Anotações, resumos, trabalhos, provas e exercícios de Química de Outros cursos

Ciências Naturais

Células e Organismos

• Procariontes: São menores do que os eucariontes e têm menor complexidade organizacional, ausência de envelope nuclear e o DNA disperso no citoplasma.
• Células Eucarióticas: São maiores do que os procariontes e têm maior complexidade organizacional, com um núcleo delimitado por um invólucro membranoso no qual o DNA é muito abundante.

Nutrição e Metabolismo

• Nutrição Autotrófica: Um organismo com nutrição autotrófica é capaz de produzir compostos orgânicos a partir de inorgânicos. Existem dois tipos: a fotossíntese e a quimiossíntese.
• Nutrição Heterotrófica: Estes seres são incapazes de sobreviver apenas com matéria inorgânica, necessitando de outros seres vivos. Existem vários tipos:

Alcalinidade

Uma boa alcalinidade torna o corpo hídrico mais resistente a alterações de pH (manutenção de oxigênio dissolvido). Representa a capacidade que um sistema aquoso tem para neutralizar ácidos sem perturbar de forma extrema as atividades biológicas que nele ocorrem (efeito tampão natural da água). Este parâmetro, normalmente usado para descrever a qualidade da água, é um fator de capacidade e não de intensidade (como o pH), daí que uma solução com pH neutro possa ter alcalinidade considerável.

Alcalinidade Parcial (Alcalinidade P)

É determinada por titulação com ácido forte em presença de fenolftaleína.

Alcalinidade Total (Alcalinidade M)

A alcalinidade da água é uma medida de sua capacidade em reagir com ácidos...

1. Envenenamento por Escombrídeos

O envenenamento por escombrídeos em peixes enlatados está relacionado à: b) histamina.

2. Inspeção Industrial e Sanitária

O pescado é um produto altamente perecível, requerendo normas específicas durante transporte, beneficiamento e armazenamento. Sobre a inspeção industrial e sanitária, a alternativa incorreta é: D- Pescado em conserva é aquele obtido pelo tratamento específico do pescado por meio do sal, com adição ou não de ingredientes, envasado em recipientes hermeticamente fechados, não esterilizados pelo calor, conservado ou não sob refrigeração.

3. Aproveitamento Condicional

É permitido o aproveitamento condicional do pescado injuriado, mutilado, deformado, com alterações de cor...

Falhas no Óleo Isolante de Transformadores

Em caso de falha interna, o óleo isolante decompõe-se devido a fatores como oxigênio (produzindo lamas), temperatura (oxidação ativa) e metais leves como o cobre (catalisando reações de envelhecimento). Quando o óleo é oxidado, a lama é depositada na superfície dos enrolamentos.

A presença de água é extremamente prejudicial, pois algumas partes por milhão reduzem drasticamente a rigidez dielétrica do óleo.

Transformadores de pequeno porte são completamente preenchidos com óleo. Quando este se expande, a cuba aumenta seu volume através de aletas de refrigeração com uma certa elasticidade.

Tanques de Expansão e Conservadores

Em geral, utiliza-se um conservador ou tanque de expansão...

Propriedades Gerais dos Ácidos

• Ionização: Em solução aquosa, os ácidos ionizam-se, originando íons e produzindo o cátion H+.
• Condutividade Elétrica: Conduzem eletricidade em solução aquosa devido à presença de íons.
• Sabor: Apresentam sabor azedo (ex: limão, vinagre, tamarindo).
• Indicadores: Alteram a cor de substâncias indicadoras. Por exemplo, a fenolftaleína torna-se incolor e o papel de tornassol azul fica vermelho na presença de ácidos.
• Neutralização: Reagem com bases, formando sais e água.

Em resumo, segundo a definição de Arrhenius, ácido é toda substância que se ioniza em água, originando o cátion H+.

Exemplos de Ácidos Orgânicos na Alimentação

• Ácido acético: Vinagre.
• Ácido tartárico: Uva.
• Ácido málico: Maçã.

