Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Química

1. O que é Saneamento?

Tornar o ambiente limpo, promovendo a saúde no local onde vivemos.

2. Soluções de Saneamento

A melhor solução, quando há investimento, é pensar em um projeto que atinja o coletivo e não apenas uma determinada residência.

3. Características da Água

Características Físicas:

Cor, Turbidez, Sabor, Odor, Temperatura.

• Cor: É uma característica devida à existência de substâncias dissolvidas que, na grande maioria dos casos, são de natureza orgânica.
• Turbidez: É decorrente de substâncias em suspensão na água, ou seja, de sólidos suspensos e de organismos microscópicos.

Características Químicas:

Salinidade, Dureza, pH, Alcalinidade, Acidez, Agressividade.

• Salinidade: Ocasionada pelo conjunto de sais, conferindo

ENZIMAS: São proteínas com a função de catalisadores. As enzimas diminuem a energia de ativação, fazendo com que a reação ocorra mais facilmente.

Fatores que afetam a atividade enzimática

• Primeiro fator - Temperatura: cada enzima tem uma temperatura ótima para sua atividade.
• Segundo fator - pH: cada enzima tem um pH ideal para atividade. Extremos de pH provocam a desnaturação da enzima, promovendo alterações em sua forma.
• Terceiro fator - Concentração de substratos: a atividade enzimática varia de...

EXERCÍCIOS

(Unifor-CE) Considere as afirmações abaixo relativas a enzimas:

• I. São proteínas com função catalisadora;
• II. Cada enzima pode atuar quimicamente em diferentes substratos;
• III. Continuam quimicamente intactas após a reação;

Animais do Ártico

Urso-Polar: Nome Científico e Características

O urso-polar (nome científico: Ursus maritimus), também conhecido como urso-branco, é uma espécie de mamífero carnívoro da família Ursidae encontrada no Círculo Polar Ártico. Ele é o maior carnívoro terrestre conhecido e também o maior urso, juntamente com o urso-de-Kodiak, que tem aproximadamente o mesmo tamanho. Embora esteja relacionado com o urso-pardo, esta espécie evoluiu para ocupar um estreito nicho ecológico, com muitas características morfológicas adaptadas para as baixas temperaturas, para se mover sobre neve, gelo e na água, e para caçar focas, que compreende a maior porção de sua dieta.

Tamanho e Habitat do Urso-Polar

O urso-polar é o maior carnívoro... Continue a ler "Animais do Ártico: Urso-Polar, Malamute e Beluga" »

Composição dos Gases

Componentes Majoritários

• Metano (CH₄)
• Azoto molecular (N₂)
• Dióxido de Carbono (CO₂)

Componentes Minoritários

• Vapor de água (H₂O)
• Amoníaco (NH₃)

Composição Típica do Ar (Exemplo)

• Azoto (N₂) – 78,1%
• Oxigénio (O₂) – 20,9%

Existem ainda, em quantidades menores, os seguintes gases:

• Óxidos de azoto (N₂O e NO₂)
• Monóxido de carbono (CO)
• Amoníaco (NH₃)
• Óxido de enxofre (SO₂)
• Ozono (O₃)

Gases Nobres e Outros Traços

• Árgon (Ar) – 0,93%
• Dióxido de carbono (CO₂) – 0,035%
• Néon (Ne) – 0,0018%
• Hélio (He) – 0,00052%
• Metano (CH₄) – 0,0002%
• Crípton (Kr) – 0,00011%
• Hidrogénio (H₂) – 0,00005%
• Xénon (Xe) – 0,00001%

Relações Fundamentais dos Gases

Relação entre Pressão e Número de Moléculas (Volume e Temperatura Constantes)

Aditivos que Aumentam o I.V.

Volume hidrodinâmico = volume da molécula do polímero + volume do óleo associado.

Aditivos de Óleos de Motor

Os óleos de motor atuais contêm uma porcentagem muito elevada de aditivos. São estes que conferem as propriedades necessárias para resistirem às solicitações a que são sujeitos.

Os óleos minerais puros não possuem características que possam assegurar uma lubrificação eficiente dos motores atuais.

