Nutrição e Envelhecimento: Guia para Idosos
Classificado em Medicina e Ciências da Saúde
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Envelhecimento: Senescência vs. Senilidade
O envelhecimento pode ser bem-sucedido (senescência) ou malsucedido (senilidade), resultando em diferenças no planejamento dietético. Processos fisiológicos do envelhecimento são influenciados por fatores genéticos e ambientais. No Brasil, pessoas com 60 anos são consideradas idosas, enquanto em países desenvolvidos, a idade é de 65 anos.
Alterações no Processo de Envelhecimento
1) Dentição incompleta ou prótese desajustada comprometem a ingestão alimentar.
2) Xerostomia - Alteração e redução da salivação.
3) Alteração do paladar e olfato.
4) Doenças da gengiva e cáries não tratadas.
5) Uso de medicamentos anorexígenos.
6) Baixa secreção digestória afeta o volume e a atividade... Continue a ler "Nutrição e Envelhecimento: Guia para Idosos" »