Anotações, resumos, trabalhos, provas e exercícios de Biologia de Universidade

O tecido hematopoético é o local onde ocorre a formação de células sanguíneas que substituem as perdidas em processos fisiológicos ou patológicos. Este tecido constitui, estrutural e funcionalmente, a medula óssea, que é o órgão responsável pela hematopoese na vida pós-natal. Durante a vida pré-natal, a hematopoese ocorre em órgãos como baço, fígado, timo e linfonodos, a partir de células mesenquimais que migram do saco vitelino. Nesse período, também é observado o início da atividade hematopoética pela medula óssea. A medula óssea hematogênica é um órgão amplamente distribuído no corpo, volumoso e com alta atividade funcional. Com uma produção diária de aproximadamente 6 bilhões de células, essa atividade...

Classificação de Feridas

As feridas podem ser classificadas de acordo com diversos critérios:

1. Tipo de Ferida

• Ferida Aberta: Causada por trauma.
• Ferida Fechada: Causada por torção ou contusão.

2. Tempo de Reparo Tecidual

Determina se a ferida é aguda ou crônica.

3. Estruturas Comprometidas (Profundidade/Extensão)

Refere-se à profundidade da ferida e ao comprometimento dos tecidos. São classificadas em feridas de Grau I, II, III e IV.

4. Carga Microbiana

• Limpas: Origem em ambiente cirúrgico, sem contaminação.
• Limpas, porém Contaminadas: Cortes com faca ou cirurgias com abertura de sistemas (como o digestório).
• Contaminadas: Com presença de processos inflamatórios e/ou que tiveram contato com terra, fezes e outros.
• Infectadas: Presença

• Necrose: Morte celular ocorrida no organismo vivo; fenômeno de autólise.
• Apoptose: Morte por processo ativo no qual a célula sofre contração, não ocorrendo autólise.
• Diferença - Necrose: Rompimento da membrana da célula; causa lesão ou falta de suprimento.
• Diferença - Apoptose: Não há rompimento; é a morte celular programada que regride até desaparecer.
• Caspases na apoptose: São proteases que desempenham papel central na apoptose; constituem alvos farmacológicos atrativos para a inibição.
• Isquemia: Perda do suprimento sanguíneo em virtude do fluxo arterial por trombos ou redução da drenagem de um tecido, que resulta na deficiência de O2 e de nutrientes para o tecido, como a glicose.
• Depleção: Redução de alguma substância

Propriedades da Água e Regulação Térmica

As propriedades da água diretamente relacionadas à regulação da temperatura corporal são o alto calor específico e o alto calor de vaporização.

Explicação da sudorese: A água retira calor das superfícies onde evapora. Consequentemente, ao suarmos, a evaporação do suor provoca o resfriamento da superfície corporal.

Sais Minerais

• Fosfato de cálcio: Compõe a estrutura dos ossos, atuando na sustentação corporal.
• Ferro: Relaciona-se com o transporte de gases respiratórios. A deficiência deste mineral causa anemia.
• Sódio: Regula a pressão arterial (PA) e a condução de impulsos nervosos. O sódio retém água, aumentando o volume de líquidos corporais e elevando a pressão sanguínea.

Processamento de Produtos de Origem Animal: Aves, Pescados e Cárneos

Processamento de Aves

Perda da Mucosa Intestinal em Aves

Por que algumas aves perdem a mucosa intestinal? Que problema isso pode gerar durante o processo de abate?

Frangos que passam períodos longos (mais de 13 a 14 horas) em dieta hídrica começam a perder a mucosa interna dos intestinos e têm menor rendimento de carcaça após o beneficiamento. A perda da mucosa ocasiona, com maior facilidade, o rompimento das vísceras durante a evisceração e, consequentemente, maior probabilidade de contaminação das carcaças com material fecal.

Atordoamento de Aves

De que forma normalmente é feito o atordoamento em aves? Qual o objetivo?

É feito por eletronarcose. É o processo que...

