Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Química

Funções e Tipos de Proteínas

Proteínas Estruturais

Conferem proteção ou resistência a estruturas biológicas. Por exemplo: colágeno, presente em tecidos de sustentação como cartilagens, pele, ossos e dentes, e a queratina, presente no cabelo, pelos e unhas.

Proteínas de Defesa

Atuam na proteção do organismo. Exemplos incluem:

• Anticorpos: Defendem contra a invasão de agentes patogênicos.
• Em plantas: Produção de substâncias relacionadas à defesa química, como alcaloides, fenóis, saponinas, lectinas, RIPs (proteínas inativadoras de ribossomos), quitinases, glucanases, flavonoides, inibidores de proteases e alérgenos.

Proteínas Transportadoras

Transportam íons e moléculas em diversas situações. Por exemplo, a hemoglobina, que... Continue a ler "Proteínas: Funções, Tipos, Aminoácidos e Estruturas" »

Processos Eletroquímicos e Células Galvânicas

Afirmações sobre Processos Eletroquímicos:

Analise as afirmações a seguir, relativas ao processo eletroquímico, no qual os elétrons são cedidos em determinada região e recebidos em outra:

1. No processo anódico ocorre a passagem dos íons para a solução.
2. No processo catódico ocorre a recepção de elétrons, na área catódica, pelos íons ou pelas moléculas existentes na solução.

Componentes Essenciais de uma Célula Galvânica:

As 4 coisas necessárias para uma célula galvânica são:

• Cátodo
• Ânodo
• Conexão elétrica
• Eletrólito

Tipos de Proteção Oferecidos pela Galvanização:

Que tipo de proteção é a galvanização?

• Por barreira física
• Por sacrifício
• Por inibição

Verdadeiro (V) ou

Físicos

Vapor saturado sob pressão: O processo de esterilização pelo vapor saturado sob pressão é o método mais utilizado e o que oferece maior segurança ao meio hospitalar.

Ciclo

• Remoção do ar
• Entrada do vapor
• Exaustão do vapor
• Secagem dos artigos

Disposição dos materiais na autoclave

O volume de material dentro da autoclave não deve exceder 80% da sua capacidade. Os pacotes devem ser colocados de maneira que haja um espaçamento de 2,5 a 5,0 cm entre eles, e de forma que o vapor possa circular por todos os itens da câmara. Os pacotes maiores devem ser colocados na parte inferior e os menores na parte superior da câmara.

Esterilização por calor seco

• Flambagem: não é, portanto, considerada um método de esterilização.
• Incineração:

Antraquinonas

As quinonas são compostos oxigenados formados a partir da oxidação de fenóis. Sua principal característica é a presença de dois grupos carbonílicos formando um sistema conjugado. Existem três grupos principais, em função do tipo de ciclo:

• Benzoquinonas: Ainda não foram descobertas aplicações terapêuticas para as benzoquinonas naturais. São encontradas nos artrópodes, sendo raras nos vegetais superiores.
• Naftoquinonas: Algumas naftoquinonas são antibacterianas e fungicidas; outras apresentam atividades antiprotozoárias e antivirais. Entretanto, nenhuma naftoquinona natural é atualmente utilizada com fins terapêuticos. São encontradas nos fungos, sendo esporádicas nas Angiospermas.
• Antraquinonas: Derivadas do

Conceitos Fundamentais de Química: Ligação e Separação

Ressonância e Estruturas de Lewis

X é um **híbrido de ressonância** porque podem representar-se $N$ estruturas para X que obedecem à regra do octeto. Uma única forma de Lewis não pode descrever apropriadamente este tipo de ligação. Cada uma das fórmulas é uma fórmula de ressonância da molécula.

Equipamento de Destilação

O equipamento básico de destilação inclui:

• Coluna de fracionamento
• Balão de destilação
• Manta de aquecimento
• Condensador de Liebig

Regularizadores da Ebulição

Pedaços de cerâmica porosa são utilizados na **experiência** para garantir a ebulição suave da mistura (designados por **regularizadores da ebulição**).

