Anotações, resumos, trabalhos, provas e exercícios de Química de Universidade

Propriedades Mecânicas dos Materiais

• Plasticidade: Propriedade de deformar-se permanentemente sem fraturar, fundamental para determinar a aplicação de um material.
• Rigidez: Característica de um material não se deformar quando submetido a esforços.
• Resiliência elástica: Capacidade do material de absorver energia quando deformado elasticamente e liberá-la ao ser descarregado. É medida pelo módulo de resiliência elástica (Ur), que representa a energia de deformação absorvível até o fim do campo elástico, por unidade de volume.
• Elasticidade: Propriedade pela qual um material se deforma sob esforços, recuperando seu tamanho inicial ao eliminá-los.
• Colabilidade: Representa a facilidade com que o material líquido preenche moldes, permitindo

Cimento de Fosfato de Zinco

• Retenção por embricamento mecânico.

Manipulação

Dividir o pó em 6 partes, levar cada parte ao líquido e espatular com espátula 24 por 15 segundos.

• Limpar a placa de vidro e espátula com solução saturada de bicarbonato de sódio.
• Reação exotérmica. Resfriar a placa.

Cimento de Ionômero de Vidro

Tipos

• Tipo I: Cimentação
• Tipo II: Restauração
• Tipo III: Forração

Características

• Adesividade química
• Liberação de flúor
• Técnica sensível
• Material biocompatível
• Adesão a superfícies limpas

• Não remover a camada de smear layer.
• Áreas de preparo mais profundo devem ser protegidas com base de hidróxido de cálcio.

Adesivos Dentários

1ª Geração

Adesão somente ao esmalte, não à dentina.

Sistemas de Ativação

• Químico

Aquecedor de água de alimentação (vazão 5 kg/s)

Dados:

• Vazão de água: 5 kg/s.
• Estado termodinâmico: entrada 40 °C e 5 MPa; saída 180 °C e 5 MPa.
• 1º resfriador a 100 °C transfere 900 kW; 2º a 200 °C.

Solução:

• q1 = 900 / 5 = 180 kJ/kg.
• He = 171,95 kJ/kg; Hs = 765,24 kJ/kg.
• Se = 0,5705 kJ/(kg·K); Ss = 2,1341 kJ/(kg·K).
• q2 = Hs − He − q1 = 413,29 kJ/kg.
• W_rev = T0 (Ss − Se) − (Hs − He) + q1 (1 − T0/T1) + q2 (1 − T2/T0).
• = 62 kJ/kg → i = W_rev = 62 kJ/kg.

Compressor alimentado com ar

Dados:

• Entrada: 100 kPa, 25 °C; descarga: 1 MPa, 540 K.
• Transferência de calor para o ambiente: 50 kJ por kg de ar.
• Tabela (gás perfeito): He = 298,6 kJ/kg; Hs = 544,7 kJ/kg.
• S_te = 6,8631; S_ts = 7,4664.
• W_real = 298,6 − 544,7 − 50.

Cálculo reversível:

Tipos de Poluição

Metais Pesados

Incluem chumbo, mercúrio, cádmio, cobre, cromo. Originam-se de atividades industriais e descarte incorreto em rios. A solução envolve controlar e purificar efluentes antes do descarte.

Poluição Térmica

Aumento da temperatura da água causa diminuição do oxigênio dissolvido (O₂). Frequentemente causada por usinas que utilizam água para refrigerar reatores.

Agrotóxicos

Caracterizada pelo alto nível de toxicidade. A contaminação ocorre pela chuva ou lavagem de equipamentos com resíduos, que são levados para os rios.

Nutrientes (Esgotos)

O excesso de nutrientes leva à proliferação de microrganismos, que consomem mais O₂, aumentando a demanda bioquímica de oxigênio (DBO) e podendo causar a "morte"...

Alginato (Hidrocolóide Irreversível) e Gesso

Indicado para moldagens onde a necessidade de precisão é relativa (modelos de estudo e antagonistas, moldagens primárias para próteses totais).

Tratamento da superfície do molde: lavar em água gessada e remover o excesso de H₂O, borrifar com solução de hipoclorito de sódio/clorexidina, fechar o molde com fecho e aguardar 10 minutos, lavar e remover o excesso de H₂O.

Características: material de moldagem + hidrófilo, precisão relativa, sinérese e embebição...

