Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Química

1. Equação de Continuidade

De acordo com a equação de continuidade, em um escoamento permanente a vazão mássica da entrada é igual à vazão mássica na saída. Quando a massa específica não se altera durante o escoamento, a vazão volumétrica também se iguala.

2. Número de Mach e compressibilidade

O número de Mach mede se um fluido é compressível ou incompressível. Quando o número de Mach é menor que 0,3, o escoamento é considerado incompressível.

3. Escoamento compressível e incompressível

O escoamento compressível é aquele em que o fluido pode mudar o volume ocupado, alterando assim a massa específica desse fluido (ex.: gases). Já no escoamento incompressível o fluido não altera sua massa específica (ex.: líquidos)... Continue a ler "Escoamento de Fluidos: Vazão, Viscosidade e Empuxo" »

O metabolismo é composto por muitas reações acopladas que se interconectam:

• Catabolismo: transformação de compostos energéticos em energia celular.
• Anabolismo: uso de energia para a formação de moléculas complexas.
• Algumas vias podem ser anabólicas ou catabólicas, dependendo das condições energéticas da célula.
• Uma reação só pode ocorrer espontaneamente se ΔG, a variação de energia livre, for negativa.
• A variação global de energia livre para uma série de reações acopladas é igual à soma das variações de energia livre das etapas individuais. Ou seja, uma reação termodinamicamente desfavorável pode ser impulsionada por uma termodinamicamente favorável que a ela esteja acoplada.

Definição de Gel

Gel: São formas farmacêuticas ou cosméticas, obtidas a partir da hidratação de alguns compostos orgânicos ou inorgânicos (geleificantes). São preparações livres de gorduras (oil-free), cujo teor de água é bastante elevado. Consequentemente, são laváveis, mais suscetíveis à contaminação microbiana e são tixotrópicos.

Tixotropia

Tixotropia: Diminuição da viscosidade do sistema, provocada por forças mecânicas, reversível quando em repouso.

Tipos de Géis

• Uso dermatológico
• Cabelo
• Barbear/Pós-barba
• Géis-cremes

Componentes de Formulações de Géis

1. Geleificantes

Polímeros que, quando em solução aquosa, aumentam a viscosidade do sistema, diretamente ou após sua neutralização. São utilizados em formulações... Continue a ler "Géis Farmacêuticos e Cosméticos: Composição e Aplicações" »

Aula 2: Biofísica das Soluções

Suspensão x Solução

Suspensão: Mistura heterogênea. As substâncias podem ser separadas fisicamente. Exemplo: sangue através de centrifugação.

Solução: Mistura homogênea. Não há separação de substâncias fisicamente. Exemplo: o plasma (proteínas, sais, água).

*Conceito de solução:* Uma mistura cujos componentes estão tão associados que somente um processo que altere o estado físico poderá separar a mistura. Gases e líquidos também formam misturas.

●O que mantém os gases e os líquidos associados?

Pressão parcial do gás: Choque constante entre as moléculas de gás e as moléculas do líquido. Quanto maior a concentração do gás, maior a pressão parcial do gás.

●O que acontece com... Continue a ler "Biofísica das Soluções: Suspensões, Soluções e Difusão" »

Misturas

Misturas: são combinações de várias substâncias puras que não interagem quimicamente entre si. A proporção entre as diferentes substâncias pode ser muito diversa, mas cada uma delas mantém a sua composição e propriedades.

Em misturas homogêneas, os compostos estão uniformemente disseminados; qualquer porção da mistura tem a mesma composição química e propriedades idênticas. Neste caso, diz-se que a mistura tem uma única fase.

Em misturas heterogêneas, os diferentes componentes da mistura não estão uniformemente dispersos e podem distinguir-se à primeira vista ou com instrumentos ópticos. Cada fase da mistura apresenta composição e propriedades diferentes.

Soluções

Uma solução é uma mistura de duas ou mais... Continue a ler "Misturas e Soluções: Tipos e Métodos de Separação" »

1. Propriedades das Enzimas

Em relação às enzimas, marque a resposta correta de acordo com as sentenças:

• I. São proteínas catalisadoras que aumentam a velocidade das reações e são alteradas no processo geral.
• II. Diminuem a energia de ativação necessária para iniciar a reação.
• III. Apresentam poder catalítico e especificidade.
• IV. Alteram o estado de equilíbrio das reações, atuando em pequenas concentrações.
• V. Não são consumidas na reação.

Resposta: As afirmações II, III e V estão corretas.

2. Classificação da Hexoquinase

A hexoquinase é uma: transferase.

3. Mecanismo de Ação Enzimática

As enzimas aumentam a velocidade das reações porque: diminuem a energia de ativação.

4. Afirmação Falsa sobre Enzimas

Qual das seguintes... Continue a ler "Revisão Essencial: Enzimas e Cinética Enzimática" »

Drenagem Venosa Retal

• Veias hemorroidais superiores: Veia porta → Fígado
• Veias hemorroidais médias e inferiores: Veias ilíaca e cava inferior → Circulação geral

2. Adjuvantes: Excipientes e Veículos

Os excipientes para supositórios geralmente são constituídos de substâncias lipossolúveis ou PEG. Devem, obrigatoriamente, fundir-se à temperatura corporal (37ºC), pois disso depende a liberação do Princípio Ativo (PA) e sua consequente absorção.

• Manteiga de Cacau: Funde-se a aproximadamente 30ºC. Para uso em supositórios, deve ter baixa acidez. Pode sofrer degradações facilmente, principalmente rancificação.
• Óleos Hidrogenados: Obtidos por hidrogenação catalítica de óleos vegetais (ex: coco, amendoim e sementes de algodão)

Máquina Térmica e Rendimento

Uma máquina térmica recebe 300.000 kcal/h de uma fonte quente e produz uma potência de 110 HP. Calcular:

1. Fluxo de calor transferido para a fonte fria

• Conversão: 110 HP × 2545 BTU/h × 0,252 kcal/BTU = 70.547 kcal/h
• Fórmula: W = Q₁ - Q₂ → Q₂ = Q₁ - W
• Cálculo: Q₂ = 320.000 - 70.547 = 249.453 kcal/h

2. Rendimento térmico da máquina

η = W / Q₁ = 70.547 / 320.000 = 0,22 = 22%

Cálculo de Calor em Condensador

Um condensador trabalha com 75 kg/min de água de recirculação, causando uma variação de 10°C. Qual a quantidade de calor (em kcal) retirada?

• Q = m · c · ΔT → 75.000 g · 1 cal/g°C · 10°C
• Q = 750.000 cal = 750 kcal/min

Pressões Parciais em Misturas Gasosas

Mistura de 22g de Cl₂ e 11g... Continue a ler "Exercícios Resolvidos de Termodinâmica e Gases" »

O que caracteriza uma emulsão?

Uma emulsão é a mistura entre dois líquidos imiscíveis em que um deles encontra-se na forma de finos glóbulos no seio do outro líquido, formando uma mistura estável. É o resultado da dispersão de um líquido aquoso em outro líquido aquoso (ou oleoso). Trata-se de um sistema bifásico, composto por uma fase dispersa e uma fase dispersante.

2. Qual a definição de uma emulsão?

Emulsão é o resultado da dispersão de um líquido aquoso ou oleoso em outro líquido, aquoso ou oleoso.

• Fase dispersa: chamada de descontínua ou interna (menor quantidade, menor palavra).
• Fase dispersante: chamada de contínua ou externa (maior quantidade, maior palavra).
• Tipos: Emulsões A/O (Água em Óleo) e O/A (Óleo em Água)

Quais são os 3 principais tipos de tensão que atuam sobre os materiais?

• Tração: Força perpendicular à superfície; aumento do comprimento; diminuição da largura e altura.
• Compressão: Força perpendicular à superfície; diminuição do comprimento; aumento da largura e altura.
• Corte (ou cisalhamento): Forças aplicadas tangencialmente a superfícies paralelas; não ocorre deformação da superfície onde atua a força.

Quais são os 3 principais pontos num diagrama de tensão-deformação?

• Limite de proporcionalidade: Valor de tensão a partir do qual, apesar de ainda ocorrer deformação elástica, já não se verifica a 1ª lei de Hooke.
• Limite elástico: Valor de tensão a partir do qual ocorre deformação plástica.
• Ponto de fratura: