Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Química

Catabolismo ou Degradação:

Processo no qual os nutrientes e os constituintes são degradados para aproveitar seus componentes, para geração de energia.

Realização oxidação: Exergônico.

Anabolismo ou Biossíntese:

Processo no qual as Biomoléculas são sintetizadas a partir de componentes mais simples, processo Endergônico, utiliza a energia liberada durante o catabolismo.

Dois Tipos de Fermentação:

• Fermentação Alcoólica
• Fermentação Láctica

Fermentação Alcoólica:

Produtos Finais: Etanol, CO2, 2ATPs

Fermentação Láctica:

Realizada por bactérias do leite, que é empregada na preparação de iogurte e queijo. Também ocorre em nossos músculos em situações de grande esforço físico e rende 2 ATPs por molécula de glicose.

Reações

Aços ao Carbono

Os aços ao carbono caracterizam-se por:

• Baixo custo;
• Resistência que aumenta com o aumento do teor em Carbono (C);
• Ductilidade que diminui com o aumento do teor em Carbono (C);
• Facilidade de oxidação.

Aços para Ferramentas

1. Aços Duplex: estrutura bifásica (austenite + ferrite).
2. Aços ELC: teor de carbono < 0,03%.
3. Aços HSLA: melhor resistência à corrosão, melhor tenacidade, mantendo-se a ductilidade e a soldabilidade.
4. Aços Hadfield (C-Mn): grande resistência e elevada tenacidade.
5. Aços Maraging (Fe-Ni): teor de carbono muito baixo, resistência mecânica e tenacidade superiores aos aços temperados, boa resistência à corrosão.

Ferros Fundidos

Os ferros fundidos são ligas de Fe-C com teor de carbono entre 2,06% e 6,67%... Continue a ler "Guia de Aços e Ferros Fundidos" »

1. Verdadeiro ou Falso sobre a Água

Questão de Verdadeiro ou Falso sobre a água. A afirmação estava correta, mas a última palavra estava incorreta (era uma pegadinha, mas as palavras erradas eram bem óbvias).

2. Reações de Lipídios

Hidrogenação e Gorduras Trans

Questão dissertativa sobre as reações de lipídios, abordando hidrogenação e gordura trans, conforme os slides. Também incluía rancidez e rancificação de lipídios (e como evitar).

Hidrogenação

• Definição: Processo químico de eliminação de grupos funcionais insaturados pela adição de átomos de hidrogênio, resultando na formação de gordura hidrogenada.
• Objetivos:
  • Converter óleos em gorduras plásticas (para moldagem e incorporação de ar).
  • Melhorar a textura

Perfil de Pilha

Perfil Baixo: Ideal para carregamento; limpeza excessiva; baixa produção com escavadeira; alta produção com pá carregadeira; muito seguro.

Perfil Médio: Pouca limpeza; produção aceitável.

Perfil Alto: Em "V" fechado; pouca limpeza; alta produção com escavadeira; baixa produção com pá carregadeira; altura de pilha perigosa.

6 Efeitos dos Retardos na Qualidade do Desmonte de Rocha

• Criação de novas faces livres.
• Diminuição da distância de lançamento horizontal.
• Redução dos valores de vibração.
• Maior tempo, maior alívio, maior distância de lançamento.
• Melhor resultado de fragmentação.
• Melhor arranque, menor energia de vibração, menor ultraquebra.
• Alívio de peso.

7 Vantagens da Utilização da Emulsão Explosiva

• Segurança
• Alta

Escreva seu

A.O que o Farmacêutico deve fazer pára que esta manipulação tenha a atividade terapêutica Pretendida?Utilizar De uma cápsula de liberação modificada, retardada, em que seja com revestimento Gastro-resistente pára passar pelo estômago, e sofrer desintegração somente no Intestino.

B.Ele tem Como fazer um tratamento adequado de cápsulas gelatinosas duras em seu Estabelecimento pára esta finalidade? Justifique

Sim, Usando polímeros

C.Qual a Importância de uma cápsula com gastro-resistência?

Ela não Sofré degradação pelo ácido do estômago

D.Qual é o Melhor método validado de revestimento gastro-resistente?