• Tempo mínimo que se deve aguardar para remover o modelo do molde: 1 hora (presa do gesso).
• Tempo que se deve aguardar para vazar o molde: nenhum.
• Tempo máximo que o modelo pode ficar dentro do molde sem ser desincluído: 2 horas.

Poluição e Gestão da Água

• A água do mar não pode ser usada na agricultura ou indústria, pois sua alta salinidade (cerca de 35g/L) deterioraria máquinas, entupiria válvulas, explodiria caldeiras e mataria plantações (por osmose).
• A Dessalinização consome grande quantidade de energia, mas pode ser usada em regiões secas próximas ao litoral.

Tipos de Poluição Hídrica

• Pontual: Descarga de efluentes a partir de indústrias e estações de tratamento de esgoto. São bem localizadas, fáceis de identificar e de monitorar.
• Difusa: Escoamento superficial urbano, escoamento superficial de áreas agrícolas e deposição atmosférica. Espalham-se por toda a cidade, sendo difíceis de identificar e tratar.

Principais Formas de Poluição que

Métodos Físicos de Controle Microbiano

Antissepsia: É a destruição dos patógenos vegetativos em tecido vivo.

Degerminação: É a remoção dos micróbios de uma área limitada.

Sanitização: É o tratamento destinado a reduzir as contagens microbianas nos utensílios alimentares até níveis seguros.

Ações dos Agentes de Controle Microbiano

• Alteração da permeabilidade da membrana.
• Lesão aos lipídeos e proteínas da membrana.
• Vazamento do conteúdo celular para o meio circundante, interferindo com o crescimento celular.
• Danos às proteínas e aos ácidos nucleicos.
• A lesão produz deformidade na estrutura da proteína e perda de função.
• A lesão aos ácidos nucleicos provoca a interrupção da replicação e de funções metabólicas normais.

Enxofre

Ocorrência

• Encontra-se em regiões vulcânicas.

Obtenção

• A partir do gás natural.
• Processo Frasch.
• Processo Claus.

Usos

• Produção de ácido sulfúrico.
• Vulcanização da borracha.

Processo Frasch

Injeta-se água superaquecida para fundir o enxofre do subsolo. Em seguida, injeta-se ar quente para torná-lo mais leve. Na superfície, passa por linhas aquecidas de vapor até um separador onde se remove o ar e a água.

Processo Claus

Processo de recuperação do enxofre a partir do H2S vindo do processamento do gás natural e petróleo. Reage-se um terço da quantidade inicial do H2S obtido nas refinarias:

2H2S + 3O2 → 2SO2 + 2H2O

O SO2 obtido reage com o H2S restante:

2H2S + SO2 → 3S + 2H2O

Hidrogênio

Obtenção

• Eletrólise da água.
• Eletrólise

Ligações Químicas

Ligação iônica

Ligação iônica → metal e ametal; também metal e hidrogênio.

• Átomos provenientes das colunas 1A, 2A e 3A têm tendência a doar elétrons.
• Átomos provenientes das colunas 5A, 6A e 7A têm tendência a receber elétrons.

Ligação metálica

Ligação metálica → metal e metal.

• Átomos do mesmo metal → peças/metais (estrutura metálica).
• Átomos de metais diferentes → liga metálica.

Ligações covalentes

Ligações covalentes → compartilhamento de elétrons.

• Ametal e ametal.
• Ametal e hidrogênio.

Ligação covalente simples → cada átomo contribui com 1 elétron formando 1 par de elétrons que pertence simultaneamente aos dois átomos.
Ligação covalente dupla ou tripla → ocorre quando um átomo...

Propriedades Químicas

Erosão Dental

Erosão: perda patológica crônica, não bacteriana, do tecido dental. Torna-se evidente quando o paciente relata sensibilidade ou fraturas dos incisais. Ocorre em locais sem placa, pois a placa dental protege o dente da erosão. A fonte do ácido pode ser dietética, ocupacional ou intrínseca.

• Erosão Extrínseca:
  • Dieta: frutas, ácido cítrico de frutas, sucos, refrigerantes, ácido ascórbico (vitamina C) de bebidas, refrigerantes e doces.
  • Medicamentos: tônicos de ferro, reposição de ácido em pacientes com acloridria ou para dissolver pequenos cálculos renais.
  • Ocupacional: ácido do ambiente de trabalho (ácidos industriais) ou água ácida de piscinas (cloração com gás cloro que reage com água