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Leite e Derivados

Definição: Dispersão coloidal de proteínas em emulsão com gorduras em uma solução de minerais, vitaminas e peptídeos, produzido pela secreção das glândulas mamárias das fêmeas mamíferos; Aspecto branco leitoso.

Composição Nutricional:

• Água – 86%
• Proteínas: Soro do leite (20%) + caseína (80%)
  • Soro do leite: 50% beta-lactoalbumina, 25% de alfa-lactoalbumina e 25% de imunoglobulinas
  • Caseína: alergênica e forma micelas grandes no estômago.
• Carboidratos: Lactose
• Lipídeos: triacilgliceróis (AGS e AGI), fosfolipídeos e colesterol
• Vitaminas: riboflavina e tiamina, vitamina C, A e D
• Minerais: Ca, Mg, Na, K
• Lactobacilos acidófilos
• Cor esbranquiçada da caseína e fosfato de cálcio
• Tom verde amarelo do leite: lactoflavina

Os Elementos Componentes de um Sistema

• Os objetivos, que se referem tanto aos objetivos dos usuários do sistema quanto aos objetivos do próprio sistema;
• As entradas do sistema, cuja função caracteriza as forças que fornecem ao sistema o material, a informação e a energia para a operação ou processo, o qual gerará determinadas saídas do sistema que devem estar em sintonia com os objetivos estabelecidos;
• O processo de transformação do sistema, que é definido como a função que possibilita a transformação de um insumo (entrada) em produto, serviço ou resultado (saída);
• As saídas do sistema, que correspondem aos resultados do processo de transformação. As saídas podem ser definidas como as finalidades para as quais se uniram

Fatores que Influenciam Atenuação e Distorção

• Distância entre o transmissor e o recetor
• Alta temperatura
• Ritmo de transmissão (bps)
• Tipo de meio de transmissão (cabo, fibra, atmosfera, água)

Dispositivos de Rede

Switch

Permite paralelismo, mais de 2 interfaces, aumenta desempenho, pode criar LANs virtuais.

Repetidor (Hub)

Não interpreta tramas, monitorização contínua de sinais e sua regeneração, permite cobrir maiores distâncias, LANs.

Tipos de Transmissão

Transmissão Assíncrona

Sincronização no início e dentro de cada caractere, esquema simples e económico; overhead elevado, erros resultantes de assimetrias.

Transmissão Síncrona

Dados maiores.

CRC (Cyclic Redundancy Check)

Divide a trama. Se o remainder for zero, não há erro.

Funções

Processo SMAW

Sistemas de Informação

Definição

É a expressão usada para descrever um sistema que abrange pessoas, máquinas e métodos organizados para coletar, processar e transmitir dados. Estes dados representam informações para o usuário. Os Sistemas de Informação (SI) dão suporte a processos, operações, tomadas de decisão e estratégias para a vantagem competitiva das empresas e organizações.

Tipos

• SPT (Sistema de Processamento de Transações)
• SIG (Sistema de Informações Gerenciais)
• SAD (Sistema de Apoio à Decisão)
• SIE (Sistema de Apoio Executivo)

Características

SPT

Tem a função de executar e gravar as transações e informações necessárias para o funcionamento da organização. Ex: verificar estoque.

SIG

Desenvolve relatórios sobre... Continue a ler "Sistemas de Informação: Tipos, Características e Vantagens" »

Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA)

É uma autarquia sob regime especial, que tem sede e foro no Distrito Federal, e está presente em todo o território nacional.

Missão da ANVISA

Tem por finalidade institucional promover a proteção da saúde da população, por intermédio do controle sanitário da produção e consumo de produtos e serviços submetidos à vigilância sanitária.

Escopo do Controle Sanitário da ANVISA

O controle sanitário abrange:

• Ambientes, processos, insumos e tecnologias utilizados.
• Controle de portos, aeroportos, fronteiras e recintos alfandegados.

Áreas de Atuação da ANVISA

A ANVISA regulamenta e fiscaliza:

• Agrotóxicos
• Alimentos
• Cosméticos
• Laboratórios
• Medicamentos

Seu público-alvo inclui: Cidadãos, Empresas... Continue a ler "RDC 275 e 216: POPs e BPF para Serviços de Alimentos" »

Etapas da Produção Gráfica: Como qualquer processo de produção organizada, a produção gráfica não é diferente; ela é dividida em etapas: projetação, pré-impressão, impressão e acabamento.

Trabalho Perigoso

A periculosidade é determinada pelo risco iminente de morte durante o trabalho. A permanência constante ou habitualidade não é relevante para a caracterização da periculosidade, uma vez que, poucos minutos submetidos a condições perigosas são suficientes para fazer com que o empregado fique inválido ou esteja sob risco de vida. O trabalho em situações perigosas garante ao trabalhador um adicional de 30% incidente sobre o salário-base, sem os acréscimos resultantes de gratificações, prêmios ou participação nos lucros da empresa.

São consideradas atividades ou operações perigosas, aquelas que, por sua natureza ou métodos de trabalho, impliquem risco acentuado em virtude de exposição permanente do trabalhador... Continue a ler "Trabalho Perigoso e Insalubre: Entenda os Riscos e Benefícios" »

QUESTIONÁRIO DE ELETRÔNICA IV (2º RPOVA)
1) Relacione os tipos de retificadores, citando as vantagens de um sobre o outro, com relação à tensão de saída e ao fator de ondulação.
R: Meia onda - maior ondulação, menor tensão e média na carga.
Onda completa - menor ondulação que a meia onda, maior tensão, média que meia onda.
Onda completa em fonte - menor ondulação que meia onda, maior tensão média.
2) Explique o funcionamento de um regulador de tensão em série.
R: pág. 4-27
3) Descreva os blocos encontrados em uma fonte de alimentação completa.
R: Tensão - RET - Filtro - Regulador - (RL) com terra. (Descrever cada um)
4) Descreva o funcionamento de um regulador de tensão para o transistor.
R: Descreva a corrente