde migram os ânions ou micelas negativas.
Cite as Preparações de Coloides
a) Por Fragmentação
Para o coloide liófilo não se necessita de técnicas especiais, pois as partículas dispersas se espalham espontaneamente no dispersante. Já o coloide liófobo é preparado por processo de fragmentação. As partículas dispersas são fragmentadas até às dimensões entre 10 Å e 1000 Å.
b) Por Aglomeração
É o processo inverso à fragmentação, que consiste em aglomerar partículas de diâmetro médio (Ø) < 10 Å até formar o tamanho médio esperado para o coloide. Há 3 métodos de aglomeração:
- Por Reação Química
- Por