Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Formação e Orientação para o Emprego

O Nutricionista como Conselheiro Nutricional

O conselheiro nutricional é apenas o facilitador das mudanças de comportamento. Ele dá apoio emocional, auxilia na identificação de problemas nutricionais e de estilo de vida, sugere comportamentos a serem modificados e facilita a compreensão e o controle do cliente.

O Papel Essencial do Nutricionista

A mudança desejada de um comportamento deve ser específica às necessidades e à situação de cada indivíduo. O paciente deve reconhecer que existe o problema e que, de fato, existe o desejo de mudar. Sem esse desejo interno de cada indivíduo, todo trabalho de educação é inútil.

Atualmente, o desafio da EAN (Educação Alimentar e Nutricional) é ultrapassar os limites das ações dirigidas... Continue a ler "O Papel do Nutricionista e a Evolução da Educação Nutricional no Brasil" »

1. Ecologia Radical: Vertentes Biocêntrica e Ecológica

   A ecologia radical foi o primeiro movimento surgido em favor da natureza. Esse movimento agrega duas vertentes: a concepção biocêntrica e a ecológica. Sobre estas vertentes, é correto afirmar:

   A principal diferença entre as vertentes é em relação à concepção sobre a natureza. Na biocêntrica, é idealizada, enquanto na ecológica, é científica.

2. Educação Ambiental e Suas Vertentes

   A educação ambiental também se constitui como uma das vertentes ambientalistas, assim como a ecologia radical, o ambientalismo moderado e a ecologia política. Porém, a área de atuação da educação ambiental, em certa medida, restringe-se ao campo governamental e adota como estratégia de ação

Princípio da Vulnerabilidade

Ideia de que nas relações de consumo existe uma parte mais fraca (o consumidor) e uma parte mais forte (o fornecedor). O princípio reconhece a inferioridade do consumidor em diversas áreas:

• Vulnerabilidade Técnica: O consumidor tem inferioridade em relação ao conhecimento técnico que envolve o produto ou a prestação de serviço.
• Vulnerabilidade Fática (Socioeconômica): O fornecedor possui clara vantagem econômica frente ao consumidor (o capital da empresa é maior que o de uma Pessoa Física - PF).
• Vulnerabilidade Jurídica ou Científica: Consiste na falta de conhecimentos jurídicos e contábeis específicos da atividade do fornecedor.
• Vulnerabilidade Informacional: O fornecedor é quem detém a informação

Ponto 1 – Características do Vínculo Empregatício

Pessoalidade - Esta característica evidencia que somente a mesma pessoa, e de forma direta, pode prestar o serviço a uma pessoa física ou jurídica.

Continuidade - A não eventualidade se evidencia pelo fato de que o trabalho deve ser prestado de forma habitual, ou seja, de maneira contínua. Ressalta-se que a CLT não determina que os serviços sejam prestados todos os dias da semana, podendo ser semanal, quinzenal, mensal, desde que haja uma habitualidade.

Onerosidade - O requisito da onerosidade determina que os serviços prestados devem ser remunerados, ou seja, se o trabalho realizado é a título gratuito, inexiste o vínculo de emprego.

Subordinação - Caracteriza-se pelo recebimento... Continue a ler "Vínculo Empregatício, Assédio e Direitos Trabalhistas" »

Definições Fundamentais de Produtos Fitossanitários

Agrotóxico (Produto Fitossanitário)

São produtos utilizados na produção, beneficiamento e armazenamento de produtos agrícolas, podendo ser utilizados em pastagens e produção florestal. Quando se trata de produção nativa, o uso é permitido somente com a liberação do Ministério do Meio Ambiente. Em ambientes urbanos (domissanitários), não se pode alterar a fauna nem a flora, e não se pode contaminar o meio ambiente.

Componentes da Formulação

• Princípio Ativo (Componente Técnico): É o princípio ativo do produto.
• Inerte: Não faz diferença no efeito, apenas compõe a formulação.

Agente de Controle Biológico

O processo para comercialização é mais demorado, devido ao trabalho... Continue a ler "Regulamentação e Uso de Agrotóxicos (Defensivos Agrícolas)" »

O Que é CRM? Customer Relationship Management

CRM, ou Customer Relationship Management (Gestão do Relacionamento com o Cliente), também conhecido como Central de Relacionamento com o Cliente, é uma estratégia de negócio focada em colocar o cliente no centro dos processos da empresa. Seu objetivo principal é desenvolver uma percepção aprofundada que permita antecipar as necessidades atuais e potenciais do cliente, otimizando a interação e a satisfação.

Canais de Suporte do CRM

• Call Center
• Field Service
• Internet
• Sales Force Automation

Objetivos do CRM

• Gerenciar o relacionamento com o cliente de forma eficaz.
• Atrair e desenvolver clientes fiéis e rentáveis.
• Criar um histórico detalhado do relacionamento com cada cliente.

Intimidade com o

Definições Fundamentais

Tratamento Cirúrgico: É um método de tratamento de doenças, lesões ou deformidades internas e externas, executado através de técnicas geralmente realizadas com o auxílio de instrumentos. A cirurgia abrange a abertura ou não do corpo com a finalidade diagnóstica, terapêutica ou estética.

Enfermagem Cirúrgica: É aquela que trata dos cuidados globais de enfermagem prestados aos pacientes nos períodos pré-operatório, transoperatório e pós-operatório. Esses cuidados objetivam minimizar os riscos cirúrgicos, dar maior segurança ao paciente e reabilitá-lo para se reintegrar à família e à sociedade o mais rápido possível.

Perioperatório: É empregado para descrever todo o período da cirurgia,... Continue a ler "Glossário de Termos e Classificações de Cirurgia" »

Diferenças entre Assédio Sexual e Assédio Moral

No campo jurídico penal, o assédio sexual vem se constituindo em real reparação, muito embora com resguardo por parte da assediada. Isto em virtude da recusa em se expor à público, por motivo de deboches, más-interpretações, boatos grosseiros e outras qualificações perversas que grassam nas páginas do cotidiano.

Muito se tem falado de assédio e quase sempre nos reportamos ao assédio sexual que foi tipificado em nossa legislação pela Lei nº 10.224, de 15 de maio de 2001, através da alteração no dispositivo do art. 216 do Código Penal, ficando assim sua redação:

Art. 216-A - Constranger alguém com o intuito de obter vantagem ou favorecimento sexual, prevalecendo-se o agente... Continue a ler "Assédio Moral e Sexual no Trabalho" »

Higienização dos Estabelecimentos

Higienizar na restauração é a limpeza e desinfeção de todo o estabelecimento. A higienização consiste num conjunto de procedimentos que permitem reduzir a possibilidade de contaminação dos alimentos, ao longo do processo produtivo, a partir das instalações, equipamentos e utensílios utilizados.

Todos os locais e materiais devem apresentar-se perfeitamente higienizados:

• Locais de receção e de armazenamento;
• Locais de preparação e de confeção;
• Locais de serviço e de distribuição;
• Todos os equipamentos, utensílios e demais materiais.

Sugere-se, sobretudo para facilitar o trabalho e criar um ambiente de trabalho saudável, que se adote o princípio básico do “sujou-limpou”, ou seja, limpar... Continue a ler "Higienização e Boas Práticas de Segurança Alimentar" »