1- Causas de Injúria no CDP

• Cárie: por conta das substâncias produzidas por bactérias.
• Preparo Cavitário:
  • Brocas/Pontas Diamantadas que perderam o poder de corte.
  • Pressão do corte deve ser moderada.
  • Refrigeração adequada (precisa de água).
  • Secagem de ar deve ser mínima (para não atrapalhar a adesão).
• Traumas Oclusais e Mecânicos: restauração com alto excesso na oclusal.
• Composição dos Materiais Restauradores: alguns irritam a polpa.

2- Tipos de Capeamento/Proteção

• Capeamento Pulpar Indireto: Não tem exposição de polpa, e os agentes protetores são aplicados na parede de fundo. (Se for usar Adesivo Universal, não precisa fazer proteção).
• Tratamento Expectante: Retira um pouco da dentina cariada e lava com a solução e depois aplica

Fases de evolução do SPD

Fase inicial

Rearranjo da estrutura; Baixo acúmulo de palhada; Reestabelecimento BM; > exigência de N; 0-5 anos

Fase de transição

Reagregação; Início de acúmulo de palhada; Início de acúmulo de MOS; Imob. ³ Min. 5-10 anos

Fase de Consolidação

Aumento da CTC; acúmulo de palhada; Acúmulo de C; Imob.< Min.; Ciclagem nutrientes; 10-20 anos

Fase de Manutenção

Fluxo contínuo de C e N; Elevado acúmulo de palhada; Ciclagem; < exigência de N; > 20 anos

Fontes de Acidez no Solo

• Dissociação do ácido carbônico: CO₂ + H₂O <> H₂CO₃ <> HCO₃^- + H⁺
• Lixiviação de bases: HCO₃ + Ca <> Ca⁺²(HCO₃^-)₂
• Dissociação de radicais ácidos da matéria orgânica: CH₃COOH <> CH₃COO^- + H⁺
• Mineralização

Sufixos e Funções da Química Orgânica

O sufixo indica a função química do composto orgânico:

• Hidrocarboneto: -o
• Álcool: -ol
• Aldeído: -al
• Cetona: -ona
• Ácido Carboxílico: -oico
• Amina: -amina
• Éter: -óxi

Identificação e Exemplos de Funções Orgânicas

• Álcool: CH₃–CH₂–OH (tem ligação com –OH em carbono saturado).
• Enol: H₂C=CH–OH (tem dupla ligação carbônica ligada a –OH).
• Fenol: Anel aromático (benzeno) ligado a –OH.
• Aldeído: H₃C–CH₂–CHO (carbonila na ponta da cadeia: dupla ligação com O e ligação com H).
• Cetona: CH₃–CO–CH₃ (carbonila entre carbonos: ramificação central com dupla ligação com O).
• Éter: CH₃–O–CH₃ (oxigênio heteroátomo entre carbonos).
• Ácido Carboxílico: H₃C–CH₂–COOH (possui carbonila

1. Modelo Atômico de Dálton
John Dálton, professor inglês, propôs, baseado em suas experiências, uma explicação da natureza da matéria. Os principais postulados da teoria de Dálton são:
1. Toda matéria é composta por minúsculas partículas chamadas átomos.
2. Os átomos de um determinado elemento são idênticos em massa e apresentam as mesmas propriedades químicas.
3. Átomos de elementos diferentes apresentam massa e propriedades diferentes.
4. Átomos são permanentes e indivisíveis e não podem ser criados, nem destruídos.
5. As reações químicas comuns não passam de uma reorganização dos átomos.
6. Os compostos são formados pela combinação de átomos de elementos diferentes em proporções fixas.
As idéias de...

Perguntas e respostas (referências de página mantidas)

1 - Como se processa a oxidação das superfícies metálicas? pg.05
R: Através da pilha de corrosão.

2 - O que ocorrerá se dois metais diferentes, ex.: ferro e cobre, estiverem mergulhados em um líquido havendo ligação física entre eles? pg.05
R: Formação de uma pilha de corrosão.

3 - Para haver corrosão terá de existir o que? pg.05
R: É necessária a formação de uma pilha de corrosão.

4 - Quantos metais são necessários para haver uma Pilha de Corrosão, eles ligados fisicamente? pg.05
R: No mínimo dois metais.

5 - O que é corrosão? pg.07
R: É o processo por meio do qual o metal retorna, espontaneamente, à sua forma de origem (óxidos, sais, etc.).

6 - O que é incrustação?