Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Química

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Materiais Betuminosos: Definições, Propriedades e Ensaios

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Materiais Betuminosos

Definição e Diferença entre Betume e Asfalto

a) Definição de Betume

Betume é uma mistura de hidrocarbonetos pesados, obtidos em estado natural ou por diferentes processos físicos ou químicos.

b) Diferença entre Betume e Asfalto

O betume é um material único, enquanto o asfalto é um material constituído principalmente por materiais betuminosos, mas que contém também outros constituintes.

Propriedades Fundamentais dos Betumes

Citar 4 propriedades fundamentais dos betumes:

  1. É um aglomerante;
  2. É hidrófugo (repele a água e não se dissolve nela);
  3. É sensível à temperatura (funde e solidifica facilmente);
  4. É quimicamente inerte (pode ser usado como revestimento de proteção);
  5. É fácil de se obter em grandes quantidades;
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Siglas e Definições de Materiais Asfálticos: Guia Completo

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Significado das Siglas de Materiais Asfálticos

Explicação do significado das seguintes siglas:

a) CAN-85/100 b) CAP-50/60 c) CAP-20 d) CR-250 e) CM-30 f) RC-2 (ou CR-2) g) MC-2 (CM-2) h) RR-2C i) RM-1C

  • a) CAN = Cimento Asfáltico Nativo
  • b) CAP = Cimento Asfáltico de Petróleo
  • c) CAP = Cimento Asfáltico de Petróleo
  • d) CR = Asfalto Diluído de Cura Rápida
  • e) CM = Asfalto Diluído de Cura Média
  • f) RC = Cimento Asfáltico Diluído de Cura Rápida
  • g) MC = Cimento Asfáltico Diluído de Cura Média
  • h) RR = Emulsão Asfáltica de Ruptura Rápida
  • i) RM = Emulsão Asfáltica de Ruptura Média

15) Os CANs têm teor de betume maior do que os CAPs. Certo-Errado. Errado. Os CAPs é que têm teor de betume maior do que os CANs.

Asfalto Oxidado: Definição, Propriedades

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Sistema do Complemento: Vias de Ativação e Funções

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O que é o Sistema do Complemento?

  • O Sistema do Complemento consiste em proteínas séricas e de superfície celular que interagem umas com as outras e com outras moléculas do sistema imune de uma maneira altamente regulada para gerar produtos que eliminam os microrganismos (m.o.).
  • A ativação do complemento envolve a proteólise sequencial de proteínas para gerar complexos enzimáticos recém-agrupados com atividade proteolítica.
  • Os produtos da ativação do complemento se tornam ligados covalentemente às superfícies das células microbianas ou a Anticorpos (Ac) ligados a m.o. e a outros Antígenos (Ag).
  • A ativação do complemento é inibida por proteínas reguladoras que estão presentes nas células do hospedeiro normal e ausentes nos
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Ácidos, Bases, Sais e Óxidos: Definição e Aplicações

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Ácido é toda substância que se ioniza em presença de água e origina, como um dos íons, o cátion H+.

Quando em solução aquosa, os ácidos se ionizam, isto é, dão origem a íons, produzindo como cátion H+.

Propriedades dos Ácidos

  • Em solução aquosa, os ácidos conduzem eletricidade. Isso ocorre porque os ácidos se desdobram em íons.
  • Os ácidos têm sabor azedo. O limão, o vinagre, o tamarindo contêm ácidos; é por isso que eles são azedos.
  • Os ácidos alteram a cor de certas substâncias chamadas indicadores. Os indicadores têm a propriedade de mudar a cor conforme o caráter ácido ou básico das soluções. O tornassol e a fenolftaleína são indicadores de ácidos e bases.
  • A solução de fenolftaleína vermelha fica incolor em
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Processamento de Alimentos: Água, Higiene e Reações

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1) Tratamento da Água em Indústrias Alimentícias

A água proveniente dos mananciais precisa de tratamento antes de ser utilizada na indústria alimentícia. As etapas de tratamento são:

  1. Adição de sulfato de alumínio ou hipoclorito: para aglutinar as partículas maiores.
  2. Decantação: os resíduos sólidos se depositam no fundo.
  3. Filtração: a água passa por camadas de pedra, areia e carvão.
  4. Desinfecção: adição de cloro e flúor para desinfecção e prevenção de cáries.

