Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Química

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Patologias e Durabilidade em Estruturas de Concreto

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1. Patologias Geradas na Etapa de Evolução da Estrutura

Todas as obras devem começar com todos os projetos prontos e atualizados. As adaptações feitas em projetos existentes também contribuem para a incidência de patologias.

2. Na execução, podem ocorrer falhas de diversas naturezas como:

  • Capacitação profissional;
  • Inexistência de controle de qualidade;
  • Má qualidade de materiais e componentes;
  • Responsabilidade técnica;
  • Sabotagem.

3. Falta de Capacitação Acarreta:

  • Falta de prumo;
  • Problemas de esquadro e alinhamento;
  • Desnivelamento de piso;
  • Falta de cimento;
  • Erro de dosagem em concretos e argamassas.

4. Patologias Geradas na Etapa de Utilização da Estrutura

Os problemas patológicos ocasionados por uso inadequado podem ser evitados informando... Continue a ler "Patologias e Durabilidade em Estruturas de Concreto" »

Questões sobre RIISPOA e Tecnologia de Alimentos

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  1. Linguiça Toscana (PIQ e RIISPOA): De acordo com o Padrão de Identidade e Qualidade (PIQ) e as definições do RIISPOA, a Linguiça Toscana deve ser fabricada exclusivamente com carne suína e gordura suína, sendo proibida a adição de proteínas vegetais.
  2. Processamento de Empanados: No processamento de empanados (como o Steak de Frango), o limite máximo permitido para proteínas não cárneas é de 4,0%.
  3. Produção de Salsicha: Na produção de salsicha, o processo de formação da massa é chamado de emulsificação.
  4. Manejo Integrado de Pragas: O manejo envolve estratégias para controle eficiente. Em um abatedouro frigorífico, a presença de espécies de animais diferentes das que estão relacionadas ao abate é considerada praga.
  5. Estabelecimentos
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h2 Rebarbas, Fosqueamento e Eletrodeposição: Guia Completo

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Rebarbas, Fosqueamento e Eletrodeposição: Guia Completo

O que acontece com as rebarbas (galhos) depois de serem retiradas da peça? As rebarbas são fundidas novamente e reaproveitadas para a fabricação de novas peças.

Como é feito o fosqueamento e por que é feito? Em geral, é obtido por meio de lixas, escovas, produtos químicos, entre outros, que exigem mão de obra especializada e apresentam dificuldades, às vezes insuperáveis, de atingir cavidades e outros pontos de difícil acesso. O jateamento é o processo de mais fácil aplicação. É realizado para fins decorativos.

Quando uma superfície pode ser considerada limpa para eletrodeposição? Quando permite o escorrimento da água numa película contínua, isenta, portanto, de... Continue a ler "h2 Rebarbas, Fosqueamento e Eletrodeposição: Guia Completo" »

Corrosão em Estruturas de Concreto: Causas e Prevenção

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Agentes agressivos: cloretos, oxigênio e gás carbônico. As obras públicas, como pontes e viadutos, são as mais expostas a essa patologia. Os gastos do poder público para recuperar essas estruturas alcançam 800 milhões de reais. A falta de inspeção periódica e monitoramento da estrutura gera esse passivo. As intervenções são realizadas somente quando as estruturas já se encontram prejudicadas, ou seja, com processo de corrosão avançado.

Os silicatos do cimento, C2S e C3S, se hidratam e liberam hidróxido de cálcio que, somado aos álcalis do cimento, Na+ e K+, proporcionam um ambiente alcalino, com pH > 12,5. Nesse ambiente, a armadura forma uma camada de óxido protetor (passivação da armadura). A entrada de agentes agressivos,

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Guia Rápido: Limpeza e Tratamento de Superfície

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  • Adicionados para manter limpos os chips, decapar, neutralizar, proteger contra ferrugem ou descoloração e obter alto brilho;
  • Proporção entre o meio e as peças;
  • A altura da carga no tambor afeta o grau de ataque, nunca devendo ser inferior a 50% da capacidade da cuba;
  • A velocidade do tambor;
  • Tempo de tamboreamento;

Princípio da Rebarbação Eletrolítica

O princípio é o de que num eletrólito a distribuição de corrente elétrica não é uniforme, pois nos vértices e nos cantos as linhas de força se juntam, resultando em densidades de corrente maiores. Remove as rebarbas e deixa a superfície mais plana.

