Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Química

Propriedades dos Fluidos

Tensão Superficial

Na interface entre um líquido e um gás ou entre dois líquidos, forma-se uma película devido às forças de atração entre as moléculas do líquido abaixo da superfície.

Pressão de Vapor

Quando a pressão na superfície livre de um líquido desce até à respetiva pressão de vapor, o líquido entra em ebulição, verificando-se a libertação de moléculas da superfície.

Compressibilidade

Toda a matéria é, em certa medida, compressível, ou seja, uma variação da tensão de compressão produz uma alteração no seu volume.

• Aumento da pressão
• Diminuição do volume
• Aumento da massa específica

Viscosidade

Resistência que os fluidos apresentam à deformação.

• Viscosidade absoluta: independente (

Qual a diferença entre o centro de massa e o centro de gravidade de um objeto?

Centro de massa:

• É o ponto que representa a localização média da massa de um objeto ou sistema de partículas.
• Normalmente, não coincide com o centro geométrico do objeto, a menos que a distribuição de massa seja perfeitamente uniforme.
• Corresponde ao centro geométrico apenas se a distribuição de massa for uniforme.

Centro de gravidade:

• É o ponto onde o torque resultante, produzido pelo peso do objeto, é nulo, independentemente da sua orientação no campo gravitacional. É o ponto de aplicação da força peso resultante.
• Se um objeto é apoiado ou suspenso pelo seu centro de gravidade, ele se encontra em equilíbrio indiferente (ou neutro), permanecendo

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1. Equação de Continuidade

De acordo com a equação de continuidade, em um escoamento permanente a vazão mássica da entrada é igual à vazão mássica na saída. Quando a massa específica não se altera durante o escoamento, a vazão volumétrica também se iguala.

2. Número de Mach e compressibilidade

O número de Mach mede se um fluido é compressível ou incompressível. Quando o número de Mach é menor que 0,3, o escoamento é considerado incompressível.

3. Escoamento compressível e incompressível

O escoamento compressível é aquele em que o fluido pode mudar o volume ocupado, alterando assim a massa específica desse fluido (ex.: gases). Já no escoamento incompressível o fluido não altera sua massa específica (ex.: líquidos)... Continue a ler "Escoamento de Fluidos: Vazão, Viscosidade e Empuxo" »

O metabolismo é composto por muitas reações acopladas que se interconectam:

• Catabolismo: transformação de compostos energéticos em energia celular.
• Anabolismo: uso de energia para a formação de moléculas complexas.
• Algumas vias podem ser anabólicas ou catabólicas, dependendo das condições energéticas da célula.
• Uma reação só pode ocorrer espontaneamente se ΔG, a variação de energia livre, for negativa.
• A variação global de energia livre para uma série de reações acopladas é igual à soma das variações de energia livre das etapas individuais. Ou seja, uma reação termodinamicamente desfavorável pode ser impulsionada por uma termodinamicamente favorável que a ela esteja acoplada.

Definição de Gel

Gel: São formas farmacêuticas ou cosméticas, obtidas a partir da hidratação de alguns compostos orgânicos ou inorgânicos (geleificantes). São preparações livres de gorduras (oil-free), cujo teor de água é bastante elevado. Consequentemente, são laváveis, mais suscetíveis à contaminação microbiana e são tixotrópicos.

Tixotropia

Tixotropia: Diminuição da viscosidade do sistema, provocada por forças mecânicas, reversível quando em repouso.

Tipos de Géis

• Uso dermatológico
• Cabelo
• Barbear/Pós-barba
• Géis-cremes

Componentes de Formulações de Géis

1. Geleificantes

Polímeros que, quando em solução aquosa, aumentam a viscosidade do sistema, diretamente ou após sua neutralização. São utilizados em formulações... Continue a ler "Géis Farmacêuticos e Cosméticos: Composição e Aplicações" »

Aula 2: Biofísica das Soluções

Suspensão x Solução

Suspensão: Mistura heterogênea. As substâncias podem ser separadas fisicamente. Exemplo: sangue através de centrifugação.

Solução: Mistura homogênea. Não há separação de substâncias fisicamente. Exemplo: o plasma (proteínas, sais, água).

*Conceito de solução:* Uma mistura cujos componentes estão tão associados que somente um processo que altere o estado físico poderá separar a mistura. Gases e líquidos também formam misturas.

●O que mantém os gases e os líquidos associados?

Pressão parcial do gás: Choque constante entre as moléculas de gás e as moléculas do líquido. Quanto maior a concentração do gás, maior a pressão parcial do gás.

●O que acontece com... Continue a ler "Biofísica das Soluções: Suspensões, Soluções e Difusão" »

Misturas

Misturas: são combinações de várias substâncias puras que não interagem quimicamente entre si. A proporção entre as diferentes substâncias pode ser muito diversa, mas cada uma delas mantém a sua composição e propriedades.

Em misturas homogêneas, os compostos estão uniformemente disseminados; qualquer porção da mistura tem a mesma composição química e propriedades idênticas. Neste caso, diz-se que a mistura tem uma única fase.

Em misturas heterogêneas, os diferentes componentes da mistura não estão uniformemente dispersos e podem distinguir-se à primeira vista ou com instrumentos ópticos. Cada fase da mistura apresenta composição e propriedades diferentes.

Soluções

Uma solução é uma mistura de duas ou mais... Continue a ler "Misturas e Soluções: Tipos e Métodos de Separação" »

1. Propriedades das Enzimas

Em relação às enzimas, marque a resposta correta de acordo com as sentenças:

• I. São proteínas catalisadoras que aumentam a velocidade das reações e são alteradas no processo geral.
• II. Diminuem a energia de ativação necessária para iniciar a reação.
• III. Apresentam poder catalítico e especificidade.
• IV. Alteram o estado de equilíbrio das reações, atuando em pequenas concentrações.
• V. Não são consumidas na reação.

Resposta: As afirmações II, III e V estão corretas.

2. Classificação da Hexoquinase

A hexoquinase é uma: transferase.

3. Mecanismo de Ação Enzimática

As enzimas aumentam a velocidade das reações porque: diminuem a energia de ativação.

4. Afirmação Falsa sobre Enzimas

Qual das seguintes... Continue a ler "Revisão Essencial: Enzimas e Cinética Enzimática" »

Drenagem Venosa Retal

• Veias hemorroidais superiores: Veia porta → Fígado
• Veias hemorroidais médias e inferiores: Veias ilíaca e cava inferior → Circulação geral

2. Adjuvantes: Excipientes e Veículos

Os excipientes para supositórios geralmente são constituídos de substâncias lipossolúveis ou PEG. Devem, obrigatoriamente, fundir-se à temperatura corporal (37ºC), pois disso depende a liberação do Princípio Ativo (PA) e sua consequente absorção.

• Manteiga de Cacau: Funde-se a aproximadamente 30ºC. Para uso em supositórios, deve ter baixa acidez. Pode sofrer degradações facilmente, principalmente rancificação.
• Óleos Hidrogenados: Obtidos por hidrogenação catalítica de óleos vegetais (ex: coco, amendoim e sementes de algodão)