Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Primária

Degustador

Apetite normal e boa saúde;

Não fumar, não mascar chiclete e não tomar café, uma hora antes do teste;

Possuir adequada sensibilidade;

Senso crítico;

Concentração;

Habilidade de descrever suas percepções sensoriais e ter memória sensorial;

Grau de interesse e disponibilidade;

Ter objetividade, curiosidade intelectual e estabilidade emocional psíquica.

Fluxograma do Processo

Descrição dos Métodos Sensoriais

Método sensorial descritivo: Esta técnica permite a avaliação da intensidade dos atributos sensoriais de produtos. Neste caso, são empregadas equipes treinadas de provadores.

Método sensorial discriminativo: Através deste método, são avaliadas as diferenças sensoriais entre dois ou mais produtos.

Método sensorial afetivo:

Aeração e Controle de Temperatura

Quais são os quatro tipos de aeração?

• Resfriamento: Realizada para resfriar o cereal que sai aquecido do secador ou que esteja a uma temperatura mais elevada do que o ambiente. Deve ser iniciada apenas quando os dutos estiverem cobertos por uma camada de, pelo menos, um metro de grãos.
• Manutenção: Utilizada para neutralizar o aquecimento espontâneo dos produtos e as correntes de convecção que se formam devido às diferenças de temperatura na massa de grãos. Deve ser utilizada quando a diferença entre essa temperatura e o ar ambiente atingir 6ºC em regiões de clima frio. Em regiões de clima quente, acioná-la quando for possível baixar a temperatura da massa de grãos em 2º ou 3º.
• Corretiva:

Soluções Inteligentes para Recuperação, Restauração e Reforço

Serviços Estruturais

1. Recuperação e Proteção
2. Restauração e Proteção
3. Reforço e Proteção
4. Demolição e Reconstrução

Serviços Arquitetônicos

• Manutenção preventiva
  • Pinturas de proteção
  • Pinturas decorativas
  • Pinturas anti-pichação

Projeto de Reparo, Reforço e Proteção de Estruturas de Concreto

Etapas do Projeto

• Preparo do substrato
• Tratamento das armaduras
• Recomposição das seções dos elementos estruturais
• Cura do material de reparo
• Estucamento
• Pintura de proteção superficial

Preparo do Substrato

Trabalhos Preliminares:

• Hidrojateamento e limpeza
• Transferências de carga

1. 1ª Etapa: Demarcação ou delimitação da seção de reparo
2. 2ª Etapa: Remoção do concreto deteriorado

Plantar para Uso Próprio: É Crime?

Questão pacificada: a tipificação se dará conforme a quantidade, enquadrando-se no art. 33, §1º, II (grande quantidade, mesmo para uso próprio) ou no art. 28, §1º (pequena quantidade) da Lei de Drogas.

Expropriação de Bem de Família em Casos de Tráfico

A Constituição Federal (CF) não excepcionou essa situação. É legítima a expropriação de bem de família pertencente ao traficante, sendo uma sanção compatível com a CF/88 e com as exceções previstas no art. 3º da Lei nº 8.009/1990 (Lei do Bem de Família).

Empréstimo de Imóvel para Uso de Drogas: Qual a Pena?

A Lei de Drogas atual não mais pune, com a pena do tráfico, quem empresta seu imóvel para apenas usarem drogas. Hoje, se... Continue a ler "Crimes de Drogas: Análise da Lei e Suas Implicações Legais" »

Eczema

O eczema é caracterizado por uma vermelhidão na pele que causa coceira.

Fases do Eczema

• Aguda: Apresenta edema, vesículas, infiltração, exsudação, eritema e bolhas.
• Subaguda: Caracterizada por crostas, descamação e eritema.
• Crônica: Manifesta-se com liquenificação (espessamento da pele), xerose (pele seca), descamação e fissuras.

Histopatologia

Observa-se vesícula intraepidérmica, espongiose (vesiculação entre as camadas de Malpighi) e exocitose (migração de linfócitos para a epiderme).

Eczema de Contato

Alérgico

Requer sensibilização prévia e é uma reação de hipersensibilidade celular do tipo IV. Ocorre em pessoas predispostas, com teste de contato positivo. A lesão pode aparecer no local do contato ou de forma disseminada.... Continue a ler "Eczema e Câncer de Pele: Tipos, Sintomas e Tratamentos" »

Gerenciamento de Projetos e Seus Benefícios

O Gerenciamento de Projetos tem por finalidade o estudo das necessidades de uma organização, estado ou até mesmo um país, visando a otimização de processos e a entrega de resultados específicos.

Benefícios Abordados em Sala de Aula:

• Segurança para quem contrata, garantindo que os objetivos serão atingidos.
• Melhoria de procedimentos e processos internos.
• Possibilidade de evitar surpresas indesejáveis durante a elaboração e execução de um projeto.
• Maior controle e previsibilidade.
• Otimização de recursos.

Tipos e Características Essenciais de Projetos

De acordo com a afirmação acima, descrevemos os tipos de projetos, suas diferenças e as características abordadas em aula.

Tipos de Projetos:

1. Amebíase: Diagnóstico e Características Morfológicas

Suponha que um laboratorista, ao realizar um exame a fresco de uma amostra de fezes, deu como diagnóstico: formas trofozoíticas de Entamoeba histolytica (AMEBÍASE).

A) Baseado em que ele chegou a esse diagnóstico?

Pela presença de sangue, indicando hemácias fagocitadas e trofozoítos com ativa movimentação direcional. Lembrando que o exame direto serve apenas como triagem e seu valor é apenas de orientação.

B) Se fosse realizada uma coloração por hematoxilina férrica desse material, que características morfológicas do parasita poderiam ser observadas para confirmação do diagnóstico?

O trofozoíto apresenta diferenças entre ecto e endoplasma; o núcleo é bem visível... Continue a ler "Diagnóstico e Transmissão de Parasitas: Amebíase, Giardíase, Tricomoníase e Doença de Chagas" »

Membrana Celular e Potencial

Membrana Celular

• Bicamada Lipídica.
• Isolante do meio externo/interno.

Potencial de Membrana

• Potencial atingido quando a célula está em repouso.
• Resulta de diferenças entre potenciais elétricos e posições iônicas.
• Organelas geralmente possuem cargas negativas.

Célula Polarizada

• Interior: Negativo.
• Exterior: Positivo.

Repolarização e Repouso

• Permeabilidade da Membrana ao Na⁺: de fora para dentro.
• Permeabilidade da Membrana ao K⁺: de dentro para fora.

Em Repouso:

• Maior quantidade de K⁺ dentro da célula.
• Maior quantidade de Na⁺ fora da célula.

Sistema Nervoso

Sistema Nervoso Sensorial

• Composto por receptores sensoriais, encarregados de captar estímulos:
  • Externos (Exteroceptores).
  • Internos (Interoceptores).
• Localizados

Associação para o Tráfico

Art. 35. Associarem-se duas ou mais pessoas para o fim de praticar, reiteradamente ou não, qualquer dos crimes previstos nos arts. 33, caput e § 1º, e 34 desta Lei:

Pena: reclusão, de 3 (três) a 10 (dez) anos, e pagamento de 700 (setecentos) a 1.200 (mil e duzentos) dias-multa.

Parágrafo único. Nas mesmas penas do caput deste artigo incorre quem se associa para a prática reiterada do crime definido no art. 36 desta Lei.

Financiamento para o Tráfico

Art. 36. Financiar ou custear a prática de qualquer dos crimes previstos nos arts. 33, caput e § 1º, e 34 desta Lei.

Pena: reclusão, de 8 (oito) a 20 (vinte) anos, e pagamento de 1.500 (mil e quinhentos) a 4.000 (quatro mil) dias-multa.

É crime monossubjetivo.

Causas

Por Que Realizar a Propagação Vegetativa?

A propagação vegetativa consiste em multiplicar assexuadamente partes da planta, originando indivíduos geralmente idênticos à planta-mãe. Dessa forma, é utilizada em programas de melhoramento genético.

Propagação Vegetativa: Conceitos Fundamentais

A propagação vegetativa é a produção de espécies vegetais com genótipos idênticos aos da planta-matriz, ocorrendo pela regeneração de raízes a partir de caules, ou de partes aéreas (folhas), e também a partir de raízes. Isso está relacionado com a:

Totipotência

Uma única célula tem a capacidade de potencialmente reconstruir um indivíduo por inteiro, a partir de mitoses/divisões celulares e diferenciações sucessivas. Vantagem: homogeneidade.... Continue a ler "Propagação Vegetativa de Plantas: Métodos e Conceitos Essenciais" »