Princípio e Aplicação do Desengraxe com Solventes

O princípio é que apolar dissolve apolar. São aplicados por imersão ou exposição... Continue a ler "Guia Rápido: Limpeza e Tratamento de Superfície" »

Processos de Tratamento de Superfície: Decapagem, Galvanoplastia e Mais

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Decapagem: Finalidade e Processo

A principal finalidade da decapagem é remover camadas depositadas, como carepas, ferrugem, casca de laminação e fundição. Podem ser utilizadas soluções ácidas ou alcalinas. O processo é feito imergindo a peça em ácidos ou bases, e inibidores de corrosão podem ser adicionados para proteger o metal base do ataque após a remoção da oxidação.

Reaproveitamento de Rebarbas (Galhos)

As rebarbas são fundidas novamente e reaproveitadas para a fabricação de novas peças.

Efeito da Temperatura e Agitação em Eletrólitos

O efeito da temperatura produz efeitos antagônicos. Por um lado, o aumento dela provoca:

  • Aumento na condutividade do eletrólito;
  • Aumento na solubilidade dos sais que fazem parte da composição
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Exercícios Resolvidos de Termodinâmica e Física

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1. Cálculo de Trabalho em Cilindro de Combustão

Em um cilindro de combustão, a variação de energia interna total produzida pela queima de um combustível é -2573 kJ. O sistema de resfriamento que circunda o cilindro absorve 800 J (0,8 kJ) como calor. Quanto trabalho pode ser realizado pelo combustível no cilindro durante este processo?

  • ΔU = Q + W
  • -2573 = -0,8 + W
  • W = -2572,2 kJ

2. Variação de Energia de um Sistema

Sobre um sistema realiza-se um trabalho de 3000 J e, em consequência, ele fornece 500 cal ao meio externo. Se 1 cal = 4,2 J, determine a variação de energia do sistema:

  • Q = -500 × 4,2 = -2100 J
  • ΔU = Q + W
  • ΔU = -2100 + 3000 = 900 J

3. Aquecimento de uma Barra de Ouro

Uma barra de 250 g de ouro a -8 °C recebeu 3714 J de calor... Continue a ler "Exercícios Resolvidos de Termodinâmica e Física" »

Qual a densidade do ar a 30000ft

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de pH é a diferença da eficiência anódica e catódica.A densidade de corrente catódica determina a faixa de deposição de níquel e está diretamente relacionada a espessura obtida juntamente com o tempo. Em geral densidades de correntes muito baixas devem ser evitadas, pois alguns contaminantes metálicos codepositam com o níquel. Densidades de correntes muito elevadas podem produzir depósitos queimados em áreas de alta densidade de corrente. O aumento do grau de agitação permi te densidade de corrente mais alta. Podem ser utilizadas agitação da barra catódica, agitação por circulação de líquido e agitação a ar. É necessário que o ânodo tenha elevado grau de pureza pára que não ocorra impurezas no banho.

Qual a diferença

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Fundamentos de Saneamento e Sistemas de Abastecimento de Água

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1. O que é Saneamento?

Tornar o ambiente limpo, promovendo a saúde no local onde vivemos.

2. Soluções de Saneamento

A melhor solução, quando há investimento, é pensar em um projeto que atinja o coletivo e não apenas uma determinada residência.

3. Características da Água

Características Físicas:

Cor, Turbidez, Sabor, Odor, Temperatura.

  • Cor: É uma característica devida à existência de substâncias dissolvidas que, na grande maioria dos casos, são de natureza orgânica.
  • Turbidez: É decorrente de substâncias em suspensão na água, ou seja, de sólidos suspensos e de organismos microscópicos.

Características Químicas:

Salinidade, Dureza, pH, Alcalinidade, Acidez, Agressividade.

  • Salinidade: Ocasionada pelo conjunto de sais, conferindo
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Enzimas: Funções, Propriedades e Exercícios

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ENZIMAS: São proteínas com a função de catalisadores. As enzimas diminuem a energia de ativação, fazendo com que a reação ocorra mais facilmente.

Fatores que afetam a atividade enzimática

  • Primeiro fator - Temperatura: cada enzima tem uma temperatura ótima para sua atividade.
  • Segundo fator - pH: cada enzima tem um pH ideal para atividade. Extremos de pH provocam a desnaturação da enzima, promovendo alterações em sua forma.
  • Terceiro fator - Concentração de substratos: a atividade enzimática varia de...

EXERCÍCIOS

(Unifor-CE) Considere as afirmações abaixo relativas a enzimas:

  • I. São proteínas com função catalisadora;
  • II. Cada enzima pode atuar quimicamente em diferentes substratos;
  • III. Continuam quimicamente intactas após a reação;
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