Diferenças entre Transporte Ativo Primário e Secundário

No transporte ativo primário, é usado ATP como fonte de energia e são transportados dois solutos contra o gradiente de concentração.

No transporte ativo secundário, é usada a energia cinética como fonte de energia. É transportado um soluto a favor do gradiente de concentração e um soluto contra o gradiente de concentração. É dividido em:

• Cotransporte: quando os solutos seguem o mesmo sentido.
• Contratransporte: quando os solutos seguem sentidos opostos.

Diferenças entre Difusão Simples e Facilitada

As principais diferenças entre difusão simples e difusão facilitada são:

• Difusão Simples: É lipossolúvel. Não há uso de proteínas transportadoras de membrana, ou seja, as

Recursos Naturais: Renováveis e Não Renováveis

Recursos Renováveis: São repostos por processos naturais ou induzidos, após a sua utilização; ex: Água, Ar, Biomassa e Vento.

Recursos Não Renováveis: Estão limitados à quantidade existente no Planeta, não podem ser repostos. Ex: Minerais Energéticos (Combustíveis Fósseis) e Minerais Não Energéticos (Ferro, Fósforo, etc.).

Poluição Ambiental

Poluição: Qualquer alteração indesejável nas características físicas, químicas ou biológicas do meio ambiente, que cause ou possa causar danos ou prejuízos aos seres humanos e ao próprio meio ambiente. A transformação dos recursos naturais e a utilização dos produtos obtidos geram problemas de poluição.

Conceitos sobre Poluição

• Poluentes:

1) UBF (Unidade Fotossintética Básica): Tem a função de absorver a radiação. Em uma UBF, há o centro aprisionador, onde a energia irá se concentrar após ter passado por várias outras moléculas, chamadas de antenas, que captam as radiações, transferindo-as para os centros de reação, que enviam para o centro aprisionador, que vai transformar a energia luminosa em energia química.

2) Entrada de CO2:

• C3: Por difusão.
• C4: Inicialmente a entrada é por difusão, posteriormente é incorporado por um transportador (aspartato/malato) que leva o CO2 até a rubisco na bainha.

3) O pH do meio, aspartato e malato definem os vários caminhos metabólicos do transporte de CO2 nas plantas. Podendo haver mais de um caminho ao mesmo tempo, pois...

• 1. Não se faz o desbaste de frutos maduros em culturas como melão, melancia e abóbora.
• 2. Desbrota: realizada em couve e pepino (tutorado).
• 3. Couve-flor e arroz: o florescimento ocorre quando a temperatura (T) foi pouco inferior à ideal.
• 4. Florescimento prematuro: ocorre quando se planta em dezembro a cultivar errada.
• 5. Couve-flor braquítica: refere-se a uma planta anã.
• 6. Cultivares de alface são geneticamente uniformes.
• 7. Propagação vegetativa da couve-de-folhas: resulta em plantas geneticamente uniformes.
• 8. As abóboras são monóicas; o melão é andromonóico; a melancia é monóica.
• 9. Pepino: florescimento em altas temperaturas (Ts); Couve-flor: florescimento em baixas temperaturas (Ts).
• 10. Semente peletizada: melhora o formato

Funções Homeostáticas Vitais dos Rins

1. Manutenção da concentração de sais e água no corpo;
2. Regulação do equilíbrio ácido-básico;
3. Produção de hormônios e outras substâncias: Eritropoietina (formação de hemácias), renina (manutenção da pressão sanguínea), prostaglandinas, metabolismo da vitamina D para sua forma ativa (1,25-dihidroxicolecalciferol).

O mau funcionamento do rim altera o que está sendo excretado e o que está circulando no sangue, desequilibrando a concentração de solutos e de água, alterando o equilíbrio osmótico, podendo provocar toxemia e outros problemas.

Requisitos Essenciais para a Função Renal Normal

1. Adequada perfusão sanguínea (pressão > 60 mmHg);
2. Adequado tecido renal funcional;
3. Eliminação