Manejo e Qualidade do Café: Nutrição, Colheita e Pragas
Classificado em Química
Escrito em em
português com um tamanho de 3,86 KB
1. Potássio na Cultura do Café
Sintomas de Deficiência de Potássio
- Os sintomas de deficiência de potássio são acompanhados de necrose nas margens e pontas das folhas, em núcleos marrom-escuros.
Funções Essenciais do Potássio
- Ativação Enzimática: Muitas enzimas dependem do potássio (K) para sua atividade normal, afetando processos respiratórios, metabolismo de carboidratos, síntese proteica, entre outros.
- Regulação Osmótica: Essencial para a abertura e fechamento dos estômatos.
- Enchimento dos Grãos: O potássio auxilia no transporte e armazenamento de carboidratos, contribuindo para o enchimento dos grãos.
Fontes de Potássio
- Cloreto de potássio e sulfato de potássio.
Aplicação de Potássio
- Plantas com alta carga de frutos necessitam