Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Química

A prática de adubação e suas perguntas

A prática de adubação é adotada em todas as culturas de interesse agrícola. Baseado nisso, apresente quais são as 7 perguntas que costuma-se responder antes de fazer a recomendação:

1. O que, qual nutriente está deficiente.
2. Quanto, quantidade necessária.
3. Quando, época que deve ser aplicado.
4. Como, maneira que deve ser aplicado.
5. Viável economicamente.
6. Efeito na qualidade do produto.
7. Efeito na qualidade do ambiente.

Nutrição mineral de plantas e desafios para as próximas gerações

A nutrição mineral de plantas é uma área de grande importância para a produção agropecuária diante desse fato. Explique o que estuda a nutrição mineral de plantas e quais os desafios para as próximas gerações:

Dessalinização do Petróleo Cru

Antes da separação em frações na refinaria, o petróleo cru precisa ser tratado para remoção de sais corrosivos.

O processo de dessalinização também remove alguns metais e os sólidos em suspensão que podem:

• Causar danos às unidades de destilação ou reduzir a sua eficiência;
• Provocar corrosão nos equipamentos;
• Se depositar nas paredes dos trocadores de calor;
• Danificar os catalisadores que serão usados nas posteriores etapas de processamento.

O processo compreende a mistura do petróleo cru aquecido com cerca de 3% a 10% de seu volume em água, e esta, então, dissolve os sais indesejáveis. A água é então separada do petróleo em um vaso de separação através da adição de desemulsificantes... Continue a ler "Processos de Refino de Petróleo: Dessalinização, Destilação e Desasfaltação" »

1 - Quais os aminoácidos de origem biossintética dos alcaloides?

Fenilalanina, Isoleucina, Ornitina, Acetato, Lisina, Tirosina, Triptofano e Histidina.

2 - Qual o reagente mais usado na detecção de alcaloides e sua composição?

Reagente de Dragendorff (Subnitrato de Bismuto e Iodeto de Potássio).

3 - Por que a cocaína não pode ser obtida diretamente das folhas?

Devido à dificuldade de separação da cinamoilcocaína e cocamina.

4 - Conceitue Metilxantinas.

São compostos que compreendem um heterociclo que, em teoria, deriva da ciclização de um núcleo pirimidínico em um núcleo.

5 - Qual a razão da cocaína nas preparações farmacêuticas?

Ela tem ação anestésica, ou seja, aplicada localmente, bloqueia a condução de impulsos nervosos.... Continue a ler "Alcaloides: Conceitos e Aplicações" »

OBJETIVO DO PREPARO: Permitir o aproveitamento do alimento que não poderiam ser consumidos em seu estado natural

Tornar o alimento de mais fácil digestão – aparelhos digestivos imaturos ou envelhecidos;

Melhorar as características, cor, textura, sabor, cheiro

FATORES QUE MODIFICAM OS ALIMENTOS:

FÍSICOS: subdivisão, dissolução, união, etc.

QUÍMICOS: cocção e ação de ácidos e álcalis. BIOLÓGICOS: fermentos, enzimas, bactérias e fungos.

PRÉ-PREPARO

São operações preliminares a que se submetem os alimentos antes de sua cocção final ou não;

Compreende: limpar, separar, lavar, descascar, picar, misturar.

MÉTODOS DE DIVISÃO DOS ALIMENTOS NO PRÉ-PREPARO

DIVISÃO SIMPLES: a operação em que o alimento é fracionado em partes, porém... Continue a ler "Preparo de alimentos: objetivos, fatores e métodos" »

Conceitos Fundamentais em Farmacologia:

• Fármaco: Substância química ativa.
• Droga: Produz efeito biológico.
• Farmacocinética: Reação do organismo sobre um fármaco.
• Farmacodinâmica: Ação do fármaco sobre um órgão.
• Pró-fármaco: Inativo, só se torna ativo após biotransformação.
• Medicamento: Produto tecnicamente elaborado para tratamentos diversos, contendo princípio ativo.
• Polifarmácia: Uso excessivo e incorreto de medicamentos.
• Cascata Iatrogênica: Paciente já usa medicamentos e o médico prescreve mais sem se preocupar com os anteriores.

Vias de Administração:

• Vias Enterais:
  • Via Oral: Deglutição.
  • Via Bucal: Para ficar na boca.
  • Via Sublingual: Administração sob a língua.
  • Via Dental: Aplicação nos dentes.
  • Via Retal: Administração

Ação - dividido em 3 classes

FQ - lipofilicidade, velocidade de dissolução, peso e tamanho molecular, pKa, carga, estabilidade, polimorfismo e complexação

Fisiológicos: Tempo de esvaziamento, motilidade e pH intestinal, transporte de fármacos, metabolismo pré-sistêmico, fluxo sanguíneo e patologias associadas.

Fatores FF: forma farmacêutica, excipientes e tecnologia utilizada

Interação fármaco receptor - Concentração do fármaco na biofase; Afinidade pelo alvo

Biodisponibilidade - Dose; Forma farmacêutica; Via de administração; Características do paciente; Propriedade FQ

Interação: hidrofobicidade, hidrofilicidade, pKa dos AA próximo ao sítio de ligação; estereoquímica do fármaco.

Dissolução do fármaco - Tipo de cristal,... Continue a ler "Fatores que afetam a biodisponibilidade de fármacos" »

Projeto de Barragens de Terra

Segurança

O projeto de uma barragem de terra visa a solução mais econômica com segurança adequada. Os seguintes aspectos devem ser considerados:

• Transbordamento: Adoção de vertedouros com capacidade de vazão suficiente.
• Estabilidade dos Taludes: Taludes estáveis durante a construção.
• Tensões nas Fundações: Projeto que não submeta as fundações a tensões excessivas.
• Percolação: Controle da percolação na fundação e ombreira para evitar erosões.
• Ação da Onda: Proteção contra transbordamento e erosão.
• Erosão: Proteção do talude montante contra erosão por onda e do talude de jusante contra erosão por vento e chuva.

Coroamento

A largura do coroamento depende de:

• Características do solo utilizado

Fundamentos da Adsorção

Adsorção é a medida do excesso, positivo ou negativo, da entidade considerada na região interfacial em relação a uma das fases. Interfaces: sólido-sólido, sólido-líquido, sólido-gás, líquido-líquido e líquido-gás.

Adsorção Física

Ligações químicas secundárias ou residuais do tipo Van der Waals. Baixa energia de ligação, pouca ação de seleção entre adsorvente e o adsorbato, possível formação de multicamadas.

Adsorção Química

Ligações químicas primárias do tipo covalente entre o adsorvente e o adsorbato, formando um composto de superfície. Mais seletiva, apenas uma camada pode ser quimissorvida.

Lama: Material fino, natural ou formado pela fragmentação de minerais nas operações.

Efeitos:

Captação de Água Subterrânea

Corresponde a 0,6% de toda a água do globo terrestre e 97% do volume global de água doce.

Distribuição da Água Subterrânea

A parte superior da crosta, denominada zona de fratura da rocha, é normalmente porosa.

A camada superior do solo, onde os espaços intergranulares estão parcialmente ocupados pela água, é denominada zona de aeração.

Por efeito da capilaridade, a água eleva-se acima do nível da zona de saturação, formando a franja capilar. A altura da elevação capilar depende da dimensão dos interstícios.

Para fins hidrológicos, a zona de saturação é a mais importante. Essa zona se encontra completamente cheia de água.

Aquíferos

Denominação dada a uma zona saturada cuja água no seu interior... Continue a ler "Água Subterrânea e Abastecimento Público" »