Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Primária

Por Que Pasteurizar o Leite?

Após a pasteurização, o leite deve ser fosfatase alcalina negativo e lactoperoxidase positivo. A ausência da fosfatase alcalina assegura a eliminação de microrganismos, enquanto a presença da lactoperoxidase garante a retenção de nutrientes, já que ela só é inativada a 85°C.

Tipos de Leite Pasteurizado

Leite tipo A: teste qualitativo negativo para fosfatase alcalina e positivo para peroxidase.

Leite Pasteurizado: elaborado a partir do leite cru refrigerado, submetido a tratamento térmico (72 a 75°C por 15 a 20 segundos) e resfriado a ≤ 4°C.

Leites Concentrados

Tipos e Produção

• Leite Condensado: obtido por eliminação parcial da água do leite, pasteurização e adição de sacarose.
• Doce de Leite: resultante

Rito Sumário

O Rito Sumário é o mais célere e rápido. Contudo, neste rito, não cabe recurso das decisões de primeira instância, exceto o recurso extraordinário para o Supremo Tribunal Federal (STF), caso a decisão seja contrária à Constituição Federal (CF).

Este rito dispensa o resumo dos depoimentos das partes, constando da ata apenas a conclusão do juiz, ou seja, o juiz registra na ata o resumo que ele mesmo tiver entendido. Caso o resumo feito pelo juiz divirja da realidade, é possível solicitar que os protestos sejam registrados em ata. Isso permite que, em caso de recurso, o Tribunal possa reformar a decisão e determinar o retorno à audiência para nova oitiva.

Adicionalmente, não há a parte do relatório (resumo dos... Continue a ler "Ritos Processuais: Sumário e Sumaríssimo no Direito Brasileiro" »

Exame de Suficiência

NBC TG 01 (R3) – Redução ao Valor Recuperável de Ativos

Uma Sociedade Empresária, no seu Balanço Patrimonial em 01/01/2015, possui dois terrenos, “A” e “B”, no valor contábil de R$ 38.400,00 e R$ 64.000,00, respectivamente.

Em 31/12/2015, diante de um indicativo de perda, realizou testes de recuperabilidade que lhe proporcionaram as seguintes conclusões:

• Se o terreno “A” fosse vendido, obter-se-ia um valor líquido das despesas de venda de R$ 48.000,00 e, pelo uso, poderia gerar benefícios econômicos no valor de R$ 32.000,00.
• Se o terreno “B” fosse vendido, obter-se-ia um valor líquido das despesas de venda de R$ 57.600,00 e, pelo uso, poderia gerar benefícios econômicos no valor de R$ 51.200,00.

NBC T 15: Informações de Natureza Social e Ambiental

O que se entende por Natureza Social e Ambiental?

A natureza social e ambiental abrange:

1. A geração e a distribuição de riqueza;
2. Os recursos humanos;
3. A interação da entidade com o ambiente externo;
4. A interação com o meio ambiente.

Divulgação da Demonstração de Informações

A Demonstração de Informações deve ser efetuada como informação complementar às demonstrações contábeis, não se confundindo com as notas explicativas.

Informações que a Norma determina que sejam divulgadas:

• Geração e Distribuição de Riqueza: A riqueza gerada e distribuída pela entidade deve ser apresentada conforme a Demonstração do Valor Adicionado (DVA), definida na NBC T 3.
• Recursos Humanos: Devem

1. Quais são os níveis de abrangência do Sistema de Informação Gerencial? Explique.

R: A abrangência se dá nos seguintes níveis:

• Estratégico: Alta gerência.
• Tático: Pessoal de TI e gerência média.
• Operacional: Chão de fábrica, escritório, etc.

2. O que é Sistema de Informação Gerencial?

R: É o processo de transformação de dados em informações, gerando informações necessárias e utilizadas no processo decisório da empresa.

3. O que é a Informática dentro do Sistema de Informação Gerencial?

R: A informática é uma inovação tecnológica que permite o armazenamento e tratamento da informação, afetando e influenciando a produtividade, a lucratividade e as decisões estratégicas das empresas.

4. O que é necessário para

Amostragem de Auditoria e Seleção de Amostras

A amostragem de auditoria é a aplicação de procedimentos para utilizar um percentual inferior a 100% da população, a fim de possibilitar ao Auditor de Sistemas avaliar evidências que o possibilitem formular uma conclusão a respeito dessa população. Ao desenhar o tamanho e a estrutura da amostra, o Auditor de Sistemas deve considerar: os objetivos da auditoria determinados no planejamento, a natureza da população e os métodos de seleção de amostras.

Amostragem Estatística

• Amostragem Aleatória: Permite que todas as combinações da amostra na população tenham uma chance igual de seleção.
• Amostragem Sistemática: Permite a seleção de ocorrências na amostra, utilizando intervalos

Aula 3

Políticas Econômicas

Política Monetária

É o controle da oferta de moeda na economia para estabilizar e controlar o nível de preços, garantindo a liquidez ideal do sistema econômico.

• Política monetária ativa: O Banco Central controla a oferta de moeda, e a taxa de juros oscila para determinar o equilíbrio entre oferta e demanda.
• Política monetária passiva: O Banco Central permite que a oferta de moeda varie livremente para manter a taxa de juros.

Política Fiscal

São as ações do governo para ajustar seus níveis de gastos, monitorando e influenciando a economia. Opera com os gastos estatais, arrecadação de impostos e aplicação de recursos.

Política Cambial

Controla as entradas e saídas de moeda estrangeira para adequar a... Continue a ler "Política Monetária, Fiscal, Cambial e Tipos de Investidores" »

Fases do Ciclo Vital dos Ameloblastos

O ameloblasto atravessa 5 fases vitais: fase morfogenética, fase de diferenciação, fase de secreção, fase de maturação e fase de proteção.

• Fase Morfogenética: Inicia a fase de campânula. As células do epitélio interno do órgão do esmalte param de se dividir, e a forma da coroa do dente é estabelecida pela dobra deste epitélio. Nesta fase, é determinado o grupo dental ao qual pertencerá o dente.
• Fase de Diferenciação: As células do epitélio interno do órgão do esmalte sofrem diferenciação celular e passam a ser chamadas de pré-ameloblastos, pois iniciarão a produção do esmalte.
• Fase de Secreção: Quando o ameloblasto apresenta o processo de Tomes (prolongamento), o esmalte produzido