2) Requisitos da Água Potável

A água potável deve obedecer aos seguintes requisitos:

  • Ausência de cor e turbidez (características físicas).
  • Ausência de sabor e odor (características organolépticas).
  • Ausência de microrganismos patogênicos (características biológicas)
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Compreendendo o Concreto: Tipos, Propriedades e Aplicações

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Importância da Relação Água/Cimento

O cimento em pó fino, quando combinado com água em uma proporção chamada relação água/cimento, adquire propriedades essenciais para a construção.

Plasticidade

Devido à sua plasticidade, o concreto se adapta a qualquer forma de molde durante o transporte e aplicação.

Dureza

Após a secagem, o concreto atinge a dureza necessária para sua função estrutural.

Agregados

Os agregados são materiais granulares compostos de partículas de pedra de diferentes origens e tamanhos. Seu objetivo é fornecer rigidez e estabilidade, formando um esqueleto ou estrutura inerte dentro do concreto.

O que é Concreto?

O concreto, em sua forma mais geral, é uma massa composta de agregados e um aglutinante, geralmente... Continue a ler "Compreendendo o Concreto: Tipos, Propriedades e Aplicações" »

Conceitos Essenciais em Transferência de Calor e Trocadores

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Conceitos Essenciais em Transferência de Calor

Método de Capacitância Global e Número de Biot

  • Para aplicar o método de capacitância global, o parâmetro adimensional conhecido como Número de Biot deverá ser bem menor que 1,0, pois, desta forma, a hipótese de distribuição uniforme de temperatura é razoável.
  • O Número de Biot é a razão entre a resistência térmica de condução e a resistência térmica de convecção.

Mecanismos de Transferência de Calor

  • A convecção térmica é o tipo de transferência de calor que predomina nos processos em que fluidos escoam em regime turbulento, trocando calor com superfícies sólidas.
  • O fenômeno de convecção térmica se caracteriza pelo transporte de energia por difusão molecular e pela
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Mutações Genéticas e Regulação Gênica

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Mutações: Conceito e Tipos

Uma mutação é definida como uma alteração hereditária na estrutura do material genético.

Regulação do Operon Triptofano

O operon do triptofano é regulado por dois mecanismos, dependendo do nível de triptofano:

  • Nível de triptofano baixo: O repressor não se liga e os genes são transcritos normalmente para a síntese do triptofano.
  • Nível de triptofano alto: O repressor se liga ao operador, impedindo a transcrição dos genes do operon.

Expressão dos Genes do Operon Lac

Em que condições, em termos de concentração de açúcares e proteínas reguladoras, os genes do operon Lac são expressos? A indução do operon Lac requer tanto a presença da lactose para inativar o repressor lac, quanto a diminuição... Continue a ler "Mutações Genéticas e Regulação Gênica" »

Processos Têxteis: Preparação de Fibras

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Fibras Celulósicas Regeneradas

Compostas por celulose, mas sofreram algum processo químico. Possuem impurezas como óleos lubrificantes, poeira e agentes antiestáticos.

  • Desengomagem: se tem amido na goma, é feita a enzimática. Se for oxidativa, as quantidades de álcali e oxidante não devem ultrapassar a metade usadas com algodão. Se a goma for solúvel em água, basta uma purga.
  • Purga: é um tratamento leve para remover impurezas adicionadas, incluindo a goma, quando não for à base de amido.
  • Purga de acetato: 60 °C, 30 minutos, com detergente aniônico ou não iônico e hidróxido de amônio ou fosfato trissódico. Na presença de álcali, acima de 75 °C, a fibra se hidrolisa. As camadas mais externas são convertidas a celulose,
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Materiais e suas Propriedades

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POLÍMEROS: macromoléculas de hidrocarbonetos ligados covalentemente; são formados por rompimento de dupla ligação ou por eliminação de moléculas simples; COPOLÍMEROS: Duas ou mais unidades de meros diferentes, geram maior densidade; HOMOPOLÍMEROS: Todas as unidades ao longo da cadeia são do mesmo tipo; GRAU DE POLIMERIZAÇÃO: Número de unidades estruturais repetidas em uma macromolécula. (calcula-se o tamanho médio da cadeia pela quantidade de meros) VULCANIZAÇÃO: Processo químico irreversível onde o enxofre é adicionado formando ligações cruzadas nos elastômeros, esse processo aumenta a flexibilidade.

CERÂMICAS: Compostos entre elementos metálicos e não metálicos. PROPRIEDADES TÉRMICAS E FÍSICAS: baixa densidade,... Continue a ler "Materiais e suas Propriedades" »