Tratamento Com formol gasoso em ambiente fechado, a temperatura de 20ºC e 65% - 72% de Umidade

1.Ao Preparar a... Continue a ler "Ácido benzóico pára que serve" »

Os 3 Pilares da Sustentabilidade

Para que uma ação seja considerada sustentável, ela deve se basear em três pilares fundamentais:

• Economicamente viável
• Socialmente responsável
• Ambientalmente correto

Definindo Tipos de Energia

Energia Limpa

Refere-se a fontes que não emitem gases poluentes durante a geração de energia, embora possam gerar outros tipos de resíduos ou impactos ambientais. Exemplos incluem a energia Nuclear e Hidráulica.

Energia Limpa e Renovável

São fontes que, além de não gerarem resíduos poluentes significativos, são consideradas inesgotáveis. Exemplos incluem: Solar Fotovoltaica, Solar Fototérmica e Eólica.

Matriz Energética: As Fontes de Energia

A matriz energética representa o conjunto de fontes de energia disponíveis... Continue a ler "Guia de Energia: Fontes, Impactos e Sustentabilidade" »

Preparo de Insumos Ativos (Pós)

1. Insumo Ativo Líquido (Liq)

1. Preparar o insumo ativo na potência e escala prescritas, utilizando etanol 70%.
2. Impregnar a lactose com o insumo ativo líquido (mínimo 10%).
3. Secar à temperatura de 50°C.
4. Repartir em porções de 300 a 500 mg.

2. Insumo Ativo Sólido (Sól)

1. Preparar o insumo ativo por trituração com lactose na escala e potência prescritas.
2. Misturar a preparação na proporção de 10% em lactose e homogeneizar.
3. Repartir em porções de 300 a 500 mg.

3. Insumos Ativos Sólidos e Líquidos (Sól e Liq)

O total dos insumos ativos deve ser de, no mínimo, 10% da fórmula. Dividir essa proporção pelo número de ativos sólidos e líquidos da fórmula.

• Preparar separadamente os insumos ativos sólidos por

Campo de Ação da Bromatologia

A bromatologia busca:

• Conhecer a composição química e as propriedades físicas de cada produto alimentício, para fins de identificação e conhecimento de seu valor nutritivo.
• Estabelecer normas e métodos capazes de evidenciar as adulterações, falsificações e alterações dos alimentos.
• Estudar a ação dos alimentos sobre o organismo humano.
• Estabelecer quantidades e qualidades de alimentos indispensáveis ao organismo para manutenção do equilíbrio.
• Estabelecer meios de obtenção, produção e conservação dos alimentos.
• Estudar as alterações de que são passíveis os alimentos e os meios para evitá-las.
• Estudar a influência das manipulações tecnológicas sobre os alimentos.

Nutrientes

Substâncias... Continue a ler "Fundamentos de Bromatologia e Análise de Alimentos" »

1. Características Físicas dos Pós

• Ângulo de repouso: Avalia a capacidade de fluxo do pó. Se apresentar um ângulo menor que 30 graus, indica um bom fluxo, não oferecendo problemas no momento de encher as cápsulas e passar o pó por máquinas de pequeno diâmetro.
• Volume aparente: Corresponde ao volume ocupado pelas partículas e pelo ar intersticial. Analisando isso, obtém-se o volume real que o pó ocupará após ser compactado; assim, o farmacêutico sabe escolher o tamanho da cápsula correta e a força necessária para comprimir o pó e obter o comprimido.
• Tamanho de partícula do pó e excipientes: Devem ser o máximo parecidos, de preferência tamisados na mesma malha, pois partículas de tamanhos diferentes tendem a segregar-se,

Questão 1

1. O biocombustível bio-óleo é produzido a partir de biomassa, como a mucilagem do sisal, bagaço de cana, entre outras. Esse processo de produção do bio-óleo acontece através da reação:

Questão 2

2. A produção de etanol no Brasil tem crescido muito nos últimos anos. Esse biocombustível é produzido a partir do processo de fermentação do caldo da cana-de-açúcar, mas, para ser finalizada a sua produção, há necessidade de outra operação unitária; esta é definida como:

Questão 3

3. A energia obtida a partir de fontes que podem se recompor num ritmo capaz de suportar sua utilização sem restrições ou risco de esgotamento é chamada de: