Notas, resumos, trabalhos, provas e problemas de Química

(F) A porosidade do aço depende principalmente da porgentagem de carbono É a ductibilidade

(F) A faixa de absorção de águá em massa aceitável pára tijolis de assentamento é de 8 à 40% 8 à 22

(F) As cerâmivas tem maior resitência à tr do que à comp

(V) Quanto mais vidro é formado durante a queima das argilas, maior é a resistência mecânica adquirida. No entanto, esta se torna mais frágil.

(V) Não existe aço inoxidável, apenas aço mais ou menos reistente à corrosão

(F) Metais tem uma boa resist. Ao fogo, mantendo estabilidade estr. Por muito tempo mesmo a altas temp

(V) A dilatação térmica se configura cmo uma caract. Importante no estudo dos metais

(F) No sistema de eletrogalvanização, se faz a imersão da péça metálica... Continue a ler "Metais ferrosos" »

22. O que é coesão, Adesão e tensão superficial?Coesão: atração mútua Entre moléculas de água.Adesão: atração da água a Uma superfície sólida.Tensão superficial: é um efeitofísicoque ocorre nainterfaceentre duas fases químicas. Causada pelasforçasdecoesãoentremoléculassemelhantes, cujaresultante vetorial é diferente na Interface.

23. Que fatores podem Interferir no aumento ou redução da tensão superficial?Presença De íons, alta temperatura, detergentes e sufactantes.

24. Cite e descreva As formas de transporte de água a nível celular?As formas de transporte de água a nível celular são: difusão, fluxo de massa e osmose.Difusão: é o movimento de Moléculas de água como resultado da agitação térmica com progressivo... Continue a ler "Caracteristicas principais de tipos de motores" »

Fatores que modificam os alimentos

Quais são as etapas de preparo:

Composição do xarope simples

Sacarose 80 a 85% conservante

Composição do xarope dietético

Conservante 0,5% água edulcorante.

Função da sacarose no xarope simples

Nesta concentração aumenta edulcorante, espessante e conservante.

Substitutos da sacarose em xarope dietético

Sacarina, aspartano, ciclamato de sódio, stevia, metilcelibore, goma, alginato de sódio, hidrocelulose.

Tipos de extratos vegetais

Extratos pilulares - consistência plástica; Extratos pulverulentos - remoção total de solventes; Extratos moles - consistência de xarope; Extratos glicólicos - obtidos por maceração ou percolação; Extratos fluidos - preparações líquidas concentradas; Maceração - contato da planta com líquido extrator; Percolação - passagem... Continue a ler "Composição e preparação de xaropes e extratos" »

CP Is - Clínquer + Fíler (Sem caract especiais/laboratori)

CP II - E -Escória de alto ferrugosa (64% sen fubs esoeci)

        -Z - Pozolana - SiO2+Cá(OH)2 - C-S-H

        -F - Fíler Calcárico - CaCO3

CP III - Clínquer + até 70% Escória de alto forno, alcalinidade pH >   Cá(OH)2  (Alta resist. A sulfatos e baixo calor de hidratação)

CP IV - Resist. Inicial mais baixais, cimento pozolanico, resist. Maiores a longo prazo devido as reações pozolanicas, baio calor de hidratação ( Pré Moldados)

CP V - Clínquer + Fíler

CP V ARI - Mais finamente moidos, +C3A +Resist à sulfatos +Resistencia inicial

FINURA - juntamente com a composição quimica e as condições de queima são os fatores que mais afetam a resistência... Continue a ler "Sobre o sistema de composição heteropositivo" »

17De acordo com a Solubilidade, quais são as três classes de proteínas musculares em pescados?

Sarcoplasmáticas, Miofibrilares e Estromáticas.

18Por que a carne de Pescados é mais macia que carnes vermelhas?

Porque a fibra muscular do peixe apresenta maior Digestibilidade devido à conjunção das fibras serem menos compactas.

19Por que crustáceos Apresentam sabor adocicado?

Tal característica se deve à presença do aminoácido GLICINA, encontrado em grande quantidade na proteína dos crustáceos. Crustáceos Marinhos, são mais adocicados que os de água doce, porque o aminoácido glicina (de sabor doce) é o responsável por fazer a osmorregulação dos crustáceos, e, Como a água salgada oferece maior pressão que a água doce, considerando... Continue a ler "Óleos essenciais e óleos fixos" »

Experimento: Corrosão

Materiais dos corpos de prova utilizados para os testes de corrosão:

• aço carbono ou ferro ( prego )
• alumínio
• Galvanizado ( ferro com proteção galvânica)

Soluções usadas no teste de corrosão:

• Água comum de torneira
• Água bruta rio Atibaia
• Solução de NaCl 2 g / litro
• Solução de NaOH 40 g/ litro
• Solução de H2SO4 4 g / litro

Qual a solução corrosiva que coube a sua equipe para os testes de corrosão no laboratório?

Baseado na solução corrosiva usada pela sua equipe, qual tipo de metal apresentou melhor resistência a solução corrosiva e qual apresentou a maior taxa de corrosão?

Exercícios com cálculos da perda pela corrosão

Nos testes de imersão realizados no laboratório.

Fórmula para calcular a perda de uma... Continue a ler "Experimentos de Corrosão e Extração de Substâncias" »