Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Tecnologia

Leite e Derivados

Definição: Dispersão coloidal de proteínas em emulsão com gorduras em uma solução de minerais, vitaminas e peptídeos, produzido pela secreção das glândulas mamárias das fêmeas mamíferos; Aspecto branco leitoso.

Composição Nutricional:

• Água – 86%
• Proteínas: Soro do leite (20%) + caseína (80%)
  • Soro do leite: 50% beta-lactoalbumina, 25% de alfa-lactoalbumina e 25% de imunoglobulinas
  • Caseína: alergênica e forma micelas grandes no estômago.
• Carboidratos: Lactose
• Lipídeos: triacilgliceróis (AGS e AGI), fosfolipídeos e colesterol
• Vitaminas: riboflavina e tiamina, vitamina C, A e D
• Minerais: Ca, Mg, Na, K
• Lactobacilos acidófilos
• Cor esbranquiçada da caseína e fosfato de cálcio
• Tom verde amarelo do leite: lactoflavina

Os Elementos Componentes de um Sistema

• Os objetivos, que se referem tanto aos objetivos dos usuários do sistema quanto aos objetivos do próprio sistema;
• As entradas do sistema, cuja função caracteriza as forças que fornecem ao sistema o material, a informação e a energia para a operação ou processo, o qual gerará determinadas saídas do sistema que devem estar em sintonia com os objetivos estabelecidos;
• O processo de transformação do sistema, que é definido como a função que possibilita a transformação de um insumo (entrada) em produto, serviço ou resultado (saída);
• As saídas do sistema, que correspondem aos resultados do processo de transformação. As saídas podem ser definidas como as finalidades para as quais se uniram

1. Tipos de Prótese Dentária

Resposta:

• Prótese parcial fixa: substitui um ou vários dentes ausentes (não todos), sendo permanentemente fixada aos dentes remanescentes (dentes pilares).
• Prótese parcial removível: substitui um ou vários dentes ausentes (não todos) e suas estruturas adjacentes, podendo ser removida e reposicionada na boca conforme necessário.
• Prótese total: substitui toda a dentição natural e suas estruturas anexas perdidas.

2. O que é JIG e a Relação Cêntrica (RC)

Resposta: O JIG é um dispositivo que auxilia o cirurgião-dentista a levar a mandíbula do paciente para a RC. A RC deve ser utilizada quando o paciente apresenta parâmetros oclusais incorretos, pois é uma posição independente dos dentes. Todos os pacientes,... Continue a ler "Guia de Estudos: Prótese Dentária e Oclusão" »

Fatores que Influenciam Atenuação e Distorção

• Distância entre o transmissor e o recetor
• Alta temperatura
• Ritmo de transmissão (bps)
• Tipo de meio de transmissão (cabo, fibra, atmosfera, água)

Dispositivos de Rede

Switch

Permite paralelismo, mais de 2 interfaces, aumenta desempenho, pode criar LANs virtuais.

Repetidor (Hub)

Não interpreta tramas, monitorização contínua de sinais e sua regeneração, permite cobrir maiores distâncias, LANs.

Tipos de Transmissão

Transmissão Assíncrona

Sincronização no início e dentro de cada caractere, esquema simples e económico; overhead elevado, erros resultantes de assimetrias.

Transmissão Síncrona

Dados maiores.

CRC (Cyclic Redundancy Check)

Divide a trama. Se o remainder for zero, não há erro.

Funções

Cores no Ambiente de Trabalho

A escolha das cores no ambiente de trabalho está diretamente relacionada ao seu índice de reflexão – a quantidade de luz que volta ao meio após incidir sobre uma superfície.

Sinalização de Cores para Segurança

• Vermelho (Perigo): Extintores e hidrantes.
• Amarelo (Cuidado): Corrimãos e tubulações de gás.
• Verde (Segurança): Caixa de primeiros socorros e tubulações de água.
• Prata: Tubulações de eletricidade e água quente (diâmetro maior).

Sonorização

Ambientes de trabalho com sons discordantes e irritantes conduzem a reações negativas e à redução da produtividade. A capacidade auditiva humana vai de 0 a 120 decibéis, sendo que níveis entre 70 e 80 decibéis já prejudicam o aparelho auditivo.... Continue a ler "Normas de Instalações e Segurança em UANs" »

Processo SMAW

Sistemas de Informação

Definição

É a expressão usada para descrever um sistema que abrange pessoas, máquinas e métodos organizados para coletar, processar e transmitir dados. Estes dados representam informações para o usuário. Os Sistemas de Informação (SI) dão suporte a processos, operações, tomadas de decisão e estratégias para a vantagem competitiva das empresas e organizações.

Tipos

• SPT (Sistema de Processamento de Transações)
• SIG (Sistema de Informações Gerenciais)
• SAD (Sistema de Apoio à Decisão)
• SIE (Sistema de Apoio Executivo)

Características

SPT

Tem a função de executar e gravar as transações e informações necessárias para o funcionamento da organização. Ex: verificar estoque.

SIG

Desenvolve relatórios sobre... Continue a ler "Sistemas de Informação: Tipos, Características e Vantagens" »

Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA)

É uma autarquia sob regime especial, que tem sede e foro no Distrito Federal, e está presente em todo o território nacional.

Missão da ANVISA

Tem por finalidade institucional promover a proteção da saúde da população, por intermédio do controle sanitário da produção e consumo de produtos e serviços submetidos à vigilância sanitária.

Escopo do Controle Sanitário da ANVISA

O controle sanitário abrange:

• Ambientes, processos, insumos e tecnologias utilizados.
• Controle de portos, aeroportos, fronteiras e recintos alfandegados.

Áreas de Atuação da ANVISA

A ANVISA regulamenta e fiscaliza:

• Agrotóxicos
• Alimentos
• Cosméticos
• Laboratórios
• Medicamentos

Seu público-alvo inclui: Cidadãos, Empresas... Continue a ler "RDC 275 e 216: POPs e BPF para Serviços de Alimentos" »

Etapas da Produção Gráfica: Como qualquer processo de produção organizada, a produção gráfica não é diferente; ela é dividida em etapas: projetação, pré-impressão, impressão e acabamento.