Funcionamento da Coluna de Fracionamento

Quando... Continue a ler "H2: Conceitos Fundamentais de Química: Ligação e Separação" »

Obtenção de Extratos para Análise de Metabólitos Secundários

Os extratos para análise de metabólitos secundários são obtidos utilizando-se solventes de ordem crescente de polaridade.

Antraquinonas: Definição, Propriedades e Aplicações

As antraquinonas são compostos obtidos pela oxidação de fenóis. São classificadas como compostos fenólicos, da mesma forma que os taninos e os flavonoides.

Características e Funções

Têm como característica principal a ação catártica, sendo compostos de natureza ou ação laxativa/purgativa.

Além disso, as antraquinonas possuem diversas funções:

• Defesa da planta: Podem inibir a germinação de plantas vizinhas.
• Característica corante: Usadas para colorir produtos, como a alisarina.
• Indicador

Exercício 1: (VUNESP 2009)

Todos os dias, o lixo é produzido em todas as cidades. Existem formas mais adequadas para o encaminhamento desses resíduos. Isso trará benefício econômico e ambiental. Por exemplo, restos de alimentos, lixo hospitalar (de clínicas médicas e odontológicas) e resíduos sólidos (vidros, plásticos, papéis, metais) devem ser encaminhados, respectivamente, para:

Exercício 2: (UFF 2008)

Tendo em vista que aterro sanitário é uma forma de disposição final dos resíduos sólidos... Continue a ler "Gestão de Resíduos: Desafios e Soluções Eficazes" »

Entendendo os Óleos Essenciais

Normalmente, o óleo essencial penetra em uma proporção menor do que o óleo fixo. Por isso, utilizamos óleos vegetais como carreadores em cremes, enquanto o óleo essencial é adicionado principalmente para conferir aroma.

Quais substâncias compõem os óleos essenciais?

A maioria dos óleos essenciais é composta por terpenoides, mas também podem existir fenilpropanoides.

Classificação dos Óleos Essenciais

Dentro da classe dos terpenoides, a maioria encontra-se nas subclasses monoterpenoides e sesquiterpenoides. Também podem ser fenilpropanoides, como taninos e flavonoides.

• Terpenos: acíclicos, monocíclicos e bicíclicos.
• Sesquiterpenos e derivados do fenilpropano: eugenol, vanilina e safrol.

Métodos de

Os aditivos para concreto são substâncias adicionadas à mistura durante ou antes da amassadura, com o objetivo de modificar as propriedades do concreto fresco ou endurecido. Eles desempenham um papel crucial na otimização do desempenho e durabilidade das estruturas.

Plastificantes

Os plastificantes, também conhecidos como redutores de água, aumentam a coesão e a trabalhabilidade do concreto, evitando a segregação. Permitem reduzir a relação água/cimento (a/c) sem comprometer a trabalhabilidade, resultando em um aumento da resistência do concreto endurecido.

Superplastificantes

Os superplastificantes são aditivos de alta performance que reduzem drasticamente a relação água/cimento, tornando o concreto extremamente fluido, mesmo... Continue a ler "Aditivos para Concreto: Funções e Aplicações Essenciais" »

ALIMENTAÇÃO NOS PRIMEIROS MIL DIAS

Os primeiros mil dias – Gestação – 270 dias /// 1 ano – 365 dias /// 2 anos – 365 dias

ALEITAMENTO MATERNO
Aleitamento materno exclusivo – quando a criança recebe somente leite materno, diretamente da mama ou extraído, e nenhum outro líquido ou sólido, com exceção de gotas ou xaropes de vitaminas, minerais e/ou medicamentos.
Aleitamento materno predominante – quando o lactente recebe, além do leite materno, água ou bebidas à base de água, como sucos de frutas e chás.
Aleitamento materno – quando a criança recebe leite materno, diretamente do seio ou extraído, independente de estar recebendo qualquer alimento ou líquido, incluindo leite não-humano.

FÓRMULAS INFANTIS:
PS: 1 medida... Continue a ler "Guia Completo de Alimentação Infantil: Dos 0 aos 2 Anos" »