Alguns aditivos mais importantes:

• Aditivos Detergentes: Impedir ou diminuir a deposição de gomas e lamas sobre as superfícies e remover as que estão depositadas.
• Aditivos Dispersantes: Evitar a aglomeração dos depósitos retirados das paredes metálicas e manter estes depósitos em suspensão coloidal

constituição do átomo:
núCléo- protões e neutrões; nuvem eletrónica.
a dimensão do átomo depende da nuvem eletrotécnica

isótopos- igual número atómico, massa diferente.
Radioatividade- elevado número de neutrões relativamente ao número de protões o que provoca emissões da radiação nuclear.
Protão= neutrão= número átomico
Neutrões= número de massa - protões
nºde massa=nºde protões + nºde neutrões
nº maxima de eletrões- (n1-2; n2-8; n3-18; n4-32; n5-50; n.6-72; n7-98)

iões
catião-ião de carga positiva- forma-se em atomos cujo nº de valência é 1,2,3.

anião-iões de carga negativa- forma-se em átomos cujo nº de valência é 5,6,7.
Massa atómica relativa(Ar)
Ar(o)= 16.00= significa que a massa do átomo de oxigenio... Continue a ler "Ligação quimica" »

1. Classificação de Alimentos e Sistema Weende

• R: Alimentos concentrados e volumosos se diferenciam principalmente pelo teor de Fibra Bruta (FB).
• R: O farelo de soja pode ser considerado um concentrado proteico porque possui < 18% de fibra bruta e > 20% de proteína bruta.
• R: Segundo o sistema de Weende, a matéria orgânica dos alimentos é constituída por Proteína Bruta (PB), Extrato Etéreo (EE), Fibra Bruta (FB) e Extrativos Não Nitrogenados (ENN).

2. Análise de Fibra e Metabolismo da Água

1. R: A determinação do teor de Fibra Bruta (FB) subestima o teor de fibra, enquanto a determinação do teor de Fibra em Detergente Neutro (FDN) corresponde ao conteúdo total da parede celular (fibra).
2. R: Animais ingerindo dietas ricas em proteína

Testes de Controle de Qualidade (Elasticidade e Cobertura)

Explicação sobre a realização e a importância dos testes de controle de qualidade, como a elasticidade da membrana e a área de cobertura.

Condições Padrão de Iluminação para Análise da Cor

Para medir numericamente uma impressão de cor, devem ser captados e considerados os seguintes elementos: a fonte luminosa, o objeto e o observador.

Tipos de Formação de Película

1. Película por fusão térmica ou aquecimento: Ocorre com as resinas empregadas na fabricação de tintas em pó. As resinas mais empregadas atualmente são Epóxi, Poliéster e Epóxi-Poliéster.
2. Película por hidrólise: Ocorre através da reação da resina com a umidade do ar. Exemplo: resina de silicato de etila

Análise de Questões: Química Medicinal e Farmacocinética

1ª Questão: Lipossolubilidade e Absorção de Fármacos

As duas exceções estão corretas. A adição de um grupo metil na estrutura B1a (conforme a exceção II) tende a tornar a molécula mais lipossolúvel, pois o metil é um grupo apolar e hidrofóbico. Portanto, a exceção I, que compara B1a com B1b, está correta, indicando que B1a será melhor absorvida pelas membranas biológicas.

• Substâncias mais lipossolúveis atravessam melhor as membranas biológicas.
• A presença de grupos apolares aumenta a lipossolubilidade.
• A hidroxila é um grupo polar e torna a substância mais hidrossolúvel.
• O Coeficiente de Partição (CAM): quanto maior, mais lipossolúvel, resultando em maior

Questão 1

As estruturas a seguir representam algumas moléculas importantes para a descoberta de B.

Qual a estratégia usada no desenvolvimento de B a partir de SK&F 91581?

• Simplificação
• Extensão da cadeia
• Replicação
• Bioisosterismo

Questão 2

A maioria dos fármacos foi obtida a partir da modificação molecular, que compreende vários processos. Observe os exemplos abaixo:

I II

III

Os processos utilizados em I, II e III são, respectivamente:

• Latenciação, hibridação molecular e duplicação molecular.
• Bioisosterismo, latenciação e hibridação.
• Simplificação molecular, bioisosterismo e latenciação.
• Adição molecular, latenciação e bioisosterismo.
• Hibridação molecular, simplificação e adição molecular.

Questão 3

As estruturas a... Continue a ler "Exercício Avaliativo II: Química Medicinal e